健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…:**除了少油,建議選用植物油,因為一般植物油含有較高比例的單元不飽和脂肪酸,同時含有較少的對心血管有害的飽和脂肪酸;但要避免長時間的烹煮,以免導致油脂變性。而飲食少鹽主要是降低鈉…
http://www.top1health.cn/Article/261/82996…低膽固醇的效果,同時能預防身體的發炎。另外Omega-9叫做單元不飽和脂肪酸,像是橄欖油、苦茶油與酪梨,他有一個非常棒的特性,就是可以降低壞的膽固醇,而不影響好的膽固醇。所以,預防…
http://www.top1health.cn/Article/320/82964…油等,建議選擇吃植物性油脂,例如橄欖油,橄欖油含有一定比例的單元不飽和脂肪酸,根據美國心臟協會建議,吃橄欖油有助清除體內的壞膽固醇,降低心血管疾病的風險。 **2.多吃蔬菜水…
http://www.top1health.cn/Article/28/82882…應減少飽和脂肪、避免反式脂肪,應多吃堅果、橄欖油、酪梨等富含單元不飽和脂肪酸的食物,可以降低低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油酯。 **4.酒精** 酒精含有大量的卡路里,容易導…
http://www.top1health.cn/Article/320/82592…囤油陷阱中,越吃越胖! **堅果種子類食物富含單元不飽和脂肪酸,適度取代日常飲食中部分食用油脂好處多** 台北市立聯合醫院忠孝院區營養科高劭穎營養師表示,近年來受到…
http://www.top1health.cn/Article/320/82611…助預防糖尿病上身。 **1.堅果** 營養功效:鎂、單元不飽和脂肪酸,可降低糖尿病患的空腹血糖、三酸甘油酯、血壓及體重,並提升高密度脂蛋白膽固醇。 **建議量:**每…
http://www.top1health.cn/Article/33/82111…表示,日常攝取的油脂有4種主要成分:飽和脂肪酸、反式脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,又可以分成「好油」和「壞油」──飽和脂肪酸和反式脂肪酸屬於壞油,會讓壞的膽固醇堆積在…
http://www.top1health.cn/Article/320/81059…議患者在日常飲食中應選擇好油攝取,例如以橄欖油、苦茶油等富含單元不飽和脂肪酸的植物油為主,並搭配不調味堅果。烹調方式也建議以蒸、煮、川燙來取代煎、炸。 **3.攝取多種新鮮蔬菜、…
http://www.top1health.cn/Article/248/80345…測出來。 **苦茶油主要成效特色** 苦茶油含豐富的單元不飽和脂肪酸,可以降低總膽固醇與壞膽固醇,其比例(百分之八十二點五)甚至比橄欖油(百分之七十二點八)還高。苦茶油也含…
http://www.top1health.cn/Article/315/80250…物,像是豬油、牛油、內臟、香腸、三層肉類等食物的攝取;改選用單元不飽和脂肪酸或ω-3脂肪酸的植物油,例如,橄欖油、葡萄籽油為佳。並適度補充礦物質硒、維生素E、茄紅素等抗氧化營養素,…
http://www.top1health.cn/Article/314/78102…油、牛油、棕櫚油、植物性奶油,改以葡萄籽油、橄欖油等含有較多單元不飽和脂肪酸的植物油為主。平日也應多攝取膳食纖維,並降低醣份的攝取。 **高血糖患者:** 若銀髮族同時也是…
http://www.top1health.cn/Article/253/75407…色果昔攝取養分的人-也可能會引發身體一連串的反應。 單元不飽和脂肪(Monounsaturated fats)-例如椰子油、橄欖和酪梨-和多元不飽和脂肪(polyunsat…
http://www.top1health.cn/Article/292/75286…取的油脂裡面,有四種主要成分分別為:飽和脂肪酸、反式脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,又可以把他們分成「好油」和「壞油」──飽和脂肪酸和反式脂肪酸屬於壞油,會讓壞的膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/248/74844…有氟聚合物塗層加工的製品。烹調用油則挑選含有可以降低膽固醇之單元不飽和脂肪酸的橄欖油,或富含多元不飽和脂肪酸的芝麻油等,藉由有效利用其風味與香氣,即便少量也能炒出有深度的味道。至於…
http://www.top1health.cn/Article/320/73777…響血脂質,降低三酸甘油酯濃度。 **●好油/**橄欖油的高單元不飽和脂肪酸飲食,可使心血管疾病危險度降低。 最後,提醒要降血糖飲食要訣,多選用單元不飽和脂肪酸高者,如:花生…
http://www.top1health.cn/Article/258/72692