…送醫,甚至恐引起死亡。 ![老人由於長期的營養不均衡,導致蛋白質攝取不足,容易造成肌少症。][50593] 成功大學醫學系家庭醫學科副教授吳至行表示,骨骼肌是支持日常生活所…
http://www.top1health.cn/Article/110/17525研究顯示蛋白質相當於脂肪的燃燒器,適當的補充蛋白質可以幫助人們在消化時多燃燒35%的熱量,從而達到減肥的神奇效果。 ![][50445] **蛋白質4大神奇作用 消水腫助減…
http://www.top1health.cn/Article/80/17495…食物攝取量、增加運動量,體重仍是降不下來,可以考慮多攝取富含蛋白質的食物,來幫助突破減重停滯期。 ![對於正在執行減重計畫的朋友,最害怕的就是遇到「減重停滯期」的發生。][504…
http://www.top1health.cn/Article/101/17474![][127229] 蛋白質是人體必需的營養素,根據美國疾病預防控制中心(CDC)建議,19歲以上女性每天需要46公克的蛋白質,19歲以上男性則需要56公克。然而,為了保持…
http://www.top1health.cn/Article/101/17325…節吃零食和點心的熱量,每日平均不可超過200大卡,相當於2根蛋捲或11顆小泡芙。 ![蛋捲、小泡芙、巧克力脆餅等過年常見的零食,普遍有熱量偏高的問題。(圖片提供/台北市衛生局)]…
http://www.top1health.cn/Article/101/17294…風乾福橘皮」,甚至出現皺紋、色斑等老態現象,其實都是缺乏膠原蛋白質所致。營養師建議,可以適度補充膠原蛋白。但對於素食者們,是否可透過「素」的膠原蛋白補充呢? 有許多研究顯…
http://www.top1health.cn/Article/110/17263…沒有什麼彈性?而且一副面黃肌瘦的模樣。」其實,可能是缺乏膠原蛋白所致。根據臨床顯示,女性在20歲時膠原蛋白已經開始流失,含量逐年下降,25歲後進入流失的高峰期,40歲時含量甚至不到…
http://www.top1health.cn/Article/172/17261…也能達到控制食慾的效果。][49382] **早餐多吃蛋白質** 早餐攝取高蛋白食物並搭配堅果,會讓身體比較有飽足感,且蛋白質能提供身體充足的營養,讓血糖上升速度較為緩慢,…
http://www.top1health.cn/Article/101/17251食安問題連環爆,連雞蛋也中槍。走一趟大賣場,架子上五花八門的蛋種,往往讓消費者無所適從。在業者大力的吹捧下,民眾似乎也被灌輸黃褐色的蛋一定比白雞蛋營養,來自牧場的雞蛋一定很新鮮等觀…
http://www.top1health.cn/Article/172/17145…假性近視。營養師趙函穎特別推薦一道適合全家人護眼的「胡蘿蔔厚蛋燒」食譜,邀全家一起顧眼睭。 <!--more--> ![胡蘿蔔有豐富的維生素A,對視力極有幫助。(攝影/賴羿舟)…
http://www.top1health.cn/Article/138/17105…化細胞壓力反應因子(JNK)的Atg9及dTRAF2兩個關鍵蛋白,可促進細胞進行再生和自噬等作用,此發現在學術上具有重要的指標性意義。 ![由中研院陳光超博士所帶領的研究團隊,耗…
http://www.top1health.cn/Article/88/17051![][119679] 你是否習慣在外面買雞蛋買回家馬上冰?你是否聽過有人說:「吃生蛋可以潤喉強身」,其實,這一些都是錯誤迷思。蛋可說是國人居家常備食材,但對於如何保存蛋,以使蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/17033市售雞蛋種類多,包括有機蛋、元氣蛋、初卵蛋、機能蛋等,讓人眼花撩亂,甚至有的雞蛋非常昂貴,難道愈貴營養價值愈高?根據農委會統計,每年每人平均吃掉290顆蛋,但是吃了這麼多蛋,真的把…
http://www.top1health.cn/Article/80/17023…菜中的維生素K會降低藥效,應謹慎食用。 **【花椰菜炒蛋】抗氧化+延緩血糖上升**(4人份) - 熱量 338.3大卡 - 醣類 10.7克、蛋白質 22.5克、脂肪 2…
http://www.top1health.cn/Article/248/16956…醫師仍無法有效改善症狀,這時不妨試試簡單的食療偏方「生薑炒雞蛋」,達到緩解症狀的效果。中醫師表示,「生薑炒雞蛋」可以改善風寒型感冒,但僅適用於初期感冒症狀。 ![風寒型感冒患者建…
http://www.top1health.cn/Article/132/16951