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許多媽咪為孩子準備的兒童餐具是外觀宛如陶器,卻較為輕巧且不易碎的美耐皿,殊不知美耐皿是三聚氰胺與甲醛聚合而成的塑膠製品,盛裝食物時會有一定量的三聚氰胺與甲醛滲入食物之中。而三聚氰胺在動物實驗… 詳全文 >
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今年6月來自9個國家的21名科學家,於國際癌症研究機構(IARC)會議中,依據臨床回顧研究及評估,更新數項化學物質的相關指引,以及這些化學物質造成尿路癌的潛在可能,相關結果發表於《The L… 詳全文 >
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市售的美耐皿兒童餐具造型多種又可愛,不少爸媽在幫孩子挑選時也忍不住被它吸引~。加上美耐皿耐用、好清潔、價格便宜等,因此除了出現在一般家庭,也是許多小吃店、餐館、或百貨公司美食街喜歡用的餐具,… 詳全文 >
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衛生署加強塑膠食品容器的標示,除了去年已針對3大類可重覆塑膠食品容器,將「材質名稱」以及「耐熱溫度」直接標示在產品上,日前再度公告增加品項,塑膠碗、盤、碟在1年緩衝期後,明年6月10日起製造… 詳全文 >
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消基會認為,近年來「黑心食品」的問題一波接一波,對業者罰鍰太低、對消費者的補償機制依舊空轉,都是造成業者肆無忌憚、大賺黑心錢的主要原因,呼籲政府儘速通過「消費者保護基金草案」,確保民眾食的安… 詳全文 >
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在市面上廣泛使用的仿瓷餐具、美耐皿,如果盛裝熱騰騰的食物,高溫作用情況下對人體健康可能有危害!台灣高雄醫學大學研究員吳佳芳的最新研究發現,高溫會增加人體接觸到三聚氰胺(melamine)量,… 詳全文 >
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市售美耐皿品質不一,甚至被檢出加熱就溶出甲醛或三聚氰胺,消費者保護處以及食品藥物管理局呼籲,美耐皿材質雖屬耐熱硬化性樹脂,但仍不宜裝過於滾燙以及酸性食物,若產生破損、刮痕等就應汰換,以免增加… 詳全文 >
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美耐皿容器因價格便宜、耐熱、耐摔,廣泛用於孩童食器或是餐飲場所供應消費者使用,不過消費者保護處今年8月抽驗30件市售美耐皿,結果有5件溶出甲醛、1件三聚氰胺2.5ppm,使用這樣的劣質產品可… 詳全文 >
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外電傳回的最新消息指出,「食品法典委員會」(Codex Alimentarius Commission, CAC)修改2年前因應中國毒奶事件所作出的結論,將嬰幼童液態奶中「三聚氰胺」(mel… 詳全文 >
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三聚氰胺蔓延到動物飼料,台灣流浪動物聯盟14日呼籲政府,應針對寵物食品安全盡快展開全面性的檢驗,並且應比照瘦肉精,及塑化劑事件等公共衛生事件的標準讓輿論公評,避免三聚氰胺悲劇再度重演。台灣流… 詳全文 >
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為監測台北市售寵物食品衛生安全,動保處已抽驗乾飼料19件。檢測項目包括黄麴毒素、三聚氰胺及沙門氏桿菌等3項,其中最具危害的黄麴毒素檢測,結果19件均在國際標準規範 20 ppb以下。 詳全文 >