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…穀雜糧類如糙米、薏仁、玉米、地瓜、芋頭、蓮藕、山藥等食物取代發糕、年糕、蘿蔔糕、油飯、湯圓等來增加膳食纖維、維生素與礦物質的攝取,只是要特別注意這些食物和飯、麵條一樣屬於主食類,攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/93384…飯、米糕)、麵食(炒麵、米粉、冬粉)、糕點類(蘿蔔糕、年糕、發糕、湯圓)、根莖類(芋泥、南瓜派、地瓜球、玉米)等均屬澱粉含量豐富的全榖雜糧類,稍不注意就容易進食過量。為了均衡一下,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323…塊 就相當於一碗米飯 溫馨提醒:蘿蔔糕(100大卡/片)、發糕(140大卡/60克ㄧ顆)、黑糖糕(140大卡/60克一塊) **年糕** 適量攝取:一餐建議吃2塊就好,…
http://www.top1health.cn/Article/232/91006…子時。因為送了神,才方便百無禁忌地執行清掃事務。請準備鮮花、發糕、糖果,除了必備的金紙外,務必添加「天馬金」和「甲馬」,備妥交通工具以便「送佛送上天」。 早期的「送神」指的是…
http://www.top1health.cn/Article/318/84167…的熱量和糖分。營養師特別為大家設計一份過年應景小點─低糖高纖發糕,讓大家吃的健康無負擔。 ![樂生療養院蘇嘉華營養室主任特別為大家設計一份過年應景小點─低糖高纖發糕,吃的健康無負…
http://www.top1health.cn/Article/320/84375…供品中一定要有糖果,而且最好是甜度較高的蜜糖。鮮花(一對)、發糕(三個)、水果(三樣,每一樣都必須是奇數)。金紙方面,可請金紙店幫忙打理,不過請提醒店家幫忙準備「天馬金」和「甲馬」…
http://www.top1health.cn/Article/277/80689…取各類應景食物。如過年應景的蘿蔔糕(好彩頭)、水餃(元寶)、發糕以及部份火鍋料(如:玉米、南瓜、芋頭等)同屬全穀雜糧類,可與米飯代換,應適量攝取。豆魚蛋肉類屬於同一家族,可依飲食習…
http://www.top1health.cn/Article/248/72624…個地方」你會整理嗎?你家的冰箱是否也像個百寶袋,去年拜拜用的發糕、紅豆年糕都挖得出來,今年繼續拿出來供奉?如果是的話,代表冰箱也需要大掃除了!除了把過期食品清乾淨,正確「擺設」也能…
http://www.top1health.cn/Article/248/56809…。 ***純娛樂,自娛娛人效果佳。**例如想做蛋糕變成發糕;烤麵包忘了放酵母烤成石頭;人到機場才發現行李箱還在台北車站;用衛星導航開車結果導到稻田中央(自己的親身經歷)。這些…
http://www.top1health.cn/Article/318/42955…忌口** 過年期間一定會吃一些糕餅類的三糕(蘿蔔糕、年糕、發糕),但這些糕餅類通常也是高熱量、高油脂的食物,建議一定要酌量攝取或是更換烹調方式。 例如可將煎過的蘿蔔糕切成三…
http://www.top1health.cn/Article/320/34302… 6.外購應景手工甜點,如:冰糖蓮藕、八寶芋泥、紅豆鬆糕、發糕、年糕等,這些甜點大多為主食類,烹調會再加入大量糖,所以熱量也增加不少。 **《營養師建議》:** 糖尿病人及需…
http://www.top1health.cn/Article/320/23180…白飯只吃四分之一碗,搭配半片蘿蔔糕、2顆水餃,若是飯後還想吃發糕等澱粉類製品,就善用互相取代的原則來取捨。 **Tips 2/大魚大肉先篩選** 雖說團圓飯少不了大…
http://www.top1health.cn/Article/101/23236…、南瓜、芋頭、玉米等食材也是此類,而年節必備的年糕、蘿蔔糕、發糕,攝取時別忘了和「飯類」做份量替換。 余思潔營養師提醒,豆腐含有蛋白質,在計算上視為「肉類」,和豬肉、牛肉、海…
http://www.top1health.cn/Article/80/23238過年吃發糕討吉利、求發財?當心!食用過量身材先走樣發福!營養師表示,今年春節不妨來點新花樣,利用近來當紅的薑黃、生薑等食材做為天然色素、香料,自製美味、低卡的「黃金薑黃發糕」,降低…
http://www.top1health.cn/Article/320/23148…年節後最容易剩下的食物種類,第1名以糕點類居多,例如蘿蔔糕、發糕、年糕等;另外喜愛麵點食物的族群,在年節期間包了許多水餃,往往也囤積不少「金元寶」。 值得注意的是,許多民眾節…
http://www.top1health.cn/Article/80/17619