健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
過年吃團圓飯,全家大小歡聚最幸福!不過,你是否注意到,傳統年菜都是大魚大肉,不見得適合年紀較大的長輩們食用呢?中醫師提醒,老年人普遍有咀嚼不易、消化較慢的情況,而且對熱量的需求較少…
http://www.top1health.cn/Article/320/50977…變胖,或因過量進食造成腸胃負擔。怎麼辦呢?為了讓大家安心享用年菜,中醫師設計了一道「山藥燴鱸魚」料理,低熱量又顧腸胃! **虛寒體質手腳冰冷 容易腹瀉又沒胃口** 虛寒…
http://www.top1health.cn/Article/320/50921火鍋、東坡肉、佛跳牆…傳統年菜油膩膩,過年天天高熱量,體重不增加也難!有沒有清爽、低卡的年菜,兼顧美味又能保持身材呢?絕對有!不妨來一道中醫師設計的「蓮子鮮魚蒟蒻麵」,營養滿分卻低…
http://www.top1health.cn/Article/320/50917…至,糖友在過年期間千萬不要狂吃豪飲,避免吃太多高油、高熱量的年菜及零食,並要按時用藥,才不會讓健康大走針,威脅性命安全。
http://www.top1health.cn/Article/33/50906農曆春節期間少不了全家人圍爐,一起分享滿桌佳餚;而台灣人的年菜,總是習慣大魚大肉、越豐盛越好。再加上,親朋好友團聚開心之餘免不了大吃大喝一番。若飲食未節制,不僅容易腹脹、便祕,更可…
http://www.top1health.cn/Article/320/50809…料理,提供控制熱量的小秘訣!最後,還要推薦幾道非吃不可的美味年菜給大家! **【中餐】** (以下內容諮詢中醫師張若偉) 1.中式年菜肯定少不了大魚大肉,而且含油…
http://www.top1health.cn/Article/320/50715過年圍爐吃年菜,重頭大戲一定少不了「佛跳牆」,吃年菜討吉祥,「福壽全 」與「佛跳牆」在福州話的發音是相近的,所以食用這一道菜能帶來好運。「佛跳牆」中化龍點睛的食材包括:竹笙、蝦米、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50839…餐活動多,一攤吃過一攤,吃過了一年,農曆過年期間又有不間斷的年菜和零食餵食秀上演,稍不注意就會出現「冬季肥」和「過年肥」的情況。俗話說得好:「今日事,今日畢」,體重控制也是一樣,健…
http://www.top1health.cn/Article/306/50717…然。避免長時間坐著看電視、用電腦與手機。可促進新陳代謝、消耗年菜的熱量,也有助紓解壓力與改善情緒。 **3.清淡飲食:**避免暴飲暴食,降低急性腸胃炎的機會。盡量選擇低脂與低鹽食…
http://www.top1health.cn/Article/245/50802…後! 以下舉幾個實例來說分明! **1. 刈菜雞湯 (長年菜、香菇、雞肉、老薑)** 刈菜雞湯含有較多蔬菜,雞肉可去皮吃,喝湯時盡量去掉浮油,這樣就是一道高纖維又高蛋白的健康…
http://www.top1health.cn/Article/101/50801傳統年菜通常是大魚大肉,容易攝取過多的蛋白質和脂肪,且經常會搭配勾芡、高油脂的湯品 (例如:佛跳牆、翡翠羹) 和高糖飲料、零食,不少人年假結束後就胖了 1~2 公斤,更麻煩的是血糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760搶救體重大作戰!農曆過年闔家團聚,開心享用各種美味年菜,加上年前的婚宴、尾牙、聚餐,許多人在美食的輪番誘惑之下,理智斷線,體重和身材不免「失守」。對此年假症候群,專家提供5個小秘訣…
http://www.top1health.cn/Article/101/50778…整套「雞年如意操」,讓久坐久站勞工甩開痠痛,同時準備消耗尾牙年菜累積的熱量。 簡文仁表示,雞年不想變「弱雞」,不妨趕快起來動一動 。以下示範6招雞年如意操,讓自己健康如意一整…
http://www.top1health.cn/Article/248/50789…至恐會提高胃癌風險。 **【健康小提醒】:** 年菜一次不要煮太多,即使沒吃完,頂多再熱一次就好,最好不要超過2次;剩菜食物應放入冰箱儲存,若未放入冰箱保存,易滋生細菌…
http://www.top1health.cn/Article/101/50641一般過年的傳統習俗是吃得好、吃得豐盛,幾乎每家每戶的年菜桌上都是滿滿的大魚大肉,尤其必備食材之一的豬肉,與台音「諸」相似,吃了討吉利「諸事吉祥」,是絕對不可缺少的吉祥年菜! ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/50624