**女性生理中後期必須營養素 雞蛋蛋白質、鐵質豐富** 雞蛋當中含有豐富的蛋白質,許多營養學專家稱雞蛋為「完全蛋白質模式」。月經來時容易流失蛋白質,而雞蛋中易被人體吸收的蛋白質最…
http://www.top1health.cn/Article/145/21940…腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。 **健腦食物2/雞蛋:** 雞蛋被營養學家稱為完全蛋白質,人體吸收率為99.7%。正常人每天1個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/21824…取蛋白質方面,也儘量選擇優質蛋白質,可以從新鮮的肉類和魚類和雞蛋中獲得,並較能完整的被人體所使用,不像熱狗、火腿、罐頭食品等經過處理,可能破壞原本的營養。 <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/320/21764…,使大腦當機,甚至出現功能殘缺的狀況。建議日常生活中適度攝取雞蛋、海帶等食物,遵守不抽菸酗酒、不熬夜、多閱讀等13要點皆有助護腦。 ![腦部長期缺乏保養可能會使得記憶力不集中…
http://www.top1health.cn/Article/245/21707…)、烏骨雞1/2隻、枸杞1/2大匙。 材料B:糙米飯1碗、雞蛋1顆、花椰菜適量。 作法: 1.將材料A一起加入燉鍋中燉熟,備用。 2.取出枸杞人蔘雞湯的湯汁,與糙米飯一同烹…
http://www.top1health.cn/Article/80/21434…能助排便、利尿,讓身體感到輕鬆舒暢。 **快樂食物9/雞蛋:** 在比較窮苦的年代,雞蛋被視為高檔貨,不是要吃就有機會吃的。隨著生活水準的提升,雞蛋的身價大不如前,但是從營…
http://www.top1health.cn/Article/333/21658…小方豆乾:** 舉凡黃豆及各種豆製品都是含鈣多多的食物(唯雞蛋豆腐與嫩豆腐含鈣少,不在此列),其中又以常見的方形小豆乾含鈣量最豐。若以一塊小方豆乾約40公克計算,吃上兩塊即可獲得…
http://www.top1health.cn/Article/273/21627…1人份** ![ 苦瓜500g、瘦肉100g、香菇50g、雞蛋1顆、太白粉1小匙(5g)][67118] **材料:** 苦瓜500g、瘦肉100g、香菇50g、雞蛋1顆、太白…
http://www.top1health.cn/Article/101/21560…真可說是兩全其美。 **【常見過敏食物】** 牛奶、雞蛋、豆類是三類最常見引起過敏的食物,推測可能是這些食物中含有特殊的蛋白質,還有其他常見的過敏食物是帶殼海鮮以及類似的食…
http://www.top1health.cn/Article/25/21448…度補充有助提升腦部神經傳導速度的營養也非常重要。知名廚師結合雞蛋和鮭魚,且以鮮奶取代奶油,設計出一道既美味又豐盛、低卡路里的鮮奶炒蛋佐鮭魚排料理,幫你找回消失的記憶力!(攝影/洪毓…
http://www.top1health.cn/Article/80/21430…tz)提出建議,更改傳統的杯子蛋糕食譜,例如以蔬果取代奶油、雞蛋,或以切片水果取代巧克力米等裝飾食材,讓寶寶也能開心吃得健康。 **【健康杯子蛋糕製作要領】** **用蔬果取代…
http://www.top1health.cn/Article/87/19630…運動提升外,飲食中補充優質蛋白質非常重要。知名廚師設計一道以雞蛋、馬鈴薯、杏仁入菜,並以優格提味,有濃濃異國風的土耳其優格蛋沙拉,非常適合想增加肌肉比、減重的朋友食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/21389精打細算的家庭主婦,妳都習慣怎麼挑選雞蛋呢?一定要越大營養價值才高?摸起來要光滑細緻才新鮮?或是外殼呈現深咖啡色的最有營養?可能妳誤會了,營養師表示,雞蛋越大可能熱量越高,而花大錢…
http://www.top1health.cn/Article/302/21387你是否覺得雞蛋可愛又可恨呢?想要雞蛋的營養又怕雞蛋膽固醇過高,恐提高心血管疾病?於是將雞蛋排除在飲食清單之外。實在非常可惜!你也許不知道,其實雞蛋中的膽固醇是利多於弊,吃雞蛋既可控…
http://www.top1health.cn/Article/312/21375…抗氧化功能,油脂安定,適合涼拌、煎、炒、煮。 **牛奶雞蛋也有油 健康更要「少用油」** 除了慎選油品之外,洪若樸營養師提醒養生保健還要「少用油」,因為許多食材本身就有…
http://www.top1health.cn/Article/80/21377