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…健康促進協會、士林區公所將於113年8月1日辦理「代代相傳好味道 全穀雜糧好料理」活動,以「未精製全榖雜糧」為主軸推動世代健康飲食,邀請社區世代好手發揮創意,融入家傳料理,設計美…
http://www.top1health.cn/Article/320/94401蘑菇營養價值豐富,味道鮮美,有人蘑菇譽為「上帝的食物」;而美國健康網站介紹蘑菇成為一種健康飲食的4個原因。一項研究表明,用蘑菇來替代墨西哥卷餅中80%的牛肉食材,能讓烹飪者減少25…
http://www.top1health.cn/Article/101/94175…天,研究員讓受試者喝了一杯柳橙汁,另外一天則是喝了一杯外觀和味道都像柳橙汁的調味糖水。 ##柳橙富含類黃酮 柳橙汁有助集中注意力 結果發現,受試者喝柳橙汁的那一天,他們在速…
http://www.top1health.cn/Article/320/94139…性年過40歲,小心身體正在發生變化,甚至散發出油垢味的「熟男味道」。40歲起男性們可能因為荷爾蒙改變出現睡眠困難、情緒波動、頭髮量減少、體重上升等,或是器官自然老化影響,開始感受到…
http://www.top1health.cn/Article/248/94120…》新書中分享的案例: 在醫院聽到病人跟我說她覺得「妹妹」有味道,裡面一定很髒,問我要怎麼做才能洗到裡面,接著敘述她平常是把手指伸進去像挖鼻孔一樣挖一挖、洗一洗...... 我倒抽…
http://www.top1health.cn/Article/248/94012…不飽和脂肪酸和礦物質,可以調節血壓和血脂肪;不過,由於甜杏仁味道比較特殊,民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」,讓人越喝越健康。 ![][226686] 杏仁可分為苦杏仁(…
http://www.top1health.cn/Article/320/93951…警覺。 劉博仁醫師指出,一般人對口臭總是難以啟齒,一些口氣味道較重的人,光靠呵氣就能聞到自己的口氣臭味,但有些人卻是得透過他人的反應,才知道原來自己有口臭問題。建議平常可多喝水,…
http://www.top1health.cn/Article/248/93895天氣愈來愈熱,不少人腋下容易大量流汗,流汗較多時,刺鼻狐臭味道也跟著四散,即使拚命使用止汗劑、噴香水,都無法掩蓋狐臭味道,不但失去自信,也會影響社交。目前針對「腋下多汗」的新式治療…
http://www.top1health.cn/Article/88/93929…示,暫時性如止汗劑治標不治本,肉毒桿菌素作用原理僅針對多汗,味道極其有限,且需要四到六個月再重新注射。永久性方案傳統做法只有手術一途,但解決多汗及味道需兩種不同的手術;針對多汗為交…
http://www.top1health.cn/Article/88/93908…不要吃,但外食族好難避免,被米酵菌酸污染的食品在外觀、氣味和味道上與未受污染的食品一模一樣!(圖片提供/程涵宇營養師)][225911] ##為什麼以前從來沒聽過米酵菌酸? …
http://www.top1health.cn/Article/315/93739…鈉離子過多。 **乾麵、湯麵:** 為了賦予本身沒有味道的麵食類濃郁的風味,鈉含量通常會很驚人。尤其炸過的泡麵類更要小心。 **起司:** 不要小看一小塊起司,裡面…
http://www.top1health.cn/Article/320/93617…。 **2.辣味是調味的基本隱味** 辣味是很基本的味道,其實他根本不是個味覺,比較接近溫度覺或是痛覺,所以可以對其他酸甜苦鹹等味道提味或放大,甚至古代在食鹽昂貴的地方是可…
http://www.top1health.cn/Article/320/93594…更會影響到身體健康。 ![要發揮茶的功效,以及品嘗茶的真正味道,仍然建議,以即泡即喝為佳,畢竟茶湯放久了,茶內的茶多酚、維生素C等營養成分會減少。][224292] ##茶…
http://www.top1health.cn/Article/320/93268…適合製作洋蔥冰?市面上洋蔥的種類繁多,最常見的為黃褐色洋蔥,味道鮮甜、肉質細緻,熱炒、熬湯都很實用;紫色洋蔥口感脆甜,適合製作生菜沙拉;白色洋蔥水分多、甜度高,無論燉、煮、炒、炸都…
http://www.top1health.cn/Article/320/93094…來的樹脂,主要成分是山梨糖醇,成半透明或淺黃色,一般來說沒有味道,卻富含高糖份、蛋白質及碳水化合物。 古時《本草綱目》記載,桃膠性平益氣,可以活血止渴,也有治下痢,止痛的功效…
http://www.top1health.cn/Article/320/92968