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…,黑豆卻表現突出,維生素A能抗氧化、防癌。不只如此,黑豆裡的異黃酮對緩和女性更年期症狀、降低血中膽固醇,以及抗老化都有幫助。 ##【專家提醒】:黑豆一定要煮熟後吃 食用黑豆…
http://www.top1health.cn/Article/101/91677…健康食品。」復旦大學附屬華東醫院主任營養師陳霞飛說,豆類富含異黃酮,可保護心臟、預防心血管疾病。豆類中飽和脂肪酸含量較低,是人體優質的蛋白質來源。此外,豆類還利 於骨骼和前列腺健康…
http://www.top1health.cn/Article/248/91559…豐富的食物,例如一杯豆漿就有7~8克的蛋白質,還能攝取到大豆異黃酮等營養素。另外如紅豆、黑豆也是減肥者愛好的食物,可以消水腫、減少腹部肥胖。 **9.火雞肉:**火雞肉比一般…
http://www.top1health.cn/Article/101/91423… 多補充優質蛋白質,例如,黃豆、豆漿、豆腐、豆腐皮等富含大豆異黃酮,為天然植物性荷爾蒙的豆類食物,不僅有助舒緩更年期的不適,也能夠幫助減緩體重增加的速度。 ##飲食要點4/補…
http://www.top1health.cn/Article/11/91386…大類食物 **豆製品:** 大豆及豆類製品,含有豐富的大豆異黃酮,被稱為「植物雌激素」,可以改善更年期激素變化引發的不適,還能預防骨質疏鬆和心腦血管疾病。 **全穀物:**燕麥…
http://www.top1health.cn/Article/320/91348…抗氧化能力,幫助降低發生攝護腺癌的風險。 **3.攝取異黃酮食物** 可適度攝取富含異黃酮和黃酮類食物,代表食物如大豆製品與豆漿。異黃酮是抗氧化劑能清除游離基,可抑制男性荷…
http://www.top1health.cn/Article/4/91235…成分中的大豆卵磷脂,有助降低血中膽固醇及三酸甘油酯;含有大豆異黃酮,有抗氧化、抗發炎作用,能減少三高(高血壓、高血脂、高血糖)引發的心血管疾病風險。 需注意的是,台灣人善於將…
http://www.top1health.cn/Article/320/91343…種類更為多樣化。一份關於日本女性的研究顯示,飲食中攝取黃酮、異黃酮愈多(主要來自洋葱、豆腐),體內壞膽固醇(LDL,低密度脂蛋白膽固醇)就會愈低。 **4.攝取含豐富脂肪酸的…
http://www.top1health.cn/Article/101/91309…營養豐富,近年被國內外視為養生法寶,其中特別受到關注的「大豆異黃酮」(Isoflavones),是一種結構類似動物雌激素的植化素,被歸類為「植物雌激素」(Phytoestrogen…
http://www.top1health.cn/Article/319/91276…含量是牛奶的25倍。另外,豆漿富含的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等數十種對人體有益的物質,具有降低人體膽固醇、防治高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病功效。 營養藥膳專…
http://www.top1health.cn/Article/320/91267…何透過飲食,將失調的雌激素導回正軌呢?豆類食物中的黃豆,含有異黃酮的植物性雌激素,食用適量天然的黃豆能增加體內的雌激素。而且植物性雌激素還能阻擋雌素酮受體,阻止腹部脂肪囤積。此外,…
http://www.top1health.cn/Article/101/91246…調的荷爾蒙,讓肌膚更加水亮。而豆腐、豆漿等豆製食品內富含大豆異黃酮,性質與雌激素相似。所以大豆食品是補充雌激素的最佳來源。大豆食品還富含可調節雌激素代謝和平衡的維生素B6,建議每天…
http://www.top1health.cn/Article/259/91238…,更易為人體吸收。味噌當中另含有不飽和脂肪酸、維生素E與大豆異黃酮,營養價值高,有「醫生殺手」之稱。 根據日本國家癌症研究中心發表研究指出,每天喝3碗以上味噌湯的女性,罹患乳…
http://www.top1health.cn/Article/320/91194…含量是牛奶的25倍。另外,豆漿富含的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等數十種對人體有益的物質,具有降低人體膽固醇、防治高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病功效。 營養藥膳專…
http://www.top1health.cn/Article/320/91201…的生活習慣做起,才能有效避免攝護腺癌的發生。 ![大豆中的異黃酮似乎能藉由抑制讓攝護腺癌細胞增生的睪固酮,減低癌症腫瘤惡化或復發的可能性。所以,適量攝取大豆製品有保護攝護腺的好處…
http://www.top1health.cn/Article/320/91126