…發生於受污染的高蛋白質食品,所以常聽到的通常是生的或未煮熟的雞蛋與其製品,如:未全熟蛋(如溫泉蛋、溏心蛋)、含生蛋的食品(提拉米蘇、美乃滋、冰淇淋)等。][220555] …
http://www.top1health.cn/Article/320/92025雞蛋營養豐富,除了主要營養蛋白質之外,還有豐富的卵磷脂、維生素與礦物質。但是,網路上也曾經傳說雞蛋別多吃,小心膽固醇過高。因此,膽固醇讓「一天可吃幾顆蛋」的爭議不斷被提起,就連美國…
http://www.top1health.cn/Article/320/91944…體可以克服此種過敏原。][220163] **第7名:雞蛋** 和牛奶一樣常見,雞蛋幾乎是每個人一生中都吃過的料理食材,然而它也是常見的過敏原之一。有人是對蛋白過敏,有人是…
http://www.top1health.cn/Article/25/91907…食材 **維他命A:**增強抵抗力、使體內活性化鰻魚、雞蛋、肝、波菜 **維他命B:**消除疲勞、增強體力香菇、肉類、五穀根莖類 **鋅:**提高精子製造能力,增…
http://www.top1health.cn/Article/80/91822…」可見,惡露不盡主要是由於「虛損」或「血淤血滯」造成的,小米雞蛋紅糖粥對此有一定作用。 ##【小米雞蛋紅糖粥】 作法:1.取小米適量,淘洗乾淨後倒入鍋中,加水煮沸後改為慢火…
http://www.top1health.cn/Article/80/91743…湯** **材料:**香菇5朵,木耳1小碗,白蘿蔔1小根,雞蛋2個 **做法:** 1、水發木耳、香菇,大蘿蔔洗淨備用; 2、都切成絲; 3、把這些都放在開水裡煮,煮熟後…
http://www.top1health.cn/Article/101/91707一日之計在於晨,早餐是一天營養的開始,雞蛋有「完全營養食」之稱,早餐吃「水煮蛋」營養價值最高,並且有助減肥。吃水煮蛋減肥早餐,既簡單方便,有飽足感又減脂!雞蛋的烹調方式多樣,以水煮…
http://www.top1health.cn/Article/320/91720…威脅,適度補充優質蛋白質,合成免疫球蛋白的原料 **肉類及雞蛋、豆漿、豆腐等大豆類製品就是很好的優質蛋白質獲取來源。** **營養素5:含硫有機化合物** 含硫有機化…
http://www.top1health.cn/Article/80/91693… **食材:**何首烏1兩、黃精5錢、桂圓3錢、陳皮1錢、雞蛋2個、水適量。 **做法:**藥材加水同煮,雞蛋煮熟後,去殼取蛋再滷煮30分鐘,吃蛋飲湯。 **功效:**適用於…
http://www.top1health.cn/Article/248/91603…的營養早餐,對於小孩的大腦發展也有加分效果。 **3.雞蛋** 雞蛋中有一種幫助刺激大腦發育的蛋白質「膽鹼」,研究顯示,可以幫助成長更多大腦中的記憶細胞,此外,如果在懷孕期…
http://www.top1health.cn/Article/251/91630…皮脂腺活動旺盛,有讓痘痘惡化的可能性。 **(3) 生雞蛋** 生雞蛋的蛋白中含有的成分「抗生物素蛋白」,會阻礙蛋黃中有讓皮膚保持水潤及抑制發炎功用的維他命「生物素」之吸收…
http://www.top1health.cn/Article/242/91545…提升記憶力有很好效果的食物,如,常見的香蕉、木耳、黃豆、魚、雞蛋等食物,當中所含有的營養都有助於緩解記憶力衰退、健忘的毛病。 **木耳:** 含蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質…
http://www.top1health.cn/Article/248/91518…糖份釋放到血液的速度,增加更多飽足感,抑制食慾。 3.**雞蛋:**美國聖路易斯大學研究發現,早餐吃一顆雞蛋,整天攝取的熱量會比貝果族群少330大卡。這是因為雞蛋屬於優質蛋白質食…
http://www.top1health.cn/Article/101/91475…長時間維持穩定,有助於讓人的心情穩定、維持良好體力。 ![雞蛋富含鐵質、蛋白質可以幫助一整天有好精神,還有在大腦運作上扮演重要角色的「膽鹼」(Choline),能幫助大腦不打結、…
http://www.top1health.cn/Article/320/91480…自己多一重保障。 ![經過加工再製的皮蛋,除了維生素A只有雞蛋的1/3、B群含量只有雞蛋的1/2外,鈉含量也相當驚人!][218596] ##皮蛋鈉含量驚人,是雞蛋5倍 …
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