補血不一定要靠豬肝湯,常見的蔬菜水果也可以幫助補血、恢復好元氣,除了像南瓜、紅棗、蜂蜜、黑芝麻等能幫助補氣養血,水果中當屬葡萄為對貧血的人最有幫助,它從葡萄皮、果肉,甚至葡萄籽,都…
http://www.top1health.cn/Article/80/13265…大卡,若以油條配清豆漿當早餐,總熱量為342大卡,不超過飲食指南建議的成人早餐熱量400大卡。 不過,這樣份量的早餐內容缺乏纖維質,且對男性而言缺乏飽足感,整體來說不是合適的…
http://www.top1health.cn/Article/80/13262在這紫外線變強烈的時期,可別因為常陰天或下雨而總是忘記防曬。其實不管陰天也好、在室內也好,都會照射到紫外線的!不趁現在加強應對,當夏天結束時,本來沒有的斑點就可能大量產生,防曬抗斑…
http://www.top1health.cn/Article/80/13251在幾種常見的番薯種類中,最吸引人的大概就是紫心番薯,不僅從裡到外都是紫色,它的保健功效也比一般的番薯還要強,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化吸收的氨基酸,還有維生素A、B、C等…
http://www.top1health.cn/Article/80/13250多吃蔬果,多色多健康!國內外研究發現,5色蔬果中富含的植物營養素好處多多,除了本身便是天然的抗氧化劑,能有效抵抗氧化壓力,減少疾病生成;加上能對細胞產生調控作用,為抑制癌症基因表現…
http://www.top1health.cn/Article/80/13248國人愛吃便當,創意料理更是讓人趨之若鶩!農委會農糧署為推動米食消費,鼓勵國人運用在地食材,製作具創意及營養的便當,特別辦理「飯飯之輩–創意便當網路上傳活動」,獲得廣大迴響;營養師指…
http://www.top1health.cn/Article/80/13225近來基因改造黃豆成為國民盤中飧的爭議再起,若撇開迄今尚無定論的基改健康風險不談,單憑營養價值分析,可發現其含有豐富的大豆蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮和大豆纖維,適量攝取對人體有諸多益…
http://www.top1health.cn/Article/80/13187標榜有顏色的「彩色米」,近日在市場相當熱門。不過,這些米多以人工色素染製而成,缺少了健康。農委會花蓮農改場近日成功開發彩色米的加工技術,用天然蔬果萃取色素上色,除取得國內新型專利,…
http://www.top1health.cn/Article/80/13154感冒常常伴隨著喉嚨乾癢,再來變成喉嚨痛,會讓人吃不下東西,也無法好好說話。想要緩解喉嚨腫痛的情況,可以將下列幾個簡單的小撇步學起來,在飲料中加點鹽巴,或是吃可護喉潤肺的水果,都是消…
http://www.top1health.cn/Article/240/13145一到換季,正是病毒開始活躍的時候,營養師提醒,想要強化免疫力抵抗病毒侵襲,平常就要注重均衡飲食,避免偏食或吃加工、油炸食品,分享一道山藥排骨湯除了能強化免疫力,對養顏美容也有相當不…
http://www.top1health.cn/Article/80/13140原本生長在中美洲熱帶地區的火龍果,自引入台灣後也成為隨處可見的水果,營養價值也十分豐富,像是蛋白質、膳食纖維以及大量花青素,不僅可以促進腸胃消化預防便祕,夏天到了,女性如想要皮膚白…
http://www.top1health.cn/Article/80/13121主婦聯盟等團體昨舉行記者會,點名市面上的基因改造黃豆,品質及安全有疑慮,不該做為學童的營養午餐。衛生署今8日回應,國內用於食品的基因改造黃豆,皆通過安全審查;至於農藥殘留標準,也是…
http://www.top1health.cn/Article/80/13113夏天到了,短袖、短褲紛紛出籠,女生們對於自己的身材也變得越來越在意,深怕一不小心露出鮪魚肚就糗了。想要擁有平坦小腹,除了可靠運動以外,多吃對於腰部雕塑有益的食材,像是黑豆就是具有豐…
http://www.top1health.cn/Article/101/13090…照顧。 台灣保健食品學會秘書長張素瓊教授指出,美國飲食指南建議,每天至少要攝取9~10份以上的蔬果,且要色彩均衡,但就調查可看出國人因外食族當道,蔬果攝取嚴重不足,若身體長時…
http://www.top1health.cn/Article/80/13022想要生活過得更快樂、更有幸福感嗎?其實很簡單,根據紐西蘭奧塔哥大學一項最新研究顯示,多吃蔬菜和水果,每天攝取7份充足的量,就能使人們在每天的生活中更加平和、開心和精力充沛。 ![…
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