…植物中含量較多的多酚的一種,其特有的青澀味道的成分,是很強的抗氧化物質,同時綠茶能阻止有害的酸性毒素,具有高抗氧化作用,可以達到預防卵巢癌的效果。 ![綠茶含有豐富的維他命E,其…
http://www.top1health.cn/Article/13/91279…傷害,因此可以減少各種體內發炎的狀況。另外,葡萄柚含有豐富的抗氧化物茄紅素,可以促進免疫系統功能、幫助身體解毒。 ##超強食物2:肉桂 有些人喝咖啡的時候會灑點肉桂粉,主要…
http://www.top1health.cn/Article/320/91274…蔬果對預防老化非常重要,但由於蔬菜本身都有細胞壁,蔬菜所含的抗氧化物質植化素大多位於表皮附近,如果沒有細嚼慢嚥,腸道通常較難以攝取到營養素。不過,若先使用果汁機將蔬菜打碎,再以濃湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/91266… ##黑茶 黑茶是一種發酵茶,它含有豐富的多酚和優良的抗氧化物質,可以幫助身體消除自由基,減緩衰老。同時,黑茶還可以促進脂肪代謝,抑制脂肪的吸收和堆積,有助於減肥和瘦身。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/91261…營養師表示,研究發現十字花科植物中含有一種被稱為「硫苷」的類抗氧化物質,在特定的4種情況下,硫苷會水解生成「異硫氰酸鹽」,體內異硫氰酸鹽含量過高易導致甲狀腺腫大,甲狀腺腫大患者的腫…
http://www.top1health.cn/Article/30/91244…體腎上腺負擔過重造成黑眼圈。芥藍菜也提供了豐富的硫辛酸,此種抗氧化物有助於體內的維生素C與E再生,使你的肌膚明亮又健康,還可減少眼圈晦暗與眼袋現象。 最重要的是,每杯芥藍菜可…
http://www.top1health.cn/Article/80/91236…及強韌度,強化細胞再生,預防落髮。 **9.維生素C:**抗氧化物,幫助合成膠原蛋白,強健髮根,預防落髮。 **10.維生素B群:**改善毛囊的血液供給,加速毛囊生長,活化代謝…
http://www.top1health.cn/Article/267/91240…而來,其成分沒有經過化學方式精煉,所以保留了各種微量營養素、抗氧化物。其成分不純的特性正是它發煙點低的原因(註3)。 特級初榨橄欖油的發煙點依照品牌、產地、原料不同,官方認定…
http://www.top1health.cn/Article/320/91227…銅等;及豐富的維生素B 群,尤其是葉酸(維生素B9)。另外,抗氧化物質「多酚」的含量也不少。研究分析,豆類因為脂肪量低、膳食纖維豐富,可以降低膽固醇、血糖,也有預防癌症、心臟病效果…
http://www.top1health.cn/Article/320/91194… ![][217888] ##秋葵豐含水溶性膳食纖維、抗氧化物質 在日本,秋葵因為具有豐富營養與食用價值,而被稱為「綠色人參」。高敏敏營養師表示,每100g秋葵(約8~9根…
http://www.top1health.cn/Article/320/91202… ##3.莓果的抗氧化力 莓果裡的花青素與多酚是非常好的抗氧化物,對於抗氧化、抗體內慢性發炎特別有益,所以對整體免疫力、預防阿茲海默、預防動脈硬化、預防關節炎等多方面的效果,花…
http://www.top1health.cn/Article/320/90865…及黃酮類物質,降低心血管疾病發生機率** 除了維生素E這個抗氧化物之外,還有獨特的可可多酚以及黃酮類物質,讓心血管的內皮細胞免於自由基的攻擊,進而降低心血管疾病發生的機率。 !…
http://www.top1health.cn/Article/101/90604…斑部病變危機。 **4.抽菸:** 抽菸會降低血流中抗氧化物的濃度,也會造成葉黃素不足,這些物質就是保護視網膜免受自由基傷害的防護牆。許多研究顯示,抽菸者比不抽菸的人發生任…
http://www.top1health.cn/Article/244/90564…果取代烹調用油。 **四、飲用綠茶** 綠茶含抗癌的抗氧化物及多酚類,會降低身體被自由基的傷害。綠茶所含兒茶酸(EGCG)最具抗癌功效,可抑制腫瘤細胞的生長,兒茶素亦具有修…
http://www.top1health.cn/Article/320/90401…,所以保留較多植物性物質,像是單寧酸、兒茶素等;其中兒茶素是抗氧化物,可降低發炎反應、減少內臟脂肪。至於紅茶裡則富含茶黃素,茶黃素則能幫助維持心血管健康及加速新陳代謝。 坊間…
http://www.top1health.cn/Article/320/90251