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… 1. 準備人參、黃耆、當歸、通草、麥冬、豬蹄2~4個、花生適量、米酒、老薑。 2. 先將豬蹄切塊汆燙備用。 3. 將上述藥材,以8碗水煎至4碗水,濾渣後取汁備用。 4. 將…
http://www.top1health.cn/Article/87/15345…* - 材料:土雞1/2隻、冬蟲夏草15個、枸杞1錢、蔥薑適量、香菇數朵、酒2大匙、鹽適量。 - 作法: 1. 雞洗淨剁塊後汆燙去血水備用。 2. 冬蟲夏草、香菇洗淨後泡水…
http://www.top1health.cn/Article/233/15325…(6人份) - 材料:南瓜240克、低脂鮮奶180毫升、鹽適量。 - 做法: 1. 將南瓜肉挖出後加水煮至軟透,南瓜容器入滾水殺青。 2. 南瓜肉在起鍋前倒入鮮奶,放入果汁…
http://www.top1health.cn/Article/80/15322…的高纖蔬菜,幫助腸胃消化,減少脂肪囤積。至於甜點,則建議月餅適量即止,飲品也應選擇無糖的茶飲,避免選擇碳酸飲料或含糖飲料。 ![蜜汁烤豬排。(圖片提供/台中榮總)][40761]…
http://www.top1health.cn/Article/101/15302… **銀耳菊花雞肉湯** 材料:銀耳、菊花各3錢,雞肉適量(各部位皆可) 做法:將材料洗淨,雞肉先川燙後備用,接著將材料放進鍋中,並加水至淹過食材,滾煮約20分鐘後加少許鹽…
http://www.top1health.cn/Article/239/15290…山楂紅糖湯】** 材料:山楂10枚、水500c.c.、紅糖適量。 作法: 1.將山楂沖洗乾淨,去核打碎,放入鍋中。 2.加清水煮約20分鐘,待煮滾後熄火,加入紅糖進食。 …
http://www.top1health.cn/Article/197/15243…、柳丁2 顆、檸檬1/8 顆、蜂蜜1 湯匙、冰塊少許、薄荷葉適量。 **做法:**將胡蘿蔔及檸檬洗淨去皮切小塊,使用果汁機製作胡蘿蔔汁約100ml,倒入製冰盒中結成胡蘿蔔冰磚。將…
http://www.top1health.cn/Article/248/15207…人困擾,針對便祕,中醫多以內服中藥治療,而便祕患者平日也可以適量喝橘皮甘草茶,保健腸胃。 ![中醫師吳建東也建議便秘患者平日可以適量喝黃耆甘草茶補氣,保健腸胃。][40306] …
http://www.top1health.cn/Article/258/15164…0克、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮,再加一些香菜。 **星期四:牛蒡蘿蔔豆湯** **烹調方式:**牛蒡100克、白蘿蔔100克…
http://www.top1health.cn/Article/132/15138…營養師表示,洗腎病友在飲食照護上,主要是控制蛋白質攝取,以及適量水分攝取;建議患者飲食要控制,在洗腎的過程中,應由營養師跟洗腎患者共同訂定洗腎飲食計畫,讓洗腎患者養成良好的洗腎飲食…
http://www.top1health.cn/Article/33/14940…資料照)][39060] **洋蔥健康養身,老人食用需適量** 擁有強烈氣味的洋蔥營養豐富,含有維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等礦物質,也有少量的胡蘿蔔素、硫胺酸、尼克酸等維…
http://www.top1health.cn/Article/80/14787…00克,米200克。先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒,再與米一起加水適量煮成稀粥。 2. 何首烏粥:何首烏60克,米200克,大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時,然後…
http://www.top1health.cn/Article/186/14738…盛傳的吃火龍果降血糖,目前也沒有研究證實,老人食用火龍果仍須適量,才不會造成身體負擔。 ![擁有鮮艷紫紅色果皮的火龍果許多年長者非常愛吃,但一次吃太多恐造成腹瀉。][38625]…
http://www.top1health.cn/Article/80/14648…遍的補血、改善紅潤氣色的食材,有骨質疏鬆或是貧血現象時,攝取適量的紅棗能夠有效改善。 除了以紅棗與綠豆作為主食材,也可以依個人需求加入適量百合,百合有清心安神的效果,對於夏季…
http://www.top1health.cn/Article/248/14601…用大火煮開。接著轉小火煮至熟透即可食用。如果覺得味道過淡,可適量加入一點糖增添風味。 **3. 紫菜** 紫菜含有豐富的碘、鉀,是消水腫利器,豐富的鐵、鈣還能改善貧血,且…
http://www.top1health.cn/Article/46/14481