健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…蘑菇雞丁料理:** **1.材料:**蘑菇200克,土雞肉脯200克,花生米100克,蔥薑適量。 **2.做法:** 將雞脯蘑菇切成花生米大小塊,入鍋小炒。生薑切丁,香…
http://www.top1health.cn/Article/80/92340…【藥膳仙草雞湯】** **【材料】:** 仙草乾 1斤、土雞肉切塊、枸杞適量、黃精5錢、玉竹5錢、水6000cc。 **【作法】:** 1.將仙草乾洗淨剪小段,加水放入鍋中…
http://www.top1health.cn/Article/248/75345**【雞腿肉】** **肉質適度緊實,滋味濃郁,去皮即可降低熱量** 雞腿肉是雞全身活動量最大的部分,因此在雞肉當中,也是肉質緊實度適中,滋味特別濃郁的部位。雞腿含有豐富的不飽…
http://www.top1health.cn/Article/324/43122…別,關鍵在於品種不同。肉雞肉質鬆軟,成熟時間短,抗病力較差;土雞肉質較有韌性,在養時間根據品種不同,大約需要100 天上下,抗病力比較強。 大家對肉雞常有以訛傳訛的誤解,我最…
http://www.top1health.cn/Article/248/40535…年人、病中病後虛弱者,理想的蛋白質補充食物來源。 **土雞肉富含蛋白質 守護全家人健康** 中華民國養雞協會秘書長王建培表示,土雞肉蛋白質含量高,且脂肪含量低,所含脂肪也多…
http://www.top1health.cn/Article/80/20337…蘑菇雞丁料理:** **1.材料:**蘑菇200克,土雞肉脯200克,花生米100克,蔥薑適量。 **2.做法:** 將雞脯蘑菇切成花生米大小塊,入鍋小炒。生薑切丁,香…
http://www.top1health.cn/Article/80/13354…禽攤商轉型工作,改販賣合格家禽屠體,並透過中央畜產會優先辦理土雞肉行促銷,爭取消費者對國產雞肉的信心,以穩定產銷秩序與價格。 另方面,中央畜產會為配合政府政策,持續協助家禽產…
http://www.top1health.cn/Article/246/12867…食用。 他說,縣境內多山,極適合養殖體形稍大且口感佳的土雞肉,栗地區特色黃金雞的飼養期長達4個月以上,防疫力強,且肉質有彈性、無藥物殘留及風味特殊,早就打響名號。 主辦…
http://www.top1health.cn/Article/126/3625