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…适用。待在家中每天三餐都是一大问题,应该如何准备营养丰富、又耐久放、值得囤的食物,既能吃出免疫力,程涵宇营养师特别推荐以下食材,包括罐头在内,让大家可以亲友外送支援有备无患。 …
http://www.top1health.cn/Article/407/88827…存。在超市或市场购买的苋菜,大多已经过清洗的过程,所以通常不耐久放,最好能尽快吃完。带根的苋菜可以利用吸水的厨房纸巾包住根部,可以延长保鲜期。 **绿色和红色的苋菜有甚么差别…
http://www.top1health.cn/Article/320/23355…![][73723] **一次不要采买太多** 叶菜类不耐久放,不要一次采买太多,建议一星期采购2~3次新鲜叶菜。采买时可依照耐放程度搭配不同的种类,越不耐放的菜越要尽快食用,…
http://www.top1health.cn/Article/248/23353…,也会变得不好吃。 **保存方式** ◎叶菜类多数不耐久放,而丝瓜放久也会纤维化,所以,购买后都要尽快煮食,不然就要用纸张包裹好,再放入塑胶袋中(无须完全密封),让蔬菜不会…
http://www.top1health.cn/Article/197/17522…综合医院营养室营养师曾妙如建议,过年期间所准备的叶菜类,因不耐久放,购买的份量足够就好,不须大肆采购,但可搭配耐放的根茎类蔬菜,或随时到超市、大卖场补充新鲜的食材,就可避免食物放太…
http://www.top1health.cn/Article/80/17095…15784] 至于保存食物也是一大学问,以猪肉为例,比较能耐久放,可以考虑放进保鲜盒内置于冰箱冷冻库保存。另外鱼肉与鸡肉较不能久放,则建议先在冰箱中冷藏,同样也是以保鲜盒保存,因…
http://www.top1health.cn/Article/7366…则可以用冷冻法延长保存期限。李积锦表示,夏季荔枝最为甜美却不耐久放,「可以先将荔枝浸盐水沥干后冷藏,可使其较不易变质。真的吃不完就剪一粒一粒的放冷冻,虽然外皮会干褐,但果肉的风味与…
http://www.top1health.cn/Article/6298