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…糧食物」,而黃豆則是屬於蛋白質豐富的「豆魚蛋肉類」,兩者因為營養成分不同,在食物分類上屬於不同分類,所以並不能互相取代。 ##鷹嘴豆減醣2大神器 但是「鷹嘴豆」在眾多的全榖…
http://www.top1health.cn/Article/101/90790…、鮮乳、奶粉 熱量比一比!** 根據食品藥物管理署食品營養成分資料庫(新版),上述4種「奶」的熱量,以鮮乳最低。鮮乳熱量會隨季節而有些許變化,平均來說,每100公克全脂鮮乳的…
http://www.top1health.cn/Article/80/50404…的益處。營養師表示,白蘿蔔還有豐富的礦物質和維生素,4大關鍵營養成分能保護心血管、預防骨質疏鬆症等,可說是健康好處多! ![][216836] ##白蘿蔔被譽為「十月小人蔘…
http://www.top1health.cn/Article/320/90620…都一起喝了下去,所以可以說是充分攝取了茶葉的完整營養。抹茶的營養成分包括: **兒茶素(茶多酚)** 兒茶素是綠茶裡最具代表性的優良抗氧化成分,也是茶的澀味來源,因為抹茶完…
http://www.top1health.cn/Article/320/90646…活性論壇」中,林口長庚醫院兒童內科朱世明醫師表示,母乳中許多營養成分都有特別的活性作用,支持寶寶健康發展,因而成為國內外母乳營養研究焦點。母乳活性的相關研究,累積至今已有橫跨20國…
http://www.top1health.cn/Article/251/90678…** 一般營養密度低的食物會提供身體熱量,卻沒有其他重要的營養成分,例如過度精製的食品、高油高糖零食等。因此建議平常多吃不加工的天然食材;購買食品時仔細閱讀標籤上的營養成分,在熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/90534…人要注意,除了容易發胖之外,也可能傷皮膚!含糖穀片仔細看背後營養成分表,還真是會讓人嚇一跳。 大部分的穀片糖分都超標 (每100g糖分超過15g,就可以視為高糖),就算是標榜…
http://www.top1health.cn/Article/101/90487…盞花草或β-胡蘿蔔素等,則所產生蛋的蛋黃顏色就會加深,但主要營養成分差異不大;只要是健康雞生產的蛋,營養成分均相似。 **迷思四:雞蛋該如何保存?** 陳億乘教授說明,…
http://www.top1health.cn/Article/320/90545…代。 ![][215661] 根據食品藥物管理署食品營養成分資料庫,平均每100公克的芭樂約有熱量37.3大卡、膳食纖維3.4公克、維生素C約126.2毫克。食安專家韋恩在…
http://www.top1health.cn/Article/320/90134…治療科曹長安營養師指出,「五彩蔬菜凍」中多彩的蔬果含有不同的營養成分,多元攝食不同顏色的蔬果,更加有益身體健康。 **1.紅蘿蔔:** 紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,有助於視網膜…
http://www.top1health.cn/Article/320/89663…腫。 **補充水果:**水果中富含各種維生素、礦物質等營養成分,於哺乳期補充,對於媽媽自身或寶寶有許多益處。而想瘦身的媽媽,建議攝取藍莓、葡萄,兩者熱量低,藍莓中富含多酚類物…
http://www.top1health.cn/Article/248/89338…,也都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦物質元素等營養成分。所以,料理前別再把冬瓜皮、瓤與籽隨便扔掉了。 **冬瓜子煮水喝,幫助排出身體廢水** 冬瓜裡面有瓜瓤,…
http://www.top1health.cn/Article/101/89244…的好食物。 ![酪梨含有優質的好脂肪,含有超過20種以上的營養成分,是一種優質的好食材,林雨薇營養師建議不妨建議大膽嘗試,單獨吃,不甜卻有淡淡香味,熟成的酪梨口感很像奶油。][2…
http://www.top1health.cn/Article/320/89194… 茶葉沖泡3~4次就換新茶葉,茶葉泡多次後味道就越來越淡,營養成分也越來越少,所以需要適度更換新茶葉。 而以中醫角度來看,綠茶未經發酵,其性質偏涼,適合容易上火的燥熱體質的…
http://www.top1health.cn/Article/320/89182… ![蔬果類][213016] 另外,加工食品會標明營養成分,我們可以藉由營養成分表了解每種食物的營養成分,但不是所有成分都能被人體完全吸收。我們常誤以為身體會吸收所有營養…
http://www.top1health.cn/Article/326/89116