…得。膳食纖維又可分「水溶性」與「非水溶性」兩大類。一般來說,五穀雜糧中的穀物類和豆類,含有豐富的「非水溶性纖維」及「水溶性纖維」;根莖類和未去除的麩皮,含有較多的「非水溶性纖維」;…
http://www.top1health.cn/Article/261/11707… 在一般飲食當中,澱粉類食物的含糖量最高,例如麵飯類、五穀根莖類等。而大部分的蔬菜,尤其是葉菜類,幾乎不含糖份,是完美的「低糖食物」。尤其可以多吃高纖維低糖蔬菜如:竹筍、韭菜…
http://www.top1health.cn/Article/101/11684… 而在各種食物種類當中,新鮮葉菜類、根莖果類、菇菌類、五穀雜糧等,又特別富含深具「排毒功效」的5大營養素,包括胡蘿蔔素、維生素B群、各種礦物質……等,有助細胞修護以及各種生理…
http://www.top1health.cn/Article/101/11682…益建議民眾,進行輕食餐減重法時仍要注意以下原則: 1. 以五穀飯、薏仁飯、糙米飯、地瓜、南瓜、芋頭等五穀根莖類取代白飯。 2. 以蒟蒻、愛玉、仙草、洋菜凍等低卡清涼點心取代蛋糕…
http://www.top1health.cn/Article/101/11672…動緩慢,進而罹患結直腸癌的風險上升。高纖維食物如水果、蔬菜、五穀類等。 3. 缺乏維生素D及葉酸:據美國《消化內科》期刊研究指出,攝取較多葉酸,或可降低大腸癌風險;另有研究發…
http://www.top1health.cn/Article/132/11665…其實可以很簡單,不妨多利用過年後家裡有許多蔬菜、水果,再加上五穀堅果,就是一道營養可口的料理,也能解決家庭主婦們所剩的蔬果問題。 花蓮慈院營養師張慧芳則提到,一般人會覺得說,…
http://www.top1health.cn/Article/80/11630…是用圓糯米加紅豆、糖及油做的,因都是米做的,都是屬於主食類(五穀類),若食用時則需減少米飯的攝取,如2片4乘4乘1公分的白年糕就等於半碗飯,而2片7乘7乘1.5公分的蘿蔔糕也等於半…
http://www.top1health.cn/Article/240/11319…要趁早** 另外,主食食材的選擇方面,建議選擇纖維質較多的五穀飯、蒟蒻來取代油炸加工的甜不辣或泡麵,沾醬用白蘿蔔、薑末、蒜、蔥等含抗氧化物質來取代高鹽高油的豆瓣醬、沙茶醬、豆腐乳…
http://www.top1health.cn/Article/248/11328…胡瓜、茄子、胡蘿蔔、蘿蔔、青椒、洋蔥、蕃茄等,以及各種水果、五穀根莖類。 3.非急性痛風發病期,仍應避免食用普林含量高的食物,肉類減少為每餐勿超過二兩,以牛奶、雞蛋取代部分蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/240/10944…饑餓感又可增加奶水量。 素食者可多吃芽菜類、各種菇類、五穀類輔以薑、胡椒、咖哩等溫熱食材藥膳,攝取足夠蛋白質。產後水分大量排出和腸胃失調極易引發便秘,所以瘦身前應先消除便秘,…
http://www.top1health.cn/Article/259/10871**五穀雜糧粥高纖營養豐富** 張斯蘭指出,現代人愈來愈重視養生,五穀雜糧粥是不少人平日養生的首選。 ![][26331] 五穀雜糧屬全穀類的食物,所含的營養豐富而全面,…
http://www.top1health.cn/Article/80/10752…不足的維他命和魚油,只要遵行地中海飲食法,多攝取蔬菜、水果、五穀雜糧、深海魚及橄欖油,就能降低失智風險。 3. 多動腦、多社會參與,讓頭腦活化,增加大腦保護因子。 4. 鼓勵高…
http://www.top1health.cn/Article/110/10751…養課)][26324] 得舒飲食原則建議每日飲食為五穀根莖類至少一半以上選擇未經精製的全穀類、脫脂或低脂奶一至二杯、蔬菜水果各四至五份且種類多做變換、堅果種子類一份,減少…
http://www.top1health.cn/Article/240/10749…克,相當於每人每天需吃7顆蛋。事實上,硒可從其他肉類、魚類、五穀類食物獲得,不一定要特別吃雞蛋補充,因為消費者每日雞蛋攝取量應以1至2顆為限,以免膽固醇增高,反而有害健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/10724…1. 優質熱量吃多也不會胖?** 許多人都認為,全麥、五穀雜糧都是營養的食物,對健康也很有益,所以吃再多也沒關係;事實上就算是健康優質的熱量,也不宜吃過量,除非運動量有大到足…
http://www.top1health.cn/Article/101/10715