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「麩胺酸」搜尋結果

總共找到 51 筆符合關鍵字「麩胺酸」的資料

缺血性中風治療出現新曙光！外泌體在缺血性中風早期治療頗具潛力

… 另外，研究將大鼠腦部皮質的神經元細胞進行體外實驗，利用麩胺酸（glutamate）刺激造成損傷，再與外泌體共同培養，觀察受損狀況是否改善。結果發現穩固微血管結構的重要蛋白MA…
http://www.top1health.cn/Article/248/95634
席琳狄翁罹患僵硬人症候群！30歲妙齡女雙腿沉重舉步維艱，經檢查竟中鏢

…釋，約6成僵硬人症候群病人的血液和腦脊髓液中，檢驗出GAD(麩胺酸脫羧基酶)抗體濃度上升；GAD是負責合成γ-丁氨基酪酸（GABA）的酵素，也是調控中樞神經系統內抑制性的神經傳導物…
http://www.top1health.cn/Article/248/95552
退化型失智症VS.血管型失智症分得清？了解失智症藥物與非藥物治療

…e receptor antagonist）** 可阻斷因麩胺酸強度升高作用造成之神經障礙，主要角色是用於中度到重度阿茲海默症。本院目前有Memantine 10毫克/錠（Exm…
http://www.top1health.cn/Article/248/95296
男性更年期體力變差，老覺得疲累？醫師教喝「這湯」補精力

…力補充、增加代謝有很好的效果。而海藻類含有的藻褐素、麩胺酸，有抑制脂肪積累積、加速脂肪燃燒的功能，對於男性來說，是缺一不可的營養食物。另外，海藻中有許多人體必需的胺基酸，例…
http://www.top1health.cn/Article/248/93984
14萬人罹患思覺失調症，揪4大症狀！賴睿昕中醫師：3招調理思覺失調症

…質出現異常有關，目前也有最新研究顯示，思覺失調症可能是腦皮質麩胺酸（Glutamate）錐體細胞功能降低，進而影響患者的思考覺知功能。 ##中醫：思覺失調症歸屬於「情志」病 …
http://www.top1health.cn/Article/248/93989
吃錯食物也會導致不孕？張若偉中醫師：少吃這5類食物，遠離不孕風險

…安亮起紅燈，這些原本天然的食物，往往也摻進了高果糖玉米糖漿、麩胺酸鈉（味精）、防腐劑、人工色素、人工香料等添加物。另外，有些來源不明的乳製品和肉類，可能也含有人工注射的荷爾蒙、生長…
http://www.top1health.cn/Article/132/91815
壓力大頭痛失眠有救星！營養師揭：每天10顆杏仁助眠

…lutamine），屬於「非必需胺基酸」，但麩醯胺酸經轉化成麩胺酸（Glutamate），再進一步轉化成GABA（Gama-aminobutyric acid），主要存在人體的腦部…
http://www.top1health.cn/Article/76/91432
助眠抗焦慮，GABA有4大好處！食安專家韋恩：日掀舒壓風潮，7大好食物聰明吃

…的胺基酸單元之一，所以不能靠攝取蛋白質獲得。一方面人體可以靠麩胺酸脫羧酶 (Glutamic Acid Decarboxylase, GAD)由另一種常見的胺基酸-麩胺酸反應而成。…
http://www.top1health.cn/Article/76/90842
不是只有手抖，6旬婦長期憂鬱，竟是帕金森病的前兆！

…鬱傾向」占比最高；因為患病，會使能產生愉悅感的多巴胺減退，且麩胺酸會過度釋放，進而導致憂鬱。除了生理症狀之外，患者在心理層面也備感壓力，因此憂鬱也會伴隨帕金森病出現。病患除…
http://www.top1health.cn/Article/31/90253
抗壓助眠，吃GABA真的有效嗎？營養師：全穀雜糧、綠茶5類食物快速補充

…做的，就是供給身體這個合成過程必需的營養素原料： **麩胺酸(glutamate)：**合成GABA的原料就是麩胺酸(glutamate)，可以從豆、魚、蛋、肉類獲得。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/88871
紅酒品質會影響料理嗎？食科博士：酵母提供鮮味，這樣選煮出美味葡萄酒料理

…壞的殘渣。酵母中有許多萃取鮮味及濃郁味的化合物，包括麩胺酸鹽、肌苷酸、鳥苷酸、麩胱甘肽，能為菜餚添加美妙風味。其他不會在烹煮時蒸發的葡萄酒化合物包括酒石酸、甘油、單寧、糖、…
http://www.top1health.cn/Article/248/86615
呼吸發出咻咻聲、感冒時喘不過氣，也可能是氣喘作祟！首爾名醫：遵從日常3守則可改善

… 而起司、番茄、蘑菇等食物，也含有大量會使氣喘症狀惡化的游離麩胺酸（freeglutamate）。不過受到的影響因人而異，因此並不是氣喘患者就不能吃這樣的食物，而是要記住這些食物，…
http://www.top1health.cn/Article/144/84805
研究新發現：頭孢曲松能治療路易氏體失智症！清除患者腦內的毒素

…炎、肺炎、淋病）。造成神經退化還有另一項重要的物質─麩胺酸(glutamate)。在正常的情況下，麩胺酸是神經傳遞物質，負責維持正常的神經功能，但是當腦組織內出現過多的麩胺…
http://www.top1health.cn/Article/31/81176
食物+化學=危險？毒理醫學專家來解答

… **外食多添加味精，對人體有毒性嗎？** 味精是麩胺酸鈉（MSG），為天然的「非必需」胺基酸之一。在正常情況下，人體是有能力代謝麩胺酸鈉的。而針對老鼠實驗的研究顯示，老…
http://www.top1health.cn/Article/248/80546
喝湯學問大！只喝湯還是只吃肉就好？餐前、餐後喝差別是？

…肉中的一些游離氨基酸、脂肪酸、短肽、嘌呤等會溶解在湯水中，而麩胺酸鹽正是人們覺得湯水鮮美的主要原因，有人認為這正是湯中「營養」的味道。這些就是肉中的全部營養物質嗎？ **答案…
http://www.top1health.cn/Article/302/74840

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