…要避免食物不沾鍋,建議烹煮煎炸食物時,鍋具火侯溫度要夠,同時調味料理,如糖、醬油或是鹽等要後放;而要清除鍋具頑垢,則可利用家中廚餘自製「橘子皮清潔劑」,既天然又安心。 同時,…
http://www.top1health.cn/Article/143/17236…後後悔長出一圈圈肥肚?聰明忙碌的家庭主婦,今年年菜先學會巧用調味料「甩油」年菜食譜,不但不必再靠油爆香提味,自然降低食用油的量,還能保有年菜鮮甜美味,並在短時間內變化出一道道可口的…
http://www.top1health.cn/Article/172/17237… 材料:香菇、秀珍菇、杏鮑菇、蘆筍、番茄、羅曼菜、海苔絲 調味料:日式醬油露1大匙、醋1大匙、橄欖油1大匙 作法:將菇類、蘆筍以滾水川燙後,放置盛涼。番茄切塊狀後,加入羅曼菜及…
http://www.top1health.cn/Article/32/17186…![兩面煎到金黃色。(攝影/賴羿舟)][49028] 5.調味料混和,倒入平底鍋,煎到醬汁收乾即可。 ![加入調味後煎至收乾即可。(攝影/賴羿舟)][49030] ![低卡助…
http://www.top1health.cn/Article/138/17175…統豆腐320g、青豆仁40g、紅棗12顆、高湯3碗。 **調味料:**醬油1大匙、鹽1/2茶匙、香油1茶匙。 **做法:** 1.南瓜切8塊,保留南瓜籽和南瓜皮。 2.豆腐…
http://www.top1health.cn/Article/308/17134…、韭黃150公克、紅蘿蔔200公克、青蔥100公克。 - 調味料:鹽、糖、醬油、香油、胡椒粉少量。 - 做法: 1. 乾香菇、粉絲泡水備用。 2. 將五香豆干、蝦皮、粉絲、…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172…。(攝影/賴羿舟)][48647] 2.蛋和牛奶打勻,加入調味料拌勻加入蒸軟的蘿蔔絲拌勻。 3.平底鍋抹油,將2作法倒入,小火煎至蛋汁凝固,翻面再煎,直到蛋液完全凝固。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/138/17105…長期重口味** 現代人大多外食,店家販賣的食物大多添加很多調味料,太油、太鹹、太辣的食物對腎臟過於刺激,盡量在飲食習慣上有所平衡,不要天天吃重鹹食物。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/80/17109…300克,龍鬚菜(海藻類)50克,紅辣椒1根,蝦米1大匙 調味料:鹽1/4小匙,酒1/6小匙 作法: 1.黃豆芽洗淨,龍鬚菜洗淨切段,紅辣椒去蒂洗淨切片,蝦米泡水備用。 2…
http://www.top1health.cn/Article/261/17085… 2.黃豆乾加入醬油及八角滷製,自然冷卻、切絲。 3.調味料加在一起拌勻成醬汁。 4.做法1+2再拌勻。 5.取一深盤,放入冰塊,再放置做法4、淋入醬汁。 6.最…
http://www.top1health.cn/Article/248/17107…白菜葉8葉、里肌肉片8片、低卡植物奶油40克、麵粉40克 調味料:脫脂高鈣牛奶3杯、脫脂起司80克、豆蔻粉、鹽和胡椒粉少許 作法: 1.大白菜燙軟。里肌肉和大白菜一起捲起來。…
http://www.top1health.cn/Article/203/17040…、鱸魚500g、薑片(老薑)、青蔥、水2000CC。 **調味料:**鹽少許。 **做法:** 1.鱸魚去內臟,洗淨後切塊放入油鍋煎一下備用。 2.木瓜去皮、去籽,切小塊。…
http://www.top1health.cn/Article/248/17021…玉米150克、紅蔥頭10克、脫脂高鈣牛奶1杯,麵粉15克 調味料:低卡植物奶油2小匙、鹽1/2小匙、胡椒粉少許 作法: 1.冬瓜洗淨後去皮籽切丁;切下玉米粒;紅蔥頭切碎;玉米…
http://www.top1health.cn/Article/80/17013… 材料:花椰菜200克、雞蛋150克、蔥斜段20克 調味料:酒1大匙、鹽1/3小匙、紅蔥酥1/4小匙 作法: 1.花椰菜切小塊去老莖,雞蛋加酒、鹽拌勻,備用。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/248/16956…耳、黑木耳各30克,金針菇50克,紅蘿蔔20克,水2大匙 調味料:素蠔油1大匙,麻油1/4小匙 作法: 1.黑、白木耳及紅蘿蔔均切絲,金針菇切段。 2.將所有材料汆燙備用。…
http://www.top1health.cn/Article/203/16940