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「鴨蛋」搜尋結果

總共找到 60 筆符合關鍵字「鴨蛋」的資料

端午節吃粽子助消化又能養正氣！孫語霙營養師：必搭「新五黃」食物

…正能量，如：飲午時水、食用五種黃色食物（黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃及雄黃酒），習俗中透過這些方法可以幫助身體解毒制煞、增加正氣能量，達到驅邪避暑、預防疾病的作用。事實上「飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/94274
減重一再失敗？先看屬於哪種體質？認清3大體質，吃對才能瘦

減重一再失敗？先看屬於哪種體質？想要在許多減肥方法當中選出最適合自己的減重方式，首先要認識自己屬於什麼體質，看看自己是水體質、火體質還是土體質，這三重體質肥胖的特徵也不太一樣，並且…
http://www.top1health.cn/Article/248/93973
蘇丹紅辣椒粉含致癌物，蝦味先也中鏢！蘇丹紅有哪些健康危害？

…但不肖業者為了讓食品看起來有更飽滿的橘紅色，常在某些食品例如鴨蛋黃、辣椒粉、腐乳或其他食用色素中添加蘇丹紅，如果長期使用，恐具肝腎具毒性，甚至有致癌風險。蘇丹色素具有潛在致…
http://www.top1health.cn/Article/320/93449
痛風關節紅腫熱痛，豆漿、豆腐不能碰？康涵菁中醫師：預防痛風遠離4大飲食風險

… **低普林食物：**全榖雜糧類、乳製品、大部分的蔬果、雞蛋鴨蛋、海參、海蜇皮。若擔心過年期間導致痛風發作，除了小心避開高普林飲食以外，康涵菁中醫師建議，民眾在痛風尚未發作…
http://www.top1health.cn/Article/239/93332
聰明吃蛋，還能降低膽固醇！趙函穎營養師大推：補鈣三色蛋食譜

…含有鈣質與鐵質。][224000] 趙函穎營養師表示，鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣，在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防貧血；鴨蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/93096
吃雞蛋擔心膽固醇太高？一天可吃幾顆蛋？尤偉銘營養師：2大關鍵別輕忽

…雖然雞蛋中含有的膽固醇不低，平均一顆約有207毫克膽固醇，比鴨蛋平均147毫克多出0.4倍，但根據英國《每日郵報》報導，1982至2015年間的7份研究資料以超過27萬名為研究對象…
http://www.top1health.cn/Article/320/91944
皮蛋含鉛真的會致癌嗎？營養師這樣說！分享挑皮蛋秘訣

…皮蛋的製作方式談起。事實上，皮蛋是一種特殊的蛋加工品，通常以鴨蛋為原料，並透過浸漬鹼性浸漬液，來使蛋白凝膠轉為透明化，讓質地變得更為Q彈。可是，值得注意的是，有部分業者為了…
http://www.top1health.cn/Article/320/91476
蛋蛋危機營養比一比

…，特別查詢了食物database數據，本篇將聊聊常見的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋的營養價值是否相同?紅殼蛋&白殼蛋哪個較營養?缺蛋時有甚麼可作為替代雞蛋的食物? .![][2181…
http://www.top1health.cn/Article/80/91286
鹹蛋多吃會有致癌風險？營養師揭：鹹蛋「這樣」混搭蔬果無負擔

…12倍鄭欣宜營養師表示，鹹蛋是一種特殊的蛋加工品，通常以鴨蛋為原料，透過食鹽等材料醃製而成。因此，相較於一般雞蛋來說，鹹蛋的鈉含量明顯高出許多，以每100公克的鹹鴨蛋來說，其鈉…
http://www.top1health.cn/Article/261/91218
廚房是家人最溫馨的交誼廳！5步驟端出美味滷味拼盤，在家防疫也能吃美食

…汁。陳年滷汁不用時就放在冰箱冷凍室中，要滷牛腱、牛筋、豆干或鴨蛋時拿出來加熱即可，非常方便，一年就算只滷個一、二次，滷汁也不會出問題。由於滷味很重顏色，需要選用色濃、味醇的…
http://www.top1health.cn/Article/318/81400
鹹蛋黃掀「黃金」熱潮！吃鹹鴨蛋能清肺、止咳？中醫：別踩這些地雷

…出12款鹹蛋黃口味的鮮食及零食，對照中醫理論，正巧有所謂「鹹鴨蛋能清肺火、止咳、降陰火」的說法。但是，應該怎麼吃鹹鴨蛋，才是健康吃法？怎麼吃才不會誤踩地雷呢？鹹鴨蛋又稱…
http://www.top1health.cn/Article/248/81043
胸悶、牙齦麻…心肌梗塞5大警訊！丹參鹹鴨蛋防心絞痛

… 以下推荐一道有助改善氣滯血瘀、預防心絞痛的食療「丹參鹹鴨蛋」： **【活血丹參鹹鴨蛋】** **材料：**鹹鴨蛋6顆、丹參15克、紅花15克、桃仁10克。 **作法…
http://www.top1health.cn/Article/248/77713
想採取生酮飲食？這些推薦購物清單讓你參考

… **◆蛋類** 所有的蛋類，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，都含有絕佳的營養。建議購買農場或牧場放養禽類的有機雞蛋類。蛋白是很受歡迎的蛋白質，而蛋黃能提供蛋類中的大多…
http://www.top1health.cn/Article/145/70239
月餅難以捨棄的鹹香好滋味！為什麼製作鹹蛋黃都用鴨蛋？

…帶香的蛋黃才對味，才叫過中秋！然而，你曾經想過為什麼鹹蛋都用鴨蛋製作嗎？懷疑雞蛋不能做成鹹蛋嗎？快往下看營養師的解答！ **醃製鹹蛋非鴨蛋不可？其實雞蛋也可以！** …
http://www.top1health.cn/Article/80/63541
便祕先消「肝火」！優質蛋白、澱粉幫腸子蠕動

…較多，那就應該避免可能上腸火的食物，如：蛋類製品（包括雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鹹蛋，還有含蛋的餅乾麵包等西點）、蒜頭（包括蒜苗）、韭菜（包括韭黃）、蝦子（包括蝦米）。 **③讓腸子…
http://www.top1health.cn/Article/320/61358

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