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…諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等野菜;以及屬於調味料的芥末、辣根等。 **紫甘藍&綠甘藍,有什麼不一樣?** ![紫甘藍、綠甘藍,營養價值差多少?][115802] …
http://www.top1health.cn/Article/232/50384**★芥末醃小黃瓜** 芥末醃小黃瓜帶有可口的酸味,加上辣根與芥末籽則可進一步提味。趁著小黃瓜還十分新鮮,以天然方法醃製,過程簡單迅速。無論搭配肉類、魚類或蔬菜料理都很美味。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/30184…醃漬物。現做的奶油乳酪可以搭配自製手工餅乾,也可以進一步製成辣根奶油,搭配鹽味北極紅點鮭。 ![][87136] **★奶油乳酪** 將酸奶及酸奶油倒入平底深鍋中,以小火…
http://www.top1health.cn/Article/80/29960…的芥茉,竟然是養身的食材之一?根據研究,「芥末」及它的親戚「辣根」都是可以防止某些細菌的增長,而達到抑制癌症的發生。若你不是壽司控也沒關係,芥末的料理方法還有很多種,做成醬汁或沙拉…
http://www.top1health.cn/Article/292/23512…果、紅毛丹、蘋果等。 • 白色蔬菜包括白色花椰菜、白蘿蔔、辣根(horseradish)、大蔥、蓮藕、大白菜、洋蔥、大蒜等。 **色彩4/黃、橘色果蔬** 黃/橘色的蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/145/22482…諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等野菜;以及屬於調味料的芥末、辣根等。 <!--more--> ![牛奶等乳製品中含有乳糖成份,美國營養學期刊表示,過量攝取可能會成為增加卵巢癌風…
http://www.top1health.cn/Article/13/17985…諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等野菜;以及屬於調味料的芥末、辣根等。 **十字花科植物能防癌?** 聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,十字花科植物的抗癌作用機轉,多種動…
http://www.top1health.cn/Article/261/15071