…做出來的咖啡,要比咖啡業者以3000 美元的機器做出來的還要美味、便宜時,一切都顯得相當諷刺。 絕大多數咖啡館改善自家滴濾咖啡狀況的最簡單方法,就是確保所有端上桌的咖啡都很新…
http://www.top1health.cn/Article/144/88508…節有一道特別「味道」的傳統美食,幾乎每家每戶都會聚在一起享用美味的潤餅(又稱春捲)。營養師提醒,美味的潤餅其中所搭配的配料,多屬於高油、高糖,往往是"餡"阱,讓一條潤餅熱量飆破7百…
http://www.top1health.cn/Article/320/88505…食材,但是正因為其脂肪含量少,一旦烹調不當,很容易就會乾柴不美味,那麼該如何能在減重瘦身同時,還能享受美味的雞胸肉料理?料理專家表示,民眾在料理時掌握4步驟,就能輕鬆烹煮、正確保存…
http://www.top1health.cn/Article/101/88471…拜牲品傷透腦筋。別擔心,國民健康署教您將「剩食」改造成營養與美味兼顧的「虎旺」新菜,讓您們吃得健康,「虎」運亨通。 **善用5招年菜改造 虎哩大飽口福** 調查顯示,過…
http://www.top1health.cn/Article/320/88068…及罹癌風險,另外,柯曉彤亦提醒有些「碳烤類」小吃,店家為增加美味度,可能會先炸後烤,將增加更多熱量及鈉含量! ![油炸物攝取過多容易形成過多自由基導致身體發炎及肥胖,更會增加罹患…
http://www.top1health.cn/Article/320/87998…吃的時候沾點白胡椒鹽,就很好吃囉! **煎蒸兩種口感都美味** **★吻仔魚海菜煎蛋** **RECIPE** **份量:**1 ∼ 2 人份 **食…
http://www.top1health.cn/Article/248/87034…-> ![地瓜本身就具有甜味,不論烤、蒸或煮,不加調味就很美味。][209181] **烹調方式錯了,小心地瓜和馬鈴薯的減重力「正變負」** 雖然用馬鈴薯或地瓜替…
http://www.top1health.cn/Article/138/87595…應變。 **【濃湯製作基本原則】** **【濃湯美味8原則】** **原則1:一定要有洋蔥** 洋蔥的甜會幫濃湯的味道做最基本的打底,所以濃湯基本上就是先從…
http://www.top1health.cn/Article/248/87035大人、小孩都愛的常備主菜,加熱也不影響美味度!包括炸雞柳、馬鈴薯燉肉、番茄炒味噌牛肉絲、日式炸肉餅、高麗菜蒸肉、麵包粉烤菠菜鮭魚,可以冷凍14天,隨時加熱,味道不變的美味好料理! …
http://www.top1health.cn/Article/371/86884…蛋白粉和燕麥片做的燕麥球!因為沒有添加多餘的東西,所以安心&美味。只要加入甜味,就會更有吃甜點的感覺。如果要加入蜂蜜,請稍微減少豆漿的用量來調整硬度。 **★蛋白粉和燕麥片做…
http://www.top1health.cn/Article/248/86831…巧克力等。 在**A**的材料中加入抹茶粉或可可粉也很美味! ![][207012] **平常的話⋯** 市售品1餐份 醣類 31.6g 脂質 7.6g …
http://www.top1health.cn/Article/248/86851…s)公開將品質好與不好的葡萄酒用於烹飪中,發現2種都可以做出美味佳餚。 **Q:紅酒品質會影響料理嗎?** **A:不一定,和使用的紅酒種類也有關係。** 這…
http://www.top1health.cn/Article/248/86615…才好吃!:從用油、調味、熱鍋、選食材到保存,150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》一書**
http://www.top1health.cn/Article/248/86558…才好吃!:從用油、調味、熱鍋、選食材到保存,150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》一書**
http://www.top1health.cn/Article/248/86529…才好吃!:從用油、調味、熱鍋、選食材到保存,150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》一書**
http://www.top1health.cn/Article/248/86512