…蛋白質,其他如綠豆、紅豆屬於澱粉類,而且加工的豆類製品如百頁豆腐含油脂量非常高,油豆腐與炸豆皮也都要避免。 ![鍾繼賢醫師提醒,在減肥的過程中,應該在意的是體脂率而非體重,減重應…
http://www.top1health.cn/Article/101/91092…建議補充鉀離子,或嘗試將高纖豆漿作為湯底。 **【味增豆腐鮭魚石狩鍋】** 食材:鮭魚100g、嫩豆腐半盒、柳松菇100g、娃娃菜160g、香菇2朵、紅蘿蔔2片、蔥段3支、…
http://www.top1health.cn/Article/320/91008…油脂攝取的大致方向是沒問題的。豆製品的選擇眾多,但其中像是油豆腐、百頁豆腐或炸豆皮在製造過程中需經過油炸,或是加入大量的油脂製造而成,看似健康,口感上也清爽,無形中反而吃下更多熱量…
http://www.top1health.cn/Article/320/90932…料:** 鮭魚一片切塊、黑木耳2大朵切絲、洋蔥半顆切絲、嫩豆腐一盒切塊、味噌1-2湯匙、清水500ml。 **做法:** 將洋蔥、黑木耳先放入鍋中,小火煮滾,將其煮軟後再放入…
http://www.top1health.cn/Article/239/90933…的東西。財神爺喜歡吃的東西包括糯米飯、豆沙包、芋頭糕、芋圓、豆腐乳、豆腐花等。參拜財神廟時,可以把這些食物放在財神廟前,以示尊重,祈求財運與好運。
http://www.top1health.cn/Article/248/90956…##四、福如東海慶有餘-清蒸鱸魚 食材:鱸魚850克、中華豆腐150克、紅椒、蔥、薑適量 作法: 1.紅椒、薑、蔥切絲、將豆腐切條、魚剖腹備用 2.將豆腐和魚擺至盤中蒸熟後…
http://www.top1health.cn/Article/101/90971…燥脫屑現象。可以利用乳製品、蒸蛋、比較軟質的魚肉、黃豆製品(豆腐、豆漿、豆干)來補充優質蛋白,或者將肉塊切細小一些、再煮軟爛點也可以比較好吞嚥。 ##3.蔬果要足夠 蔬果當…
http://www.top1health.cn/Article/101/90844…* 吃完蔬菜跟湯底,就可以開始吃一些中低脂的蛋白質,例如嫩豆腐、凍豆腐、豆包等等,利用植物性蛋白質,去取代動物性蛋白質,還有油炸或加工的火鍋料;接著病友要注意的就是配餐,吃得飽的…
http://www.top1health.cn/Article/320/90451…巧4:選白肉,少紅肉** 多選低飽和脂肪的優質蛋白,例如:豆腐/魚/蛋/雞。 減少食用紅肉頻率,例如,豬牛羊、內臟。 **技巧5:吃堅果,挑好油** 每天5顆無調味堅果…
http://www.top1health.cn/Article/320/90402…來說,更是不要忘記攝取鈣質豐富的食物,像是乳品、起司、傳統板豆腐、豆干、小魚乾、高鈣黑芝麻粉等,有助於維持較佳的骨質密度,避免骨質快速流失。 乳品雖然是鈣質豐富的食物來源,但…
http://www.top1health.cn/Article/238/90280…日1.5 〜2 杯。 **豆魚蛋肉類** 如:豆類:豆腐、豆漿、豆製品。 魚類和海鮮。 肉類:雞、豬、牛、羊肉類。 蛋類:每日一顆。盡量選原型食物,避免加工肉品。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/89940…素B6,可以幫助體內血清素的產生,進而調整情緒。 **6.豆腐** 好吃又經濟實惠的豆腐富含色胺酸。建議平常可優先以豆類作為蛋白質主要來源,減少肉類攝取,豆腐同時也是素食者的色…
http://www.top1health.cn/Article/245/89908…白質** 當脂肪攝取過量時,會堆積在肝臟,這時請攝取魚類、豆腐、豆類、雞蛋等優良蛋白質。蛋白質能促進肝細胞再生,將脂肪從肝臟移到血液,以清除肝臟內堆積的脂肪。 **●少喝酒…
http://www.top1health.cn/Article/377/89591…類料理最受網友們青睞呢?另外,有關蛋料理的做法,尤其是「皮蛋豆腐到底要不要攪拌」,在網路上也掀起正反兩派的論戰。 ![(圖片提供/《Social Lab社群實驗室》)][2143…
http://www.top1health.cn/Article/320/89639… **2.奶香焗芙蓉** **材料:** 芙蓉豆腐1塊、芙蓉豆腐調味包1包、奶油1/2湯匙、麵粉2湯匙、低脂起士絲適量、鮮奶240c.c.、鹽適量、胡椒適量。 **…
http://www.top1health.cn/Article/213/89498