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端午佳節除了划龍舟,最應景莫過於「吃粽子」!但台北市政府衛生局提醒,市售粽子多以糯米製成,且使用高油脂五花肉食材,不僅纖維質含量少,熱量更高達500至600卡,以體重50公斤者為例…
http://www.top1health.cn/Article/80/82107燉飯Paella (發音:pa-e-ya)是最為眾人所知的西班牙料理,可謂家常便飯之一,但各位知道嗎?原來在西班牙,這是一道屬於男人的手作料理喔! **在家動手做燉飯**…
http://www.top1health.cn/Article/320/81832你是內臟脂肪多的「腹愁者」者嗎?一旦內臟脂肪太多,會增加第二型糖尿病、心血管疾病、脂肪肝,甚至阿茲海默症風險。為了去除包藏禍心的內臟脂肪,網路傳言:「金針菇茶消除內臟脂肪」,是真的…
http://www.top1health.cn/Article/101/78095**第1週:排毒週** **1.飲食:**每日只吃至少5種的青菜、3種低升醣水果、2000cc的水(或無咖啡因的香草茶、南非國寶茶),可添加天然辛香料(辣椒、胡椒、蔥、薑、蒜等)…
http://www.top1health.cn/Article/292/80495為什麼流感、武漢肺炎病毒會找上門?除了公共衛生出現漏洞,自體免疫力下降,也可能使百病纏身!為了預防這一波來勢洶洶的新型冠狀病毒,坊間出現許多提升免疫力的偏方,像是喝雙連口服液、吃板…
http://www.top1health.cn/Article/320/80792氣炸鍋不需用油,就能烹調出油炸酥脆的口感,受到想吃出健康的現代人青睞。可是標榜能做出健康炸物的氣炸鍋,真的有比較健康嗎?營養師說,若沒有正確使用,營養素在高溫烹煮過程中,吃下肚恐潛…
http://www.top1health.cn/Article/302/80716「一天一蘋果,醫生遠離我」相信大家對這句西方諺語一點都不陌生。而近期一份發表於《美國臨床營養學雜誌》的小規模人體研究更發現,每天吃2顆新鮮綠蘋果,有助降低血液中的壞膽固醇含量。但是…
http://www.top1health.cn/Article/248/80702你也是走起路來步態不穩、走一段路就感覺疲勞的「肌無力」一族嗎?老人年齡因為老化、缺乏運動,以及蛋白質缺乏,都會加速肌肉流失,長期置之不理,很容易造成不小心跌倒、骨折,甚至因此躺臥床…
http://www.top1health.cn/Article/248/80449減肥一定要挨餓嗎?你相信嗎?「吃愈多就瘦愈多、壓力才是造成肥胖的元凶」!曾經在小時候因為身體很瘦,被稱為「奧莉薇」的整形外科醫師林蓁,在自己開業巨大壓力下,飲食失衡,又猛吃宵夜,竟…
http://www.top1health.cn/Article/101/77858最近大陸網紅流行「藜麥拌飯減肥」方法,食材除了高纖的糙米與藜麥是主角,取代白米飯,其他還有根莖類蔬菜,以及加入少量蛋白質,號稱一碗熱量僅400大卡,據說3個月可以甩掉20多公斤,深…
http://www.top1health.cn/Article/101/77767你也有以下的困擾嗎?看電視的音量,總是要調大聲一點;別人說話總是聽不清楚,要對方再大聲說一遍…,小心已經陷入聽力亞健康警訊!尤其,值得注意的是,研究指出,有聽力缺損的老年人,會增加…
http://www.top1health.cn/Article/248/77779此時出生10~12個月寶寶主要的熱量和營養來源,已經從母乳過渡到離乳食了。同時,寶寶也開始自己咀嚼、吞嚥各式各樣的食物,像是有完整飯粒的粥、煮得像香蕉一樣軟的食材等。 …
http://www.top1health.cn/Article/304/73791**〔松丸老師的話〕** 正值成長期的孩子,需要均衡攝取各種營養,這是基本原則。為了讓孩子們容易了解,在日本任何一所小學的走廊佈告欄裡,幾乎都會貼有一張「三色食品群分類表」,當天…
http://www.top1health.cn/Article/320/73721聚餐是春節前後常有的活動,除了享受美食,如何吃的健康也是一件重要的事。接下來,將依據民眾的身體狀況給予不同的建議。 **高血壓的人,減少油脂攝取** 因為吃進過多的飽和…
http://www.top1health.cn/Article/248/72627每到冬季,脂漏性皮膚炎患者就會明顯增加,原因很多,缺乏維生素B6便是其中一個。 維生素B6可使皮膚油脂腺分泌正常運作,改善濕疹、脂漏性皮膚炎、異位性皮膚炎等皮膚疾病。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/71391