…排館的主廚陳誠德師傅因為本身就有痛風的困擾,因此特推這道番茄醋沙拉,使用了可以中和體內酸性的番茄、還有能夠幫助排出普林的橄欖油以及大量蔬菜,非常適合痛風的病友們食用。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/80/16369…即便是米粉、河粉、蘿蔔糕等傳統米食,含米量低,業者多以磷酸、醋酸等處理過的化製修飾澱粉替代;麵食、麵包、鬆餅及餅乾點心類,除在原料粉可能使用含磷的修飾澱粉,製造過程中還可能再添加數…
http://www.top1health.cn/Article/172/16393…杯脫脂牛奶。 - **午、晚餐**生菜沙拉不限量,可以檸檬醋、芥末、青蔥、蒜等香料代替沙拉醬調味,再加上85克的瘦肉或魚肉、2顆蛋,4分之3杯零脂優格、1份水果。 白天肚子…
http://www.top1health.cn/Article/101/16358….紅燒刺參的調味醬可依個人喜好使用,示範使用的是醬油膏+紅酒醋+韓式辣醬,也可使用蠔油或XO醬,一樣非常美味。 ![第三道/紅燒刺參。調味醬可依個人喜好使用,示範使用的是醬油膏+…
http://www.top1health.cn/Article/172/16354…山東白菜半顆500g、蒜30g、香菜2棵約20g、適量的鹽、醋、醬油及油調味。 - 作法: 1. 白菜洗淨切絲,冬粉泡水,豬肉絲(些許醬油醃製),蒜切片、香菜切段。 2. 熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/16298…5克、青花菜50克、九層塔3克、蒜末3克、橄欖油1湯匙、水果醋1茶匙、松子1/2茶匙、黑胡椒、鹽少許。 - 作法: 1. 油醋醬作法:橄欖油:醋約3:1,加入少許鹽、黑胡椒、九…
http://www.top1health.cn/Article/80/16284網路上流傳在熬煮大骨湯、排骨湯時,在湯中加入一小匙醋,有助於骨頭中鈣質流出的說法。不過這個方式真的有效嗎?營養師表示,在傳統的觀念中,認為在所謂的骨頭湯中加醋,確實幫助鈣質游離而出…
http://www.top1health.cn/Article/80/16275…400毫克(約6公克),但只要半碟(約50毫升)混合醬油、烏醋、豆瓣醬的燒烤沾醬,鈉含量就高達2000毫克,加上吃進醃過的香腸、甜不辣、肉片等,鈉攝取瞬間破表,高血壓或中風的威脅跟…
http://www.top1health.cn/Article/248/16235…、鳳梨-少許、洋蔥-少許、牛肉-5塊 **醬料:**義式油醋醬 **作法:** 1.先將丹麥吐司灑點水放進200度烤箱烤3~4分 2.把切小塊的牛肉川燙…
http://www.top1health.cn/Article/80/16143…0g和洋蔥1個、生薑1塊,以橄欖油清炒。香菇炒至微焦後,加入醋3大匙、鹽1/2小匙、少許胡椒,蓋上鍋蓋以中火悶煮5~6分鐘。最後,灑上七味粉提味即完成。 頻繁的外食容易造成營…
http://www.top1health.cn/Article/248/16156…鍋具焦垢。 <!--more--> **撇步1:用白醋「醒鍋」,黑油不殘留** 在不鏽鋼鍋內加入清水、食用白醋,以大火煮滾,重複2次。白醋有除垢、除臭及抑菌的效果,簡單的…
http://www.top1health.cn/Article/248/16062…橄欖油蒜味沙拉醬: 橄欖油4大匙,蒜泥1顆,檸檬汁2大匙,醋1大匙,蜂蜜1大匙,碎羅勒少許,鹽少許 做法: 1.小番茄汆燙去皮備用。 2.小黃瓜切扇形備用,乳酪切成同小…
http://www.top1health.cn/Article/101/16051…0∼12顆,羅勒葉粉30克,新鮮莫扎瑞拉乳酪50克,義大利黑醋2小匙,橄欖油5克,鹽、胡椒粉少許 做法: 1.茄子、南瓜排放在烤盤上,然後均勻抹上橄欖油、鹽、胡椒粉混合拌勻…
http://www.top1health.cn/Article/101/16081…** 材料:排骨500克、青木瓜半個、蔥薑適量、料酒適量、醋適量、鹽少許 做法: 1.鍋中放入蔥薑、料酒,水沸後放入排骨,水再開時撇去浮沫,撈出排骨,用熱水沖淨血水 2.砂…
http://www.top1health.cn/Article/101/16015…椒、肉桂、枸杞及紅棗等,都是不錯的天然調味料。另外,酸味如白醋、水果醋、菠蘿、柳丁、檸檬等調味品也都是不錯的選擇。 **運動也能穩定血壓** 運動亦是控制血壓的有效方法,已…
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