…教授謝煒貞表示,市面上很罕見以天然酵母做成饅頭或花捲,透過與歐美流行同步,強調利用長時間發酵培養麵種,採用傳統天然健康的麵種當發酵劑,不僅可提升麵包、饅頭或花捲的質感與風味,也讓民…
http://www.top1health.cn/Article/80/8661…] 台灣營養醫學推廣協會創會理事長夏滉博士表示,營養醫學在歐美整合式醫學治療中是一個新趨勢,透過不同營養素的加強介入,有減緩腫瘤擴散及降低化療副作用、改善體重下降、提生存活率等好…
http://www.top1health.cn/Article/233/8659中午時分,和友人約碰面,為了方便餐後不須找別的地方聊天,特別前往提供套餐式的餐廳,發現以往必須排隊等位子的盛況不再;相較之下,街角另一端,則是大排長龍的自助餐廳。 並非套餐…
http://www.top1health.cn/Article/134/8637…、港、台、澳四地為主,文學、小說、攝影集為其主要類別,另也有歐美的設計藝術雜誌,店內空間不大,但卻營造出一種濃濃的藝文風格。看書看累了,不妨再走上樓造訪「邊度有音樂」,這裡沒有流行…
http://www.top1health.cn/Article/8473受到歐美健康潮流的影響,國人對於咬勁較高的天然酵母麵包接受度逐漸提高。營養師表示,天然酵母麵包的主要營養價值在於原始材料,本身的營養價值有限,不過由於其發酵時間較長,能讓碳水化合物…
http://www.top1health.cn/Article/8558…搶救期,造成許多家庭生命、財產無法挽回的損失。 有鑑於歐美國家對於心因性猝死的重視,台灣心律醫學會主動號召國內心臟醫師發起「起死回生安心計劃」,計劃內容首要工作希望政府儘速建…
http://www.top1health.cn/Article/8384… 至於是否要全面為寶寶補充維他命D,國健局查詢各國發現,在歐美有些國家建議全面補充,但世界衛生組織、澳洲、法國、日本則並無此建議;各國的建議與其日照、膚色、衣著習慣、母親營養狀況…
http://www.top1health.cn/Article/19/8331…是一般日常食用的蔬菜及水果中,很容易可以吸收到的營養素,雖然歐美的人士好像常發現有缺乏的情況,但在台灣各種深綠及深黃紅蔬菜水果豐富的環境中,除非是非常偏食的人,否則很少會缺乏。 …
http://www.top1health.cn/Article/7829…位,決定將西奈半島建設成國際渡假地點,引進大量國際旅館,吸引歐美旅客,又再此地召開反恐會議,才逐漸弭平緊張氣氛,觀光之力量,由此可見。 位於東沙的太平島,尚由台灣控制,美麗…
http://www.top1health.cn/Article/7905台灣乳癌患者的年齡層,比歐美早了10年,且近年有年輕化趨勢,醫師表示臨床上不乏40歲前就罹癌,呼籲建立「勤查早治」的意識,20歲之後除了應每月做自我乳房檢查,更應每年進行一次乳房超…
http://www.top1health.cn/Article/7988…,也可能被大人誤會又感冒了。 由於就醫習性不同,感冒時歐美國家的民眾習慣自行服用常備藥,並且在家休息;而國內民眾則普遍希望診所醫師趕快開個藥把感冒壓下去,最好是一針見效。這實…
http://www.top1health.cn/Article/7928…原因不明,但可能與環境、飲食、基因、感染和免疫力的機轉有關。歐美國家的盛行率約每10萬人中有300至400人,日本的盛行率約為100人/10萬人,不過我國盛行率卻僅有2人/10萬人…
http://www.top1health.cn/Article/7953過去被稱為「西方病」的潰瘍性大腸炎,在歐美發生率為千分之1,在國內發生率雖然為萬分之1,但是近年門診卻發現,發生率有增加的趨勢,甚至因發現太晚,發炎情況嚴重必需開刀切除大腸,更嚴重…
http://www.top1health.cn/Article/30/7919… Show表演,當時他就以自身經常居住國外的經驗做分享,表示歐美老人接種流感疫苗是常態,台灣人卻心存僥倖,造成流感對老人健康的巨大威脅。 同時,陶大偉和孫越與演藝人員一起,自…
http://www.top1health.cn/Article/7218…局統計兒童齲齒盛行率高達5成2的結果相差無幾,其蛀牙率遠超過歐美等先進國家,牙醫師提醒,如果再不重視學童的口腔清潔和衛生習慣,台灣下一代恐怕將背負「爛牙國」的臭名,蛀牙的兒童也可能…
http://www.top1health.cn/Article/7818