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…胡蘿蔔素的橙色蔬果,以及抗氧化力高的十字花科蔬菜,包括甘藍、花椰菜、大白菜等,並減少動物性脂肪攝取,改而選擇吃富含w-3不飽和脂肪酸的深海魚類。 女性也應建立平日自我檢測的習…
http://www.top1health.cn/Article/13/18068…硫氰酸酯和吲哚,在抗氧化和抗癌方面成效卓著,其中最受矚目的有花椰菜、高麗菜、大白菜等。 ![][53697] 青蟲、毒蛾、吊絲蟲是十字花科的常見蟲害,事實上,這些菜蟲除了會讓蔬…
http://www.top1health.cn/Article/145/18053…難度。不過,根據國外研究顯示,日常飲食中多吃十字花科蔬菜像是花椰菜、甘藍菜、小白菜等,有助於降低罹患卵巢癌機率。 ![十字花科蔬菜有良好抗氧化作用,是首推防癌健康食物。(圖片/華…
http://www.top1health.cn/Article/13/17985…綜合菇類50克、高麗菜1/3顆(約200公克)、洋蔥半顆、綠花椰菜50克、新鮮黑木耳1大片、水600至1000c.c.、菇類高湯適量。 - 作法:將上述食材洗淨、切小塊後,依個人…
http://www.top1health.cn/Article/101/17950…**有效防掉髮的四類食物** **1. 多食芹菜、香菜和綠花椰菜** 臨床上,專家經常推薦患者要多吃芹菜、香菜和綠花椰菜,因為這三種食物都有抗雄性激素的作用,可以幫助預防由雄性…
http://www.top1health.cn/Article/315/17883…紅素的分量大大增加,在減重飲食中可以多多活用。 **綠花椰菜:解毒排毒力超群** 綠花椰菜的異硫氰酸酯、槲皮素、膳食纖維、葉綠素共同作用,推動強大的解毒、排毒功效,每100…
http://www.top1health.cn/Article/101/17879…發現有4種食物能夠有助預防攝護腺癌,分別是石榴、綠茶、薑黃與花椰菜。 ![超級食物花椰菜被WHO評選為十大健康蔬菜,且還是防癌推薦食物。(圖片/華人健康網)][53114] *…
http://www.top1health.cn/Article/7/17899…基攻擊,造成氧化傷害,影響健康。多攝取新鮮的蔬果,如青椒、青花椰菜、菠菜、柑橘類、芭樂、草莓與奇異果等富含抗氧化營養素和植物化合物的蔬果,可保護身體免受損害,也具有助長抗壓的效果。…
http://www.top1health.cn/Article/240/17815…,番薯、南瓜、菠菜等,也含有不少的胡蘿蔔素。 **2.花椰菜** 花椰菜可說是蔬果中的狠角色,不但大人吃可以防癌、抗氧化,用成菜泥等較好消化的形式給小孩吃,也可以幫助補充豐…
http://www.top1health.cn/Article/244/17792…做成沙拉、煎炒、燉煮、湯品等,烹調方式多樣。 **白色花椰菜│有害物質之解毒** 〔葉菜類.淺色蔬菜/產季為晚秋至冬季〕白色花椰菜和高麗菜是親戚,含有豐富的維生素,只要吃下…
http://www.top1health.cn/Article/297/17752…蘿蔔、葡萄柚、檸檬、橘子、番茄、高麗菜、油菜等綠色蔬菜、綠色花椰菜、芹菜等,蔬菜水果最好是用當季盛產的東西。因為當季盛產品的營養價值較高,而且因為大量流通,價錢也比較便宜。 <!…
http://www.top1health.cn/Article/297/17722…2道/牛奶椰菜減肥餐** **材料:**牛奶250ml,綠花椰菜100克,鮮奶油適量,乳酪絲適量,橄欖油適量。 **做法:**把綠花椰菜放入鍋中加開水燙熟,撈出後用冷水沖涼並瀝…
http://www.top1health.cn/Article/101/17671近來農產品吹起一股紫色旋風,國內外陸續研發出紫色地瓜、紫色花椰菜和紫番茄,能提高原紫色蔬果中的花青素含量,強化身體抗氧化和抗發炎的能力。但多數人不知道的是,除了這些尚未普及的紫色新…
http://www.top1health.cn/Article/101/17580…的蔬果,例如橘子、番茄、蘆筍、芹菜,少吃十字花科的蔬果,例如花椰菜,因為吃多了同樣容易有脹氣的問題。 - 多吃鉀含量豐富的食物,例如香蕉、菠菜,可以幫助消水腫;少吃重鹹、高鈉的食…
http://www.top1health.cn/Article/18/17566…讓3~5歲的小孩試圖吃11種不同的蔬菜,其中最不受歡迎的就是花椰菜與抱子甘藍,因此研究人員鎖定此兩種蔬菜做為研究目標。 **青菜搭乳酪 口味更多樣化** 參與研究的孩子們每…
http://www.top1health.cn/Article/305/17552