…社區花壇、校園綠地等處,因為這些地方都有可能成為自給自足的「私房菜園」。所以,現在就捲起袖子一起來學種菜吧! ![][212973] 首先,要如何尋找自家適合種菜的地點呢?…
http://www.top1health.cn/Article/371/89098… 蘿蔔乾就是平時俗稱的「菜脯」,早期的客家菜脯算是農家私房菜,幾乎家家戶戶都會「自家製」,因此外面幾乎買不到,也沒有購買的需要,自家製的菜脯多半自用或與親友們分享,在客家菜中…
http://www.top1health.cn/Article/145/57122…病的風險。 **拍戲最怕水腫臉,余秉諺、夏宇禾減肥私房菜單** 當演員總是要維持上鏡,因此除了平時少吃零食、油炸品外,自己準備水煮餐也是不錯的選擇。不過,水煮餐並無額外…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657根據2016年最新外食人口調查顯示,國人平日早餐外食比例64.8%,超過1100萬人;午餐外食更達79%、超過1370萬人,十分驚人!營養師提醒,三餐老是在外的現代人,若未謹慎挑選…
http://www.top1health.cn/Article/80/52906…疫力、殺菌防流感,以及提高肝機能等許多好處。 **名醫私房菜 堅持番茄炒蛋原味** 鄧世雄的作法是:先熱炒鍋,加點油和鹽巴,放入打好的金色蛋液翻炒後撈起,接著放入切塊的…
http://www.top1health.cn/Article/31/50445又到了吃火鍋的季節!特別是鍋物愛好者面對美食當前,更是難以拒絕,到底該怎麼吃,才能吃的健康無負擔又不發胖呢?營養師決定公開自己的私房火鍋菜單,以及獨門選食技巧,教大家怎麼在滿足口腹…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979…耆、黨蔘、雞肉等,該如何料理才美味又養生?趕快來學料理達人的私房菜。 ![農曆過年即將到來,料理達人建議來碗人蔘雞湯,可補元氣。][72502] **白蔘入菜怎麼做?煮湯炒…
http://www.top1health.cn/Article/313/22787「木羊」農曆年即將到來,新手媳婦正在為大年夜的團圓飯苦惱,擔心端不出氣派、健康又美味的年菜嗎?身兼藝人和媳婦角色的Ella陳嘉樺和型男主廚潘瑋翔建議,善用5種顏色的新鮮食材,適度運…
http://www.top1health.cn/Article/320/22721…前灑上蔥花。 3.依人份調配雞精、雞蛋、水的比例。 4.私房菜:可以加蛤蜊、蝦仁。 **【補冬養生雞湯】** **材料:**雞精、雞半隻、紅棗、枸杞、黃耆、鹽巴、味精。…
http://www.top1health.cn/Article/80/21994…,提引出食材原有的風味,讓料理清雅香甜。想做便當,可以選擇「私房菜的小幫手」干貝風味,只要1小匙就能提升料理的鮮甜度;而想要做經典的家常料理,像道地的滷白菜,不妨選擇「家傳菜的守護…
http://www.top1health.cn/Article/172/17237…b.tw」)][43519] **美味蟹料理 偷學漁夫私房菜** 若是無法前往餐廳品嚐創意美味的人,也可偷學漁夫們的美味秘訣,製作「鹹辣生醃萬里蟹」,隨時在家品嚐。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/15926…660] **★黃金蜜酥蝦球 :酥脆多汁又低脂** 創意私房菜「黃金蜜酥蝦球」,是將新鮮蝦仁、低脂優格及麵包粉, 放到塑膠袋中快速搖晃幾下,完全不用沾手即可將蝦球漂亮的裹好粉料…
http://www.top1health.cn/Article/122/14321…餐。不過殼皮料理的味道究竟怎樣?節目製作單位端著「呷殼女」的私房菜到街上讓路人試吃,雖有人表示味道還不錯,但在知道「真相」以後,無不擺出噁心的表情。 資料來源:ETtoday…
http://www.top1health.cn/Article/150/9566