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斷食飲食是一個被廣為流傳，但是是否真的有好處卻尚未知道的一種特殊飲食法。最近一篇發表在Science Translational Medicine的論文指出，以一個月選連續五天做減少食物攝取… 詳全文 >

許多零卡或低卡的無糖飲料，在講究養身的現代社會頗受歡迎，然而澳洲雪梨大學的最新發表，發現無糖飲料添加的人工甘味劑，可能讓身體對於卡路里攝取的渴望增強，進而使個體吃下更多東西。 詳全文 >

熱力學第一定律告訴我們：熱量攝取減去消耗後，剩下就是身體儲存起來的熱量。因此許多專家相信，只要能掌控卡路里的進出，我們就能控制體重，擊潰脂肪。 詳全文 >

吃地瓜好處多多，便宜又極具營養價值的地瓜，具有排毒、減重的效果。這幾年來國內吹起一片吃蔬果的健康風潮。炎炎夏日的到來，而地瓜具有易於消化、熱量較低的好處。過去默默無聞的地瓜，其實有著驚人的營… 詳全文 >

彰化基督教醫院營養師陳紋慧表示，想減肥也要顧營養，才不會顧此失彼，還可能復胖，建議平日可採低熱量飲食法，每日減少500～800大卡的熱量，一周就可減少0.5～0.7公斤，配合規律運動加速代謝… 詳全文 >