…磷、鎂等營養素。且最重要的是,每100公克的綠豆芽,維生素C含量高達184毫克,適度食用對於肌膚美白有不錯的效果。 **TOP2/羽衣甘藍(Kale)** 屬於十字花科一員…
http://www.top1health.cn/Article/242/91983…彈性。 **4.櫻桃:** 自古就是「美容果」,維他命A含量比蘋果、葡萄高4至5倍,還含有多種維他命、纖維素以及鈣、磷等,其豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成,…
http://www.top1health.cn/Article/33/91967…低碳飲食法,以「不運動也能減6公斤」為目標,挑選想吃的低碳水含量食譜,讓你瘦身不挨餓,輕鬆完成4週低碳、高脂(高蛋白)減重。但是,有4種人不適合低碳菜單,包括糖尿病患者、腎臟病患者…
http://www.top1health.cn/Article/101/90111…、氨基酸類、維生素類物質綜合協調之下,能幫助降低人體血液脂肪含量,以及幫助燃燒體內多餘脂肪,特別是茶多酚和維生素C,是促進脂肪氧化、幫助消化和降脂減肥的關鍵。此外,對於提升體內優良…
http://www.top1health.cn/Article/248/91932…姿儀表示,春季較常吃到的水果中,以芭樂、奇異果、香吉士的纖維含量較高,挑選新鮮水果時可以此為優先考量。 ![奇異果纖維質含量約2.4g/100g。][219947] ##水…
http://www.top1health.cn/Article/101/91849金針菇營養十分豐富,蛋白質含量高,含18種氨基酸,其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品,也是很好的保健食品,對人的身體健康有很多益處。金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。…
http://www.top1health.cn/Article/320/91838…果表明,45%的痛經患者有體內的「鎂」明顯低於正常人。體內鎂含量在平均值以下,意味著適度可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等食物來減輕痛經問題。 ##發生經痛與缺鎂有關 鎂能啟動體…
http://www.top1health.cn/Article/320/91800…之後,黑豆減肥法也因此受到矚目,陳彥甫營養師表示,黑豆蛋白質含量豐富,每100公克黑豆的蛋白質約占34.6公克,脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸;吃黑豆可以得到等同於蘋果2倍的膳食纖維,對…
http://www.top1health.cn/Article/101/91677…量的白米飯和麵,熱量卻相差一半,平均2碗麵的碳水化合物和熱量含量相當於1碗飯,乍看之下似乎吃麵比較利於控制血糖,不過,這是在未加料的比較基準下。 事實上,麵條屬於麵粉類加工製…
http://www.top1health.cn/Article/33/91621…類中,綠茶所含兒茶素的比例最高,烏龍茶次之,紅茶僅排名第三、含量遠不如綠茶,這也顯示綠茶的減重效果可能比紅茶更好。 劉珍芳教授指出,兒茶素和單寧酸都屬於多酚類,但佔比很小的單…
http://www.top1health.cn/Article/101/91474…發生,行政院衛生署早在「蛋類衛生標準」中已明文規定,蛋類的鉛含量必須小於0.3ppm(百萬分之一),蛋類的銅含量必須小於5 ppm,來確保皮蛋的品質。其實,在製備技術改良下,如今市…
http://www.top1health.cn/Article/320/91476…%。 ##每天吃燕麥有效降低膽固醇 燕麥植物抗氧化物含量很高,它們可以預防心臟病,在許多方面其功能和維生素E相似,且和維生素E共同發生作用。抗氧化物可保持血液的正常循環,防…
http://www.top1health.cn/Article/320/91292…紅燒豆腐,或是幫料理增添色澤,都不可缺。然而這些調味料中的鈉含量卻是讓人擔憂的問題,長期過量攝取鈉會增加高血壓、心臟病、中風等疾病的風險,甚至會縮短壽命。究竟醬油、醬油膏、蠔油、素…
http://www.top1health.cn/Article/320/91275…蒜的人群,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少亞硝酸胺合成的可能,因而有防癌效果。 ![研究顯示,經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%…
http://www.top1health.cn/Article/314/91263…略有不同,其中白殼雞蛋的鈣質最高;鵪鶉蛋相較於雞蛋,維生素的含量較高;鴨蛋的熱量、蛋白質最高,但膽固醇含量最低;鵝蛋的蛋白質較低,且膽固醇含量較高,但鐵含量、維生素A最高。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/91286