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…,人體必需的胺基酸種類也很全面,最重要的是,比起豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等肉類,魚類的肌肉纖維組織較短,咀嚼後容易被分解,是所有肉類當中最容易被人體消化與吸收的,這就是為什麼魚肉適合…
http://www.top1health.cn/Article/320/88988…用辛辣刺激性的食物,如酒類、辣椒、花椒等。 ⑤不宜食用大量羊肉、蝦、蟹、鹹魚、花生等發物。 ⑥少吃阿膠、蜂王漿等富含雌激素的食物。 ⑦寒涼、酸性食物會使血液澀滯,不利於經血排…
http://www.top1health.cn/Article/80/88486…學起來** **★寒性體質:** **【山藥黃耆當歸羊肉湯】** **材料:**山藥數根、黃耆30克、當歸30克、羊肉數塊。 **作法:**將羊肉、黃耆、當歸一同放入鍋…
http://www.top1health.cn/Article/244/88467…胸肉,豬肉和牛肉則要選腿肉或腰內肉,瘦身的效果會較顯著。至於羊肉含有豐富的肉鹼,有助於脂肪燃燒,所以也很適合列入便當的菜色中。
http://www.top1health.cn/Article/101/88408…:** 包括草飼牛肉(理想上需具有AGA美國草飼認證)、羔羊肉、豬肉(可包含少量的培根和香腸)、家禽肉(最好是放牧和有機的)、海鮮(野生捕獲的魚和貝類)、沙丁魚和鯷魚、蛋(最好是…
http://www.top1health.cn/Article/101/88297…薑、肉桂、芝麻、菠菜魚等含有豐富維生素。從中醫觀點來看,薑、羊肉、韭菜、核桃、桂圓、紅棗等食材的屬性溫熱,也是調理宮寒的不錯選擇。可取薑、紅棗和黑糖煮成「黑糖薑棗茶」,一般正常體質…
http://www.top1health.cn/Article/259/88111…少,則是屬於「腎陽氣虛」,可多食用桂圓、黑芝麻、核桃、黑豆、羊肉等。如果有失眠盜汗,口乾咽燥,腰膝酸軟,月經過少或崩漏的現象,是屬於「腎陰不足」,可多食用山藥、黑木耳、白木耳、蓮子…
http://www.top1health.cn/Article/248/87968…一份就好。 **甲狀腺亢進別隨便亂補,薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨要適量** 因為碘是製造甲狀腺荷爾蒙的原料,限制碘的攝取,才能抑制甲狀腺荷爾蒙的製造。此外容易上火的的…
http://www.top1health.cn/Article/320/87959…肉桂、栗子、麻油、辣椒、胡椒、孜然、八角等辛溫食材,也可搭配羊肉來適當食補。 **5.少吃冷飲寒食:**冰飲、寒涼水果、蔬菜會把寒氣帶入體內,消耗體內陽氣,手腳容易冰冷的民眾,建…
http://www.top1health.cn/Article/248/87866…裡喜愛用食補的方式做為取暖,潘富子營養師提醒民眾在吃薑母鴨、羊肉爐時通常都會搭配豆乳醬一起食用。100克的豆乳醬料,其中鈉含量更是驚人,高達2945毫克。在享受美食時,醬料的份量千…
http://www.top1health.cn/Article/248/87865…冷鋒一波波接力報到,每逢降溫,民眾就會想要進補暖身,薑母鴨、羊肉爐和火鍋餐廳往往大排長龍。然而,中醫門診發現,因乾癬而就醫的患者在此時有逐漸增多趨勢,一問之下發現許多人都是不小心吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/87719冬天天冷喜歡進補,臨床上卻常發現剛吃完羊肉爐,薑母鴨後,當月的月經突然爆大量,或是產生嚴重經痛。中醫師提醒,女性大進補要小心,可能是屬於不能吃補的「實證體質」,而且這種體質的人多半…
http://www.top1health.cn/Article/320/87488…燴麵:** 河南燴麵分為湯麵和撈麵兩種。由於用上等羊骨、嫩羊肉煲出來的湯白白亮亮,所以又被稱為「白湯」。 **•四川擔擔麵:** 這是一道經常在四川宴席做為點心的小吃,由麵粉…
http://www.top1health.cn/Article/248/87051…除了天氣漸漸轉冷外,民眾也會開始食用薑母鴨、燒酒雞、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨、十全大補等進補,但奇美醫學中心中醫部總醫師梁祐爾提醒,同一道藥膳,有些人吃後覺得滋補,但有些人可是會吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/87359… 有一個十全大補的方子,既是中藥方,又是藥膳,那就是當歸羊肉湯。羊肉雖然有一些膻氣,但是它既能禦風寒,又可補身體,對一般脾胃虛寒症狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱…
http://www.top1health.cn/Article/248/86410