… 坊間所販售的巧克力大多為為增加風味及賣相,於是含有添加物、乳化劑、膨鬆劑、香料,以及堅果及花生等。袁國山中醫師表示,一般青春痘的形成,大多是因肝火上升、肝毒旺盛,因而造成內分泌失…
http://www.top1health.cn/Article/49/18248…雞蛋** 雞蛋是經典的營養食品,在雞蛋中含有一種卵磷脂乳化劑,這種物質可以使脂肪乳化成為非常小的顆粒,經過血管排出之後被身體利用消耗。吃雞蛋還能增加血液中的高密度脂蛋白,進而…
http://www.top1health.cn/Article/101/18136…的添加物,看一看「背面」的標示,總共十三種。但是,要注意的是乳化劑、酵母食物、調味劑、pH調整劑、磷酸鹽、香料等添加物;如同前述,這些都是合併標示。假設這些添加物都分別在「背後」使…
http://www.top1health.cn/Article/297/18011…起酥油、加糖脫脂煉乳、澱粉、焦糖糖漿、肉桂、麥芽萃取物、鹽、乳化劑、膨脹劑、焦糖色素、香料等。 **反式脂肪高 心血管疾病風險增** 營養師趙函穎指出,雷神巧克力成份當中特…
http://www.top1health.cn/Article/101/17919…ulsion)物質,也就是做果凍時所使用的酒精與石花菜的混和乳化劑,將脂肪替換成這種微小的乳化物質,減少巧克力的脂肪含量。 此外,根據華威大學學者的實驗結果,石花菜加果汁、石…
http://www.top1health.cn/Article/101/16849…公許雅鈞投資的烘焙名店「パン達人(音同胖)」,使用人工香精、乳化劑冒充天然酵母高檔貨惹議,パン達人董事長徐洵平26日上午到北市消保官室進行協商會議,對於市府提出的「退費3倍」要求,…
http://www.top1health.cn/Article/150/15222… 此外,蛋黃中除了有膽固醇外,還有卵磷脂。卵磷脂是一種乳化劑,可使膽固醇跟脂肪的分子變小,這些小分子便可通過血管壁,進而被細胞吸收、利用,減少血液中所殘留的膽固醇。 營…
http://www.top1health.cn/Article/172/14749…果上的差異,不過現在流行的「清爽水洗式卸妝油」,因為添加大量乳化劑、介面活性劑,反而成為加重粉刺與對皮膚的刺激性,別以為清爽就對肌膚就最好。 **4.用手就可以擠出粉刺?**…
http://www.top1health.cn/Article/115/14318…需要的是藥品治療,保養品和化妝品反而會「幫倒忙」,因產品含有乳化劑、活性成分、防腐劑和香料等成分,對已經處於脆弱狀態的肌膚造成二度傷害,因此建議停用。 即使發炎的肌膚經治療已…
http://www.top1health.cn/Article/242/14319…,所以積極喝豆漿的女性還蠻多的吧?但是意外的是,豆漿裡使用了乳化劑、香料、黏稠劑等添加物。不管是使用什麼種類的香料,上面都只會標示”香料”而已,乳化劑也是化學物質,這樣的食物真令人…
http://www.top1health.cn/Article/80/13550…素;為了維持成品一貫的質地、濃稠度等,勢必得使用增稠劑,甚至乳化劑;為了保證每一批番茄醬的味道都一樣,除了糖、鹽之外,香料絕對少不了。最後,為了保證在長途運送中,產品不會壞掉,防腐…
http://www.top1health.cn/Article/80/12354…不勝枚舉,最常見的就有鮮味劑、食用色素、增白劑、人工甘味劑、乳化劑、膨鬆劑、防腐劑、麥芽糊精等。 而粗食講究的就是「天然、無添加」,像自然蔬食、全穀全麥類,所以能大大降低對身…
http://www.top1health.cn/Article/261/11708…現在常見的面膜及化妝水,很多都含有香料、酒精、色素、多元醇、乳化劑及一堆植萃成分,一旦使用或溼敷過久,皮膚都容易敏感變乾。而且長時間讓角質層含水量過高,反而容易造成角質細胞腫脹及代…
http://www.top1health.cn/Article/242/11583…產品,但如果審視過產品成分表,就會發現裡面有一堆色素、香料、乳化劑、溶劑、萃取成分及防腐劑,這些也統統被你導入皮膚內了。 有時甚至連各種去氧核醣核酸(DNA)、核糖核酸(RN…
http://www.top1health.cn/Article/242/11555…店強調「無添加」人工添加劑,包括幫助發酵、穩定品質的改良劑、乳化劑、安定劑等,還有增添風味及讓賣相更好的人工香料或食用色素等,這些都是影響健康麵包的重要因素。 ![搶攻情人節商機…
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