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…很鹹的食物肯定鈉含量高,不過有些吃起來一點也不鹹,甚至沒什麼味道的食物,也可能隱藏著高鈉陷阱,讓我們一起來看看這些隱藏版的高鈉食物有那些吧! ![][231440] 營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/95711…寒性、涼性、溫性、熱性,而五味則指的是酸、苦、甘、辛、鹹五種味道,藉由不同性味的水果能去除病邪,或糾正偏寒偏熱的病理現象。 吳明珠中醫師強調,吃水果要搭配體質,才能達到綜合功…
http://www.top1health.cn/Article/320/94603…頭痛常在特定情況下跑出來作怪,如月經來前、吹到冷風、聞到特定味道、睡眠不足等,都可能誘發頭痛,雖然有的偏頭痛患者會自行購買止痛劑,或感冒糖漿服用,或許可以暫時打發,但如果長期服用止…
http://www.top1health.cn/Article/248/94896…⟫釀造醬油優點與缺點** **釀造醬油優點** 釀造醬油味道濃韻、風味多元,且依據各家製麴與發酵方式、配方等,讓釀造醬油味道各有不同。 **釀造醬油缺點** 發酵期長,製作…
http://www.top1health.cn/Article/320/95036…、番茄、蘋果、葡萄柚、南瓜等)。 2.運用果香及蔬菜特有的味道,像是:百香果、柑橘類、蘿蔔、小黃瓜、洋蔥。 3.選擇香菜、九層塔、羅勒、芝麻、蔥、芹菜等提升醬料香氣。 4.以…
http://www.top1health.cn/Article/320/95022…股特殊氣味,有的人喜歡用來入菜提升料理風味,有的人則因為刺鼻味道視為拒絕往來戶。其實,香菜特殊氣味是來自「醛類物質-癸烯醛」,這個味道聞起來有點像臭肥皂味,所以有的人難以接受。儘管…
http://www.top1health.cn/Article/320/94711蘑菇營養價值豐富,味道鮮美,有人蘑菇譽為「上帝的食物」;而美國健康網站介紹蘑菇成為一種健康飲食的4個原因。一項研究表明,用蘑菇來替代墨西哥卷餅中80%的牛肉食材,能讓烹飪者減少25…
http://www.top1health.cn/Article/101/94175…天,研究員讓受試者喝了一杯柳橙汁,另外一天則是喝了一杯外觀和味道都像柳橙汁的調味糖水。 ##柳橙富含類黃酮 柳橙汁有助集中注意力 結果發現,受試者喝柳橙汁的那一天,他們在速…
http://www.top1health.cn/Article/320/94139…性年過40歲,小心身體正在發生變化,甚至散發出油垢味的「熟男味道」。40歲起男性們可能因為荷爾蒙改變出現睡眠困難、情緒波動、頭髮量減少、體重上升等,或是器官自然老化影響,開始感受到…
http://www.top1health.cn/Article/248/94120…》新書中分享的案例: 在醫院聽到病人跟我說她覺得「妹妹」有味道,裡面一定很髒,問我要怎麼做才能洗到裡面,接著敘述她平常是把手指伸進去像挖鼻孔一樣挖一挖、洗一洗...... 我倒抽…
http://www.top1health.cn/Article/248/94012…不飽和脂肪酸和礦物質,可以調節血壓和血脂肪;不過,由於甜杏仁味道比較特殊,民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」,讓人越喝越健康。 ![][226686] 杏仁可分為苦杏仁(…
http://www.top1health.cn/Article/320/93951…警覺。 劉博仁醫師指出,一般人對口臭總是難以啟齒,一些口氣味道較重的人,光靠呵氣就能聞到自己的口氣臭味,但有些人卻是得透過他人的反應,才知道原來自己有口臭問題。建議平常可多喝水,…
http://www.top1health.cn/Article/248/93895天氣愈來愈熱,不少人腋下容易大量流汗,流汗較多時,刺鼻狐臭味道也跟著四散,即使拚命使用止汗劑、噴香水,都無法掩蓋狐臭味道,不但失去自信,也會影響社交。目前針對「腋下多汗」的新式治療…
http://www.top1health.cn/Article/88/93929…示,暫時性如止汗劑治標不治本,肉毒桿菌素作用原理僅針對多汗,味道極其有限,且需要四到六個月再重新注射。永久性方案傳統做法只有手術一途,但解決多汗及味道需兩種不同的手術;針對多汗為交…
http://www.top1health.cn/Article/88/93908…不要吃,但外食族好難避免,被米酵菌酸污染的食品在外觀、氣味和味道上與未受污染的食品一模一樣!(圖片提供/程涵宇營養師)][225911] ##為什麼以前從來沒聽過米酵菌酸? …
http://www.top1health.cn/Article/315/93739