立法院修法通過《食品衛生管理法》,8日經總統公布施行,其中關於牛肉萊克多巴胺安全容許量以及強制標示,衛生署今預告相關規定,除了在「動物用藥殘留標準」增訂萊克多巴胺在牛肉的安全容許量…
http://www.top1health.cn/Article/97/72538月8日父親節即將到來,一項「爸爸形象大調查」發現,台灣老爸似乎難擺脫「嚴父」的角色,大多還是擔任管教、處罰孩子的責任,而且與孩子互動相處的時間少得可憐;難怪孩子只給爸爸的表現打了…
http://www.top1health.cn/Article/7018日本大倉飯店集團(Hotel Okura Co., Ltd)在台灣首座據點大倉久和大飯店已於7月17日開始試營運,並在8月3日盛大開幕,成為中山區繼晶華、老爺、國賓之後第4家5星級…
http://www.top1health.cn/Article/6907倫敦奧運盛大開幕了!國內奧運代表隊的表現將成為新焦點,如果沒有辦法親臨現場為中華健兒加油,留在國內一樣可以很熱血!為提供消費者超值的奧運體驗,麥當勞於奧運期間將變身為運動餐廳,從7…
http://www.top1health.cn/Article/6823根據美國心臟協會出版的《Circulation》期刊研究指出,食用漢堡、薯條等美式速食將會增加罹患第二型糖尿病機率,也會比同齡的人更有可能患有冠狀動脈方面的心臟疾病,而亞洲的傳統飲…
http://www.top1health.cn/Article/6743三餐老是在外的「外食族」,不僅每月外食伙食花費比自帶便當的人平均多出1千多元,在健康方面尤其身體質量指數BMI也比帶便當者來得高,以及明顯浪費食材。根據台北醫學大學附設醫院一項「2…
http://www.top1health.cn/Article/6718美牛爭議近期可望塵埃落定,立法院臨時會預計明25日審議《食品衛生管理法》修正案,將肉品「強制標示」入法,台北市長郝龍斌今展示市府設計的「牛肉產地圖樣」,依顏色區分不同產地,強調讓民…
http://www.top1health.cn/Article/97/6715屬於東方的七夕情人節即將到來,飯店與餐廳應景的情人節大餐,也展開激烈競爭,以往情人節大餐多半以西餐受到好評,如果想嘗鮮,今年也不妨考慮選擇推出優惠價格的中餐試一試。 ![喜歡嘗鮮…
http://www.top1health.cn/Article/6691台北市衛生局在暑假期間,擴大進行菸害防制稽查輔導工作,根據《菸害防制法》規定,室內場所必須在所有入口處,設置明顯禁菸標示,不過衛生局稽查發現,許多商家店面因重新裝修、清潔不慎移除或…
http://www.top1health.cn/Article/6672吃素仍須注意不能攝取過多熱量,否則就會「破功」。即使是採用屬於不飽和脂肪酸的食用油,但烹調時用油量若太高,仍可能於血管中堆積,提高動脈硬化的風險。 ![ ][12987] 佛光…
http://www.top1health.cn/Article/63106月初知名連鎖餐廳「饗食天堂」,傳出民眾疑似食用韓國生蠔後,集體出現食物中毒症狀,衛生署封存市售從韓國進口的生蠔,抽驗其中29件檢體,確認有受到病因性微生物污染,因此將依法全數銷毀…
http://www.top1health.cn/Article/6617**◎ 魅力提案 2. 一日暢遊西表島-由布島-竹富島 ◎** **☆ 西表島:東洋亞馬遜** 西表島是沖繩縣中是僅次於沖繩本島第2大島,距台灣宜蘭縣蘇澳僅200公里…
http://www.top1health.cn/Article/6587台灣外食人口近年來持續增加,餐廳已成為外食族依賴的重要飲食場所,雖然民眾的營養意識逐漸抬頭,但目前的外食餐飲環境,卻無法符合消費者的期待。營養師建議,外食族在選擇餐點時,應掌握營養…
http://www.top1health.cn/Article/6581暑假期間是飯店兵家必爭好時機,同時遇到一年一度「台灣美食展」將於8月17日至8月20日為期4天盛大舉行,因此各五星級飯店均紛紛推出優惠價套餐與桌菜,希望提前搶客。今年台北遠東餐券創…
http://www.top1health.cn/Article/6568名模走伸展台不稀奇,精緻佳餚上演「食」尚創意秀,才令人眼睛為之一亮!為了推廣即將於8月17日至8月20日的「2012台灣美食展」活動,交通部觀光局今17日邀請國內11家知名餐飲業者…
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