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…張文怡指出,水果除了含有糖分,也富含維生素、茄紅素、花青素、玉米黃素等抗氧化物,對於抗老和強身健體,都有幫助。 ##蔬菜糖分較低,可以取代水果? 有些人質疑,這些營養素在蔬…
http://www.top1health.cn/Article/320/91397…正是時候,日常要飲食均衡,或適度補充營養補充劑,包括葉黃素、玉米黃素,以及消旋玉米黃素「金三角營養素」,也是防護關鍵! ![][218420] ##強光為什麼會傷害眼睛? …
http://www.top1health.cn/Article/244/90823…體容易吸收、利用的高生物價蛋白質;雞蛋還富含卵磷脂、葉黃素、玉米黃素等營養,卵磷脂有助於代謝血脂、膽固醇,葉黃素和玉米黃素則能保護眼睛。 蛋的吃法有很多,無論是炒蛋、煎蛋、烘…
http://www.top1health.cn/Article/320/91376… ##血脂略高初期,吃3大降血脂食物 賴博政中醫師表示,玉米、蕎麥、燕麥食物可以降血脂的效果,在血脂略高初期可以多吃。 **玉米** 玉米中的脂肪中不飽和脂肪酸、卵磷脂和維…
http://www.top1health.cn/Article/320/91389…物更加有助於均衡膳食、保健養生。傳統富含高纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、筍類、菌類、芹菜、苦瓜及水果等。 **燕麥** 燕麥具有高纖維、高蛋白以及高…
http://www.top1health.cn/Article/101/91295…最有名即是一般通稱的葉黃素 (lutein, L),大弟叫做玉米黃素(zeaxanthin, Z) 和最不出名的二弟內消旋玉米黃素(meso-zeaxanthin, MZ)三種。這…
http://www.top1health.cn/Article/244/91315…營養價值 1.每100克燕麥中含蛋白質14克,比稻米、麵、玉米高出1.6至2.2倍,幾乎可與牛肉媲美。 2.燕麥含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等,其中賴氨…
http://www.top1health.cn/Article/320/91292… 換言之,若吃下過多高油、高蛋白、精緻澱粉(糕點、白麵包、玉米粉)的食物,自然就會導致糞便不易成形,型態與質地較為乾黏。 因此,想要改善便便的型態,讓它「來去不留痕跡、不沾…
http://www.top1health.cn/Article/30/91256…是「缺蛋」,主要原因有三點,全球氣候變遷引起的禽流感;養雞的玉米飼料成本調漲;加上汰換老雞,使得產蛋雞隻因此減少。許多蛋控開始擔心缺蛋無法補充到蛋白質,營養師表示,吃這些食物一樣能…
http://www.top1health.cn/Article/320/91197…** **材料:**水蓮100公克、泡發的乾香菇50公克、玉米筍20公克,蒜頭、海鹽適量、椰子油5公克。 **作法:** 1.水蓮100公克洗淨切段、玉米筍洗淨斜切小塊備用。…
http://www.top1health.cn/Article/320/91181… **1.少吃高GI精緻澱粉** 以原型食物為主,如地瓜、玉米、芋頭等。而且未精緻食物較粗硬,更能放慢吃飯速度,增加飽足感,不會再多吃其他食物。 **2.正餐吃均衡吃飽**…
http://www.top1health.cn/Article/320/91018…是忽高忽低的情況發生: ![除了白飯、麵條、麵包外,要注意玉米、芋頭、番薯、山藥、馬鈴薯、湯圓、紅豆、綠豆、蓮子、薏仁、小米、大麥等都是隱藏的澱粉類食物之一。][217312] …
http://www.top1health.cn/Article/320/90910…在餐桌上消失。 ![為減輕身體負擔,建議火鍋盡量以高麗菜、玉米、番茄、黃豆芽等蔬菜做成的素高湯底為優先,避開肉湯、排骨湯。][217314] ##攻略3/火鍋湯底選清湯 …
http://www.top1health.cn/Article/320/90911…取的食物: ##綠燈(適量吃) **全穀根莖類:**原味玉米脆片、氣炸南瓜、蒸/烤地瓜、蒸烤玉米。 **豆魚肉蛋類:**水煮蛋、各式豆干/干絲、海蔘、章魚、花枝、毛豆、牛腱。…
http://www.top1health.cn/Article/101/90970…:綠花椰菜、白花椰菜各150克、鮮香菇數朵、紫山藥、白山藥與玉米筍各100克 作法: 1.將紫山藥與白山藥切段備用、香菇切十字、玉米筍對半切 2.將食材置入蒸籠中加熱蒸熟再刷…
http://www.top1health.cn/Article/101/90971