…報導出在醬油成分中發現致癌物質,引起關注,而醬油為每天一定會吃到的重要調味料,自然在挑選上更要張大眼睛仔細挑選,一般來說純正醬油應該以釀造工法製造為主,但市面上也不乏許多「化學合成…
http://www.top1health.cn/Article/172/13299…學合成醬油好。 ![天然釀造的醬油,過程中不會添加防腐劑,吃起來有豆香味。(圖片/取材自食品衛生安全資訊網)][34267] **人工純釀造醬油 V.S 化學合成醬油** …
http://www.top1health.cn/Article/172/13291已有許多研究指出,飲食吃太鹹,對身體危害甚鉅,尤其是台灣人煮菜必加的醬油,吃太多更會增加鹽分的攝取。為了吃的健康,許多民眾會選擇標榜低納的薄鹽醬油食用,但醫師提醒,低鈉鹽、薄鹽醬油…
http://www.top1health.cn/Article/132/13289…家誠表示,兩種物質都含有致癌風險,不得不小心。 ![中國人吃東西很喜歡加醬油,專家提醒注意致癌物風險。(攝影/黃志文)][34234] 吳家誠教授表示,「甲基咪唑」為焦糖色素的…
http://www.top1health.cn/Article/172/13278在炎熱的夏季裡,游泳、吃冰是令人感到最愉悅的事了,但是想要維持理想的體重,又想要來碗冰涼的冰品消消暑氣,常令窈窕的美眉們陷入天人交戰的兩難之中…,別擔心,只要選擇合適的冰品,一樣可…
http://www.top1health.cn/Article/172/13267早餐吃得好,不僅能讓一天元氣滿滿,多喝紅蘿蔔蘋果汁還可幫助身體提升免疫力、促進腸道蠕動享瘦。營養師指出,現代人因忙碌早餐只求方便迅速,多吃進高澱粉、高糖的食物,反而因升糖指數過高,…
http://www.top1health.cn/Article/101/13244【好習慣 2】-少吃冰,保護呼吸道 夏天好熱!除非躲在冷氣房裡,否則真覺得整個人快要燒起來了,吃冰是澆熄熱火的快速方法,尤其滿街各式各樣精緻好吃的冰品,真是叫人難以抗拒!但吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/13228…不能少!許多民眾為了求快速瘦身,會自動省略早餐,連同午餐一塊吃,或是乾脆不吃晚餐,隔天早餐才瘋狂吃個飽,營養師提醒,三餐定時定量,是減肥飲食控制的不二準則,尤其早餐是一整天活力的泉…
http://www.top1health.cn/Article/101/13213寶寶出生後,最讓媽媽掛心的莫過於「寶寶吃得夠不夠?」總擔心寶寶吃得不夠,影響了生長發育。事實上,寶寶餓了就會喝奶,飽了則停止,媽咪無須過於擔心,才能用更輕鬆的心情享受育兒所帶來的樂…
http://www.top1health.cn/Article/304/13209…就會把水保留在體內,形成水腫。 葉啟昌醫師解釋,例如常吃外食,雖然味道好但含有較多的鹽而引起水腫,反而多喝水可以促進身體代謝,排出細胞內過多的水份。檸檬水的道理其實跟喝水一樣…
http://www.top1health.cn/Article/101/13175…高身體的抗病能力;營養師則表示,要補充植物營養素,每天應至少吃進5個拳頭大小的蔬果份量,且要避免偏食,每種顏色的蔬果都要吃到。(影音/攝影記者黃志文) ![天天攝取5色蔬果能補充…
http://www.top1health.cn/Article/248/13130吃得過油、過多,不僅容易發福,更可能引起心臟血管疾病,醫師指出,飲食西化讓現代人每天攝取過多熱量,當出現肥胖症狀時,已成為動脈硬化高危險群,嚴重將導致心肌梗塞死亡,建議應從飲食習慣…
http://www.top1health.cn/Article/101/13123…減肥手段,例如斷食法、禁澱粉法、禁油脂法等,不均衡、或完全不吃的方式,不僅無法維持,更可能讓身體出現警訊。 **快速減肥4大後遺症** 例如一周狂減5公斤,超出健康減重0.…
http://www.top1health.cn/Article/101/13096…物更是難以抵擋,營養師建議,想要成功瘦身,克服晚餐食慾,可以吃的少,但不能都不吃,選擇耐飽又健康的食材,才能享瘦不復胖。 ![晚餐就愛大吃大喝,原來是自然生理機制引起,想要成功瘦…
http://www.top1health.cn/Article/101/13080「我養你這麼多年,不過跟你要頓飯吃也不給、還會被罵,真是不孝!」年邁的汪奶奶因罹患失智症,忘記1個小時前才吃過中餐,要求兒子準備餐點時,誤以為兒子不給飯吃而引發爭吵。這樣因健忘而貪…
http://www.top1health.cn/Article/110/13075