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…食材。潘富子營養師也提醒現代人飲食攝取較多的精緻澱粉(麵包、米飯、麵食)、蔬菜攝取較少,也容易缺乏攝取足夠的維生素B群。 **5.維生素D:** 維生素D除了可協助強健肌肉…
http://www.top1health.cn/Article/407/89088…什麼?最挑剔什麼食物?根據一項網路票選結果發現,由高麗菜、白米飯、香蕉、鮮乳、豆腐、核桃奪下六大類國人最愛吃食物榜首,而國人最挑食的蔬菜、全榖雜糧、水果類竟然是這一些食物。呼籲大家…
http://www.top1health.cn/Article/320/88736…的維生素及礦物質,同時採用低 GI 且高纖維食材,像是糙米紫米飯及大量蔬菜,可幫助腸胃蠕動、延緩餐後血糖上升,同時限制總醣量攝取,吃好吃飽輕鬆控醣。 **勝利餐盒** 適合…
http://www.top1health.cn/Article/320/88713…精緻澱粉的攝取,最好盡可能降低比例。比方說,同樣都是米食,糙米飯/五穀飯優於白飯,白飯又優於磨成米榖粉(漿)後再製作的米製品。挑選越接近原始型態的食物越好,但這不代表原型食物就可以…
http://www.top1health.cn/Article/30/88615… **1.全穀雜糧類主食:**盡量以全穀雜糧類為主,可用糙米飯、燕麥飯、全麥饅頭等食物,取代白飯、白麵等精緻澱粉,每天約攝取6~8份。 **2.每天五蔬果:**每天攝取5份…
http://www.top1health.cn/Article/320/88470…肪。至於碳水化合物要怎麼挑選呢?像是平常吃的白飯就可以改成糙米飯、五穀飯,白吐司麵包就可以換成雜糧麵包,雖然糙米或是雜糧吃起來口感比較硬,得多咀嚼幾下,但其實咀嚼的次數越多,越能刺…
http://www.top1health.cn/Article/101/88317…的84、糙米56或胚芽米70,都要更低,當作或替換部分主食/米飯食用,有助穩定血糖,降低對胰島素的刺激,也就較不容易造成脂肪的囤積。 **4.蛋白質:**蛋白質對運動減重的人…
http://www.top1health.cn/Article/138/87728小小個頭,保健力量大!在潔白的米飯上撒上幾顆黑芝麻,不僅可以增加視覺變化,讓米飯看起來更好吃,黑芝麻至少還擁有5大珍貴的營養素,能夠提高抗氧化力、保護心血管、補鈣和抗老,是守護健康…
http://www.top1health.cn/Article/138/87597…肥的效果。如果只喝一杯果汁會肚子餓,可以多喝幾杯,或吃一個糙米飯團,亦可以用新鮮水果代替果汁。 **5.不要捱餓** 提到減肥,大家都會認為一定要捱餓,但是全智賢的健…
http://www.top1health.cn/Article/101/87596…][209176] **1.早午餐八分飽,晚餐豆腐替代米飯** 瘦身不外乎是從飲食和運動下手,宋慧喬在早午餐都只會吃到8分飽,食物也以清淡為主,任何高熱量、精緻食品及含糖飲…
http://www.top1health.cn/Article/101/87594…早餐進食量差不多且不會覺得過飽的份量,選擇容易消化的澱粉,如米飯、吐司、饅頭等,避免選擇難消化的糯米產品、高油脂食物,如飯糰、油飯等。 另外搭配少量的蛋白質食物,如豆漿、雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/87431…非攝取過量,否則不太容易會變成脂肪。而且自古以來,東方人即以米飯為主食,卻未見肥胖成為普遍疾病,由此可見,「澱粉=脂肪」的觀念,其實是大多數人的錯誤迷思。 很多想減重的人不敢…
http://www.top1health.cn/Article/248/86940…迅速瘦下了7公斤,體型也明顯變得苗條。 但過往喜愛用白米飯當主食,飯後也會吃點水果的她,在生酮飲食過程中必須大降低攝取含澱粉類的食物、蔬菜水果的限制也較多,這令她感到非常痛苦…
http://www.top1health.cn/Article/320/86839…陳嘉樺Ella聊了她的飲食控制,卻發現她竟然反其道而行,把白米飯當作主食和甜點,而這樣吃下來,不但體態更好,還快速瘦下3公斤。 ![(圖片/VOUGE提供)][206532] …
http://www.top1health.cn/Article/292/86678米基本上就是澱粉分子,只是被細分為小顆粒。烹煮米飯時,澱粉顆粒會吸收水分,使米膨脹、爆裂,釋放美味的澱粉滋味。煮好的飯放入冰箱冷卻後,澱粉分子再慢慢結晶,也就是澱粉老化作用,轉為名…
http://www.top1health.cn/Article/248/85937