…色或黄褐色,可能就不够新鲜。][219144] ##先预冷延长菠菜保存时间 菠菜要延长保存时间,要先经过「预冷」过程,也就是一采收后即冰放冷藏再拿出来,而且要晒一下阳光或…
http://www.top1health.cn/Article/320/91669…放入水中清洗,将灰尘脏污洗净即可。 ##高丽菜叶菜先「预冷」,延长保存期限 由于叶菜类的蔬菜较不容易保存,因此在保存上更要费功夫,林书慧先生表示,像是高丽菜这类叶菜类,都会…
http://www.top1health.cn/Article/320/91461…了包覆毛巾、置放保冷袋的方式外,其实只要透过事先「预热」、「预冷」的动作,就能轻松办到。 所谓保温杯事先「预热」,就跟烤箱预热的动作相当类似。事实上,预热烤箱在烘焙西点面包是…
http://www.top1health.cn/Article/189/38141…大力,轻轻以水冲过即可。 **延长菠菜保存时间 先进行预冷** 菠菜要延长保存时间,要先经过「预冷」过程,也就是一采收后即冰放冷藏再拿出来,而且要晒一下阳光或吹风,将叶片表…
http://www.top1health.cn/Article/320/17827…影/江旻骏)(摄影/江旻骏)][52831] **叶菜先「预冷」 延长保存期限** 由于叶菜类的蔬菜较不容易保存,因此在保存上更要费功夫,林书慧先生表示,像是高丽菜这类叶菜类,…
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