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…產銷團體聯合推薦當令時鮮魚貨外,並介紹拜拜後的魚,如何變身為美味料理,以往乾煎或油炸方式口味一成不變,經由簡單調理,例如煎炸過的台灣鯛再佐以番茄調味及將炸熟虱目魚拆下魚肉去掉魚刺可…
http://www.top1health.cn/Article/7531…神花蜜餞等,降低月餅的甜膩感,搭配上選的阿里山烏龍茶,吃起來美味又無負擔。 【福容廣式手工月餅】 1. 御品松露菇皇月餅:精選松露及杏鮑菇入餡,點綴蓮子,並加入金色蛋黃…
http://www.top1health.cn/Article/7520…道只需50元,包含蘿蔔糕、臘味排骨、韭菜餃等招牌蒸籠點心,型美味鮮、瑤柱珍珠雞、鹹水餃,招牌甜點豆沙芝麻球和椰汁西米露等,午間同事聚餐或家庭聚會,皆能以平實的價格共享滿桌可口美點。…
http://www.top1health.cn/Article/7519…白鳳豆的素蛋黃酥,和酸甜爽口的金桔毛豆酥等創意口味,低熱量的美味,讓民眾吃的健康又安心。 葉惠青局長表示,店家除了精選蛋黃酥養生食材外,在造形上也發揮創意一搏人氣,像是來自土…
http://www.top1health.cn/Article/7486…塊牛小排去筋、去油之後,只留最精華部分,運用特殊燒烤技術,將美味推向極致。(圖片提供/新北市經濟發展局)][15772] 曾愷玹說自己本來就愛吃牛排,大學時因為學長姐的推薦,對「…
http://www.top1health.cn/Article/7363宜蘭三星蔥的美味聞名全台,不過您可能不知道「玉蘭茶」也是三星地區的熱門農產品。為了推廣玉蘭茶,宜蘭縣三星鄉農會結合客家原住民、玉蘭茶和旅遊觀光等元素,舉辦「2012三星玉蘭茶香節」…
http://www.top1health.cn/Article/7329…鐵燉鍋,在法國是家家必備的廚房利器,也是主廚對祖母廚房的童年美味回憶;主廚堅持每道菜的法式原味,即便大量運用本地當令食材,但仍堅持道地法式調味,不刻意迎合客人調整,也因此吸引不少死…
http://www.top1health.cn/Article/7040…二鹿三艋舺」的港口飲食文化,結合在地食材和環保概念,展示多道美味佳餚,另外還有精彩刺激的料理競賽和多項節目,希望吸引更多民眾前往參觀。 交通部觀光局局長謝謂君表示,台灣美食展…
http://www.top1health.cn/Article/7265…後,可長期保存,供作中藥材使用。 新鮮的百合鱗莖甘甜、美味,則適合調理為可口的餐點,無論是涼拌沙拉生食,或蒸、煮、炒等作成熟食,可變化出色、香、味俱佳的百合佳餚,屬於營養膳食…
http://www.top1health.cn/Article/7228…大倉資深日籍主廚團隊主理正統日本料理。 本著台北與東京美味零距離的信念,主廚群為台北山里設計的菜單與東京山里相同,大部分食材皆由日本進口新鮮直送,部分取自台灣在地優質食材。 …
http://www.top1health.cn/Article/6907…時提供夜間(22:00-04:00)大薯買一送一優惠,以超值美味回饋長期支持麥當勞的消費者。另外,「可口可樂奧運喝采杯」活動持續進行至8月14日,凡購買麥當勞有氧早餐套餐、超值全餐…
http://www.top1health.cn/Article/6823…用,取代方式是利用海鮮本身的鮮味來提味,包括螃蟹、蝦子等鮮甜美味;或是多以根莖類蔬菜來料理,將澱粉中的糖味釋放出來,同樣能增加風味。陳德烈表示,自備便當僅需花費不到1小時,每天只要…
http://www.top1health.cn/Article/6726…食,突破傳統客家料理的刻板印象,呈現截然不同的新穎料理,用「美味」來行銷客家文化,用「料理」來說客庄故事。 料理競賽將採「學生組」和「社會組」分組方式進行,並由知名主廚阿基師…
http://www.top1health.cn/Article/6703…菜肉蒸餃」、「蝦仁燒賣」、「宮保雞丁」與「麻婆豆腐」等各式各美味餐點。
http://www.top1health.cn/Article/6691…果、香蕉等當季水果,且降低油、糖、鹽的含量,烘焙出符合健康和美味的全麥麵包,大幅顛覆全穀麵包給人的刻板印象。**(影音/攝影記者黃志文)** ![「向陽房」烘焙師傅楊智偉,將芒果…
http://www.top1health.cn/Article/6594