健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…多擔心「多吃蛋會讓膽固醇破表」的民眾自動解禁,肆無忌憚地大吃蛋料理!不過,心臟內科醫師提醒,雞蛋攝取還是要「適量」,每2天1顆就好,吃太多容易增加癌症的風險。 ![][22973…
http://www.top1health.cn/Article/101/95112…重專科暨家醫科醫師楊智雯指出,曾有1位33歲女性患者,是個雞蛋料理狂熱者,三餐都吃各種各樣的蛋料理,像是水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋,再搭配燙青菜。為了健康,每天三餐都以自煮少油少鹽的健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/94867…廚藝美食協會年輕廚師代表、料理達人陳秉文表示,一般常見的歐姆蛋料理多使用火腿、熱狗等熱量、脂肪含量較高的加工肉品做為配料;為了增添香氣,甚至會選擇添加大量的鮮奶油、奶油來炒蛋。但這…
http://www.top1health.cn/Article/318/94161…越高。 趙函穎營養師針對愛吃蛋的朋友推薦一道簡單的「全蛋料理」─三色蛋,內含鹹蛋中豐富的鈣跟鐵,可以改善骨骼發育、預防貧血,還有雞蛋裡能夠抗癌、降心血管疾病的營養素。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/93096…以做到,不是嗎?還有: .疲憊的時候,選擇可以補氣血的蛋料理或肉料理。不吃糙米,改吃白米。 .肚子不舒服的時候,不要吃生菜沙拉或生魚片這類生食。 .因為消化不良而腸胃疲勞…
http://www.top1health.cn/Article/320/92872… 掌握3大推薦煮蛋法,讓家人吸收到蛋的營養,又吃下好吃的蛋料理,營養師趙函穎指出,一般來說,只要注意調味及用油量,老人家也不一定只能吃水煮蛋,而且年長者味覺逐漸失靈,做出色香味…
http://www.top1health.cn/Article/248/92648… [👉推薦閱讀:早餐吃雞蛋澎湃又健康!4種創意蛋料理食譜分享](<//www.top1health.com/Article/69106>) **●5.杏仁** …
http://www.top1health.cn/Article/110/92489…富的了,有太陽蛋、水煮蛋、炒蛋、歐姆蛋......有一塊都是蛋料理。 和逸在沙拉方面很貼心的幫大家做了幾道現成的沙拉,當然你喜歡自己搭配旁邊也有自助吧。 麵包區也很多樣,每一個…
http://www.top1health.cn/Article/251/91732…情較緊張,建議吃蛋時一定要完全煮熟,暫時避免吃半熟、不熟的雞蛋料理,像是糖心蛋、水波蛋、歐姆蛋、生蛋黃沾醬等。 ![大腦的主要能量來源是葡萄糖,也就是說,早上記得攝取足夠的碳水化…
http://www.top1health.cn/Article/320/91376…有問題,可以挑選蛋殼顏色較淺的茶葉蛋。 ##如何健康吃蛋料理?## 建議選擇早餐的蛋料理時,盡量避免油煎、油炸、油炒等烹調方式,改為水煮或清蒸,同時減少鹽、醬油、醬油膏、麻…
http://www.top1health.cn/Article/320/90758你喜歡吃煎蛋?還是炒蛋?提到美味的蛋料理,包括番茄炒蛋、九層塔煎蛋、滷蛋、荷包蛋等…這些都是台灣最常見的雞蛋料理,而且各有支持者。在種類繁多的蛋料理中,究竟哪一種蛋類料理最受網友們…
http://www.top1health.cn/Article/320/89639…蛋白質是修補組織重要的基礎營養素,像雞腿、爌肉、海鮮、魚肉、蛋料理都是。補充蛋白質是重要的,但以吃得進去為主,不管吃什麼都要盡量吃夠,攝取足夠熱量才好得快。 ![蛋白質是修補組織…
http://www.top1health.cn/Article/407/88955…白質的良好來源** 雞蛋是一般家庭餐桌上不可或缺的食材,雞蛋料理方便、多元、容易,無論是早餐水煮蛋,正餐的煎蛋、番茄蛋等料理方式都是餐桌上的日常。董氏基金會食品營養中心表示,雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/86388…取,這樣就能長期保存而不變味。 另外,以下推荐兩道鹹鴨蛋料理,分別具有滋陰清肺的「蔥白鴨蛋湯」,以及具有清肺、去邪熱,明目解毒作用的「青苦瓜鴨蛋排骨湯」,提供大家作為參考: …
http://www.top1health.cn/Article/248/81043…*重新儲備全食。 **早餐=**含有大量蔬菜的果昔或雞蛋料理。 **午餐=**含有蛋白質的沙拉、隔夜菜,或是含醣量少的輕食(藜麥、糙米、四季豆、燕麥)加上大量的蔬菜。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/81033