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今年6月來自9個國家的21名科學家，於國際癌症研究機構(IARC)會議中，依據臨床回顧研究及評估，更新數項化學物質的相關指引，以及這些化學物質造成尿路癌的潛在可能，相關結果發表於《The L… 詳全文 >

市售的美耐皿兒童餐具造型多種又可愛，不少爸媽在幫孩子挑選時也忍不住被它吸引～。加上美耐皿耐用、好清潔、價格便宜等，因此除了出現在一般家庭，也是許多小吃店、餐館、或百貨公司美食街喜歡用的餐具，… 詳全文 >

衛生署加強塑膠食品容器的標示，除了去年已針對3大類可重覆塑膠食品容器，將「材質名稱」以及「耐熱溫度」直接標示在產品上，日前再度公告增加品項，塑膠碗、盤、碟在1年緩衝期後，明年6月10日起製造… 詳全文 >

消基會認為，近年來「黑心食品」的問題一波接一波，對業者罰鍰太低、對消費者的補償機制依舊空轉，都是造成業者肆無忌憚、大賺黑心錢的主要原因，呼籲政府儘速通過「消費者保護基金草案」，確保民眾食的安… 詳全文 >

在市面上廣泛使用的仿瓷餐具、美耐皿，如果盛裝熱騰騰的食物，高溫作用情況下對人體健康可能有危害！台灣高雄醫學大學研究員吳佳芳的最新研究發現，高溫會增加人體接觸到三聚氰胺（melamine）量，… 詳全文 >

市售美耐皿品質不一，甚至被檢出加熱就溶出甲醛或三聚氰胺，消費者保護處以及食品藥物管理局呼籲，美耐皿材質雖屬耐熱硬化性樹脂，但仍不宜裝過於滾燙以及酸性食物，若產生破損、刮痕等就應汰換，以免增加… 詳全文 >

美耐皿容器因價格便宜、耐熱、耐摔，廣泛用於孩童食器或是餐飲場所供應消費者使用，不過消費者保護處今年8月抽驗30件市售美耐皿，結果有5件溶出甲醛、1件三聚氰胺2.5ppm，使用這樣的劣質產品可… 詳全文 >

外電傳回的最新消息指出，「食品法典委員會」（Codex Alimentarius Commission, CAC）修改2年前因應中國毒奶事件所作出的結論，將嬰幼童液態奶中「三聚氰胺」（mel… 詳全文 >

三聚氰胺蔓延到動物飼料，台灣流浪動物聯盟14日呼籲政府，應針對寵物食品安全盡快展開全面性的檢驗，並且應比照瘦肉精，及塑化劑事件等公共衛生事件的標準讓輿論公評，避免三聚氰胺悲劇再度重演。台灣流… 詳全文 >

為監測台北市售寵物食品衛生安全，動保處已抽驗乾飼料19件。檢測項目包括黄麴毒素、三聚氰胺及沙門氏桿菌等3項，其中最具危害的黄麴毒素檢測，結果19件均在國際標準規範 20 ppb以下。 詳全文 >