健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…年菜,忙得團團轉。臺中慈濟醫院營養師洪聖傑提供「眼觀、辨味、適量、均衡」四訣竅,幫助負責辦年貨、備年菜的主婦與主夫,從年貨採購開始把關,讓年菜吃的均衡又健康,更能把握「食安」及「健…
http://www.top1health.cn/Article/320/90928…果,但攝取過多咖啡因容易造成心悸、影響睡眠等問題。建議飲用「適量」的咖啡,對身體有益處,所謂「適量」指的是一天2杯左右,一杯的量大約是240cc的黑咖啡。另外,適合喝咖啡的時間是在…
http://www.top1health.cn/Article/320/90538…中醫師表示,抽筋與血液電解質不平衡有關,其中缺鈣是元凶之一,適量飲用黑糖水可以減緩抽筋的狀況。若小腿抽筋痛到無法忍受任何伸展,則可直接按壓2穴道,解除痙攣。 ![][216581…
http://www.top1health.cn/Article/240/90562… 2.蔬菜至少300g:體重控制時,很常會產生飢餓感,透過適量蔬菜攝取,可以提高飽足感,也可以增加維生素攝取。 3.水果至少一拳頭:很多人在體重控制時,會怕吃水果,但其實不用怕…
http://www.top1health.cn/Article/101/90133…、芙蓉豆腐調味包1包、奶油1/2湯匙、麵粉2湯匙、低脂起士絲適量、鮮奶240c.c.、鹽適量、胡椒適量。 **作法:** 1. 烤箱預熱至250℃。 2. 芙蓉豆腐切成4小塊…
http://www.top1health.cn/Article/213/89498… 蘋果醋1湯匙(15ml)、橄欖油3湯匙(45ml)、黑胡椒適量、帕馬森起司粉適量、鹽適量、冰塊適量。 **準備器具** 刀具、砧板、篩子1個(中等孔洞大小,別太細孔,更方便使…
http://www.top1health.cn/Article/320/89494…洗淨,切塊備用。 5.將香菇、紅蘿蔔入鍋以橄欖油炒香,加入適量的水煮滾,再放入雞湯塊使其溶化。 6.放入所有的材料燜煮一下,再加入少許太白粉勾芡。 7.最後加入鹽、胡椒調味後…
http://www.top1health.cn/Article/238/89255…保存期限,若覺得有疑慮,應即時向商家或平台反應。 **2.適量購買,適當保存** 過去常聽到端午的粽子冰到中秋還在吃的狀況,食物存放過久容易孳生細菌危害健康,建議購買前應做規劃…
http://www.top1health.cn/Article/320/88961…啤酒等含高普林的食物。 ![][212692] **適量攝取深海魚,減輕關節發炎疼痛** 因為痛風性關節炎患者的血液中的尿酸濃度過高,食用過多海鮮食物的話,容易形成高尿酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/88987現代人使用3C產品時間增加,日用眼時數逾10.7小時,經常購買保健食品保護眼睛,包括葉黃素、原花青素和花青素、維生素A等,但是並不清楚每日到底應該攝取多少劑量才足夠?眼科醫師提醒,…
http://www.top1health.cn/Article/248/88345…為例,1隻蝦子約12大卡,富含高蛋白、低GI特性,適合減醣族適量食用。若本身已有膽固醇或血脂偏高、家族性心臟血管疾病,以及肥胖、脂肪肝等問題,應減少飽和脂肪酸的攝取,避免高油、高糖…
http://www.top1health.cn/Article/302/88203…** **一、炸紫薯丸子** 材料:紫薯500克、木薯粉適量、細麵包粉適量。 作法: 1.將紫薯蒸熟,趁熱加入木薯粉拌勻。 2.放涼後用手繼續捏勻。 3.將紫薯團搓揉…
http://www.top1health.cn/Article/320/88014…2000c.c 分次喝。 2.喝果汁(椰子水、檸檬汁)補充適量電解質。 3.吃水果(芭樂、火龍果、鳳梨、百香果)。 4.沒有胃口的話,補充一顆蛋,簡單好營養。 5.香菇雞湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/87949…免疫功能有關¹²,故碳水化合物在飲食中的必需性與重要性,攝取適量醣類才有助體力與免疫功能。 >參考資料: >_1. 衛生福利部「109年國人死因統計結果」 https://…
http://www.top1health.cn/Article/320/87816…滋各1大匙、鹽、咖哩粉各1/4小匙 低筋麵粉4大匙、沙拉油適量 **作法** **1**先將雞肉切片,約1.5cm厚,再切成約2cm寬的棒狀,接著將雞肉與A放進塑膠袋中搓揉入…
http://www.top1health.cn/Article/371/86884