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…者,瞭解食品含鋁量過高之原因後,發現主要是加入過多的含鋁食品添加物,因為這種食品添加物(如明礬、含鋁膨鬆劑)可讓食品膨脹、延長保存期間、收水或富有彈性等功效,對產品售價、外觀及口感…
http://www.top1health.cn/Article/3347…][5400] 由於街頭的海洛因可能有糖、澱粉、其他毒品等添加物,注射後短期可能面臨中毒的風險,長期使用海洛因的危害更大。生理方面,第一、由於針頭清潔、共用針具及稀釋用水的問題,…
http://www.top1health.cn/Article/3325…商雀巢的英國分公司經過6年的努力,宣布已全面停用商品中的人工添加物,變成全球第1家最「天然」的食品大廠。 ![雀巢的聰明豆因為停止採人工色素,將會「黯淡」不少。(圖片/取材自英國…
http://www.top1health.cn/Article/3237…安全值可吃多少量,他指出以往都會先訂出這項標準,才對食品訂出添加物的容許量,但這次因為排除內臟等國人常吃的肉品,因此沒有辦法估算出來。 林杰樑呼籲,對於有風險的添加物,維持禁…
http://www.top1health.cn/Article/150/3225…式,如多吃新鮮的天然食材,少吃包裝加工過的食品,同時避免外在添加物,如人工澱粉、各種色素、不知名的乳化劑,及塑化劑等,此外,規律的運動及良好的作息可幫助孩童分泌生長激素,維持正常發…
http://www.top1health.cn/Article/22/3056…特別澄清聲明,依據國際食品標準委員會(Codex)設立之食品添加物專家委員會(簡稱JECFA)所提出之人體試驗評估報告,每日超過可接受之安全攝取量,約為個人體重的10分之1。 !…
http://www.top1health.cn/Article/150/3038…供/董氏基金會)][4579] 另外,有些健康食品則含人工添加物,例如有知名碳酸飲料雖能增加腸內好菌「Bifidus菌」,但細看原料成分,加入了多種調味劑、膨脹劑、著色劑,對人體…
http://www.top1health.cn/Article/2982…美國牛肉,輸送到形勢較弱的台灣或其他第三世界國家;卻將未添加添加物的肉品,保留給美國國內及形勢強、要求標準高的國家,如歐盟組織。此種壓制、強銷態勢,明顯忽略人人平等的人權! …
http://www.top1health.cn/Article/150/2974…萬元以下罰鍰。 瘦肉精是一類動物用藥,有數種藥物或食品添加物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Clenbuterol)等。將瘦肉精添加於飼料中…
http://www.top1health.cn/Article/2893…,但效果不彰,卻發現可讓動物成長加速,轉而開發出培林等的飼料添加物,作為餵養牛、豬使用,其中的有效關鍵成份為萊克多巴胺。農委會強調,乙型受體素(瘦肉精)為毒性最低的一種,國際並無人…
http://www.top1health.cn/Article/2883…粉紅色澤,並且防止肉毒桿菌的生長,以及在煙燻鹽漬魚也有這類的添加物。 由於不是在人體內所產生的,而是外在被添加或加工製程中產生的,則稱為「外生性亞硝基化合物」,它們同樣也被證…
http://www.top1health.cn/Article/2608…符合規定,不符合率為11.5%,主要違規原因為未詳實標示食品添加物名稱或用途名稱及營養標示中標示字體錯誤。 陳立奇處長指出,漂白劑「二氧化硫」若食入過量可能會造成呼吸困難、腹…
http://www.top1health.cn/Article/2596…違規販售及進貨端業者下架,依違反食品衛生管理法第12條「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,可處製造業者或責任廠商新臺幣3~15萬元罰鍰。若無法交代來源,可以同法第35條處分…
http://www.top1health.cn/Article/2526…熱量;此外,也須注意是否標示品名、重量(或容量、數量)、食品添加物名稱、製造日期、保存期限及製造廠商電話地址等資訊。 ![營養師潘筱君提醒民眾,購買包裝食品時應挑選有完整食品標示…
http://www.top1health.cn/Article/2438…、豆漿等豆製品等抽驗計畫,檢驗項目包括防腐劑及過氧化氫等食品添加物,共檢驗85件,其中27件不合格,不合格率達超過3成。其中豆腐產品37件中檢出18件不合格,不合格率48.6%,1…
http://www.top1health.cn/Article/2410