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…的衛生安全和品質,以保障消費者的飲食權益。 藉由良好的溫度管理,可確保低溫食品的安全和品質,讓大家在圍爐之際,也能安心享用美食,安心團圓過好年。
http://www.top1health.cn/Article/320/93263…,目前研究技術領域為食品非熱加工技術、冷藏食品保存期限預測及溫度管理技術等。
http://www.top1health.cn/Article/302/77926…,目前研究技術領域為食品非熱加工技術、冷藏食品保存期限預測及溫度管理技術等。
http://www.top1health.cn/Article/302/77925… 醫師周碩渠強調,許多人認為「食物放冰箱,絕對不會壞」,其實溫度管理不當,仍可能造成食物中毒。此外,冰箱不是越大越好,甚至要塞滿食物才符合效益,就算是常溫保存食品,開封後也要冷藏保…
http://www.top1health.cn/Article/30/52631行政院消費者保護處於今5日上午,公布8家臍帶血業者在定型化契約上不合規定,調查中亦指出「生寶臍帶血」公司在衛生管理上有漏洞,源於該公司部份臍帶血運送出保存庫時,缺乏溫度記錄,恐造成…
http://www.top1health.cn/Article/88/9212