冬天一定要吃的火鍋,營養均衡而且作法簡單,所以到了冬天是不是吃火鍋的機會也大幅地增加了呢?以啤酒乾杯配火鍋,最後再加點麵收尾……。這樣普遍的光景,其實也潛藏了肥胖的原因! ![]…
http://www.top1health.cn/Article/80/17814文/濟陽高穗 蔬果對身體的好處相當多。尤其在預防癌症這一方面。第五章曾經介紹過濟陽式飲食療法的重點就是大量攝取蔬菜水果,下列是蔬果所擁有的功效: ![][52500] - 營…
http://www.top1health.cn/Article/297/17752你常有胃痛、胃灼灼的問題嗎?尤其是喝冰涼冷飲、辣味食物後症狀更是明顯?小心!你的腸胃可能出了問題。中醫師表示,工作壓力大、情緒不穩、三餐時間不定、嗜喝咖啡等因素,都是造成腸胃損傷,…
http://www.top1health.cn/Article/258/17736「吃菜不吃肉能減重」?國民健康署調查發現,有1/4的肥胖族以為少吃肉就可以減重,甚至有1/3的民眾,認為「吃菜肉不吃麵飯」,或是「減少飲食份量」就能瘦身等錯誤減重迷思;國民健康署強…
http://www.top1health.cn/Article/101/17712高血壓是影響中老年族群健康的隱形殺手,不僅容易導致心臟病、中風與腎衰竭,同時更是慢性病併發主要原因之一。中醫師指出,除了規律生活、均衡飲食與多運動外,天然食物中,例如芹菜、黑木耳,…
http://www.top1health.cn/Article/239/17708在英國的超市中,一定可以發現一種看起來紫紅色、像是蘿蔔般的蔬菜,那就是深受英國人歡迎的「甜菜根」,在亞洲被歸類為生機飲食的甜菜根,其實在西方國家早已不稀奇,近幾年由於多項研究發現甜…
http://www.top1health.cn/Article/314/17692好看好玩,讓孩子愛上健康食物不挑食!研究發現,食物變得好看、好玩,孩子就容易覺得好吃,且不會挑食;營養師建議民眾,避免孩童挑食或是偏食,可運用卡通圖像、可愛擺盤、豐富色彩和趣味故事…
http://www.top1health.cn/Article/305/17647元宵節有「小過年」之稱,家家戶戶歡慶團圓時,也象徵年節即將步入尾聲,多數家庭主婦面對一堆消化不完的食材,不知該如何是好!營養師提醒,此時正適合管理家裡的冰箱食物,可別爲了節省食材或…
http://www.top1health.cn/Article/80/17619在減重的學分裡,並不推荐單一食物減重,避免營養失衡反而更胖。但是,在日本演藝圈近年前掀起一股「高麗菜減重法」,包括很多日本明星都嘗試使用此方法成功瘦身,包括蒼井優,還有上戶彩與平山…
http://www.top1health.cn/Article/101/17600你家的小孩也不愛吃青菜嗎?孩子挑食的習慣可說是在全世界都一樣。爸爸媽媽總要千方百計的威脅利誘,才能勉強讓小孩吃一口蔬菜。現在,科學家研究發現一個好消息,孩童在幼年如果接觸加了番茄醬…
http://www.top1health.cn/Article/305/17552癌症一直高居全國十大死因排行榜之首,癌症的成因大部分是飲食習慣和作息不正常所引起的。爲了預防癌症的發生,很多人開始改變飲食習慣。根據Natural news報導,美國有一項新研究報…
http://www.top1health.cn/Article/248/17543吃南瓜可以降低血糖嗎?民以食為天,但對糖尿病患者而言,如何選擇適當的食物成為一大難題,疏於留意就會造成血糖過高。營養師表示,臨床常遇到糖尿病患者聽信「南瓜可降低血糖」的謠言,大量攝…
http://www.top1health.cn/Article/33/17541年夜飯前,婆婆媽媽們在廚房中拿出十八般武藝準備各樣年菜,大魚大肉一上桌,小孩總是搶著要吃,但令人頭疼的是,健康的蔬菜如長年菜、紅蘿蔔、豌豆等,卻總被小孩視若無睹,害得媽媽必需苦口婆…
http://www.top1health.cn/Article/305/17450過年圍爐時,餐桌上的豐盛年菜總讓人忍不住大快朵頤一番,不過傳統年菜普遍有油膩、太鹹、高糖、少纖維等缺點,不僅容易增加一般人的健康負擔,對慢性腎臟病友來說,食物中的大量磷、鉀、鹽及油…
http://www.top1health.cn/Article/240/17437過去一年,食安問題連環爆,尤以食用油品摻假事件最讓消費者恐慌,時隔幾個月,您還記得如何正確選油、用油嗎?趁農曆過年前夕,就讓營養師再來幫大家做個寒假總複習,聰明挑選油品,且善用各種…
http://www.top1health.cn/Article/80/17438