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…括食用「培根、香腸、漢堡、火腿」等加工肉品或是紅肉、白肉、鮭魚、鮪魚的頻率與份量,並與另外一組不吃加工肉品的組別進行比對實驗。 研究結果發現,平均每天會吃一片培根量的男性,僅…
http://www.top1health.cn/Article/235/16013…性疾病與心血管疾病的比例更低。 ![地中海飲食包括含油多的魚類,像是沙丁魚、鯷魚,飽含omega-3脂肪酸,可保護心臟健康。][43396] 老人想要保護心臟,飲食一定要注…
http://www.top1health.cn/Article/263/15900… 將白菜等蔬菜用鹽醃漬,再加入特別醬料(用辣椒、蒜、香菜、魚蝦醬及辛香料等製成)醃漬發酵而成,是韓國的傳統發酵食品。這種植物加上動物性食材發酵而成的食品十分少見,算是珍稀食材。傳…
http://www.top1health.cn/Article/80/15867…老年人在鈣質缺乏的前提下,可多吃高鈣點心如芝麻黑磚豆腐或吻仔魚菠菜蒸蛋,補鈣存骨本。 ![芝麻黑磚豆腐。(攝影/駱慧雯)][43173] 隨著年齡增長,老年人的鈣質流失速度…
http://www.top1health.cn/Article/80/15855…低熱量,這裡搭配小番茄和橄欖油醬做成沙拉,加上富含蛋白質的鮪魚,讓人非常有飽足感。 **通心粉鮪魚沙拉** 材料(1人份):通心粉 3/4杯(或斜管麵、螺絲麵,80克)…
http://www.top1health.cn/Article/101/15798…、適度運動加上好的飲食習慣相當重要。國外研究也指出,多吃深海魚,攝取好的油脂對免疫調節相當重要,也是抵抗發炎的基石。 ![多吃魚、用好油能幫助身體免疫調節,抵抗發炎。][4240…
http://www.top1health.cn/Article/122/15680…加減。 若是怕油膩或是吃麻油雞會拉肚子的產婦,可改吃鱸魚湯、鯽魚湯;其他如香菇雞湯、四神燉排骨,杜仲腰仔湯等,都可嚐試變化不同的口味。食物則要煮熟食用,避免吃生冷的蔬果,烤、…
http://www.top1health.cn/Article/132/15650…香氣,效果更好。 <!--more--> **西柚鮭魚紓壓沙拉** 清爽的酸味和香氣,能讓心情重振。 材料:(2 人份) 葡萄柚 ⋯ 1 個 A(橄欖油 2 大匙、…
http://www.top1health.cn/Article/80/15495…運作的花色素苷、牛磺酸,都能有效緩解眼睛疲勞。 **鰻魚:保護視網膜** 富含增進視網膜健康的維生素A,尤其是肝臟部分,維生素A含量比魚肉多出2倍。食用時連肝臟一起吃,解除…
http://www.top1health.cn/Article/80/15483…腫脹,就要提高警覺。][41639] **腹部腫脹 錯當鮪魚肚** 案例分享:69歲的莊先生5年前發現腹部腫脹超過1個多月,小腹突出如同鮪魚肚,平日皆有運動習慣且飲食並無過…
http://www.top1health.cn/Article/132/15489…簡單,潘妮洛普是有名的「地中海飲食」主義者,多吃全穀類、深海魚類,再加上充足蔬菜水果,不但攝取到均衡的必需營養素,也讓她身材不曾暴肥暴瘦,輕鬆維持好身材。 ![風行多年的地中海飲…
http://www.top1health.cn/Article/101/15477…恢復疲勞。如果要吃梅乾,請盡量選擇鹽分較少的。 **鱈魚:保護黏膜** 含豐富蛋白質,可以補充因腹瀉喪失的體力。也含有能保護黏膜的維生素B2,促進腸胃保健。用煮或蒸的方式調…
http://www.top1health.cn/Article/80/15454…物性蛋白與脂肪的攝取,尤其應禁食牛、羊、豬肉等動物的紅肉與紅魚肉。 但白肉或魚、海鮮的致癌風險會比較低嗎?或許有人因為擔心吃紅肉會產生健康問題,而改吃白肉(雞肉)、魚或海鮮,…
http://www.top1health.cn/Article/80/15438…刻意以長瀏海遮蓋臉頰,仍被新聞媒體捕抓到眼周的細紋,其實,「魚尾紋」是幸福的象徵,就算有又何妨呢? 可相當愛美的女性,總是這樣斤斤計較,這些歲月的美麗刻痕。崴崴眼中,笑臉…
http://www.top1health.cn/Article/207/15391…偷吃步」來保健攝護腺,預防攝護腺癌發作或惡化。 ![深海鮭魚和多樣化蔬果,含有豐富營養價值,可補充攝護腺癌患者所需的營養,提升抗氧化能力,進而抑制癌細胞活性。(圖片/本網站資料照…
http://www.top1health.cn/Article/80/15233