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…實驗結果顯示,比起直接吃蔬果,先用果汁機打碎後再吃,其血液的抗氧化力會大幅提升。原因在於蔬果的細胞壁已被打碎,其中所含的多酚等抗氧化物質,可以被人體快速吸收。 ##好處3/增…
http://www.top1health.cn/Article/320/91266…建議喝綠茶>紅茶>可樂,因為綠茶中含有多種兒茶素,具有強大的抗氧化力,可清除自由基、降血脂、保養心血管等諸多功能,不過也建議盡量選擇半糖或是微糖者尤佳,避免造成身體負擔,至於可樂就…
http://www.top1health.cn/Article/320/91216…果、茶類、可可等食物中。綠茶含有豐富的兒茶素多酚類,具有良好抗氧化力、抑制黑色素形成的作用,有助於改善肌膚乾燥、暗沉的現象。黑巧克力的可可多酚也具有良好抗氧化力,其中含有「黃烷醇」…
http://www.top1health.cn/Article/242/91155…能吃到正港的新鮮藍莓。食安專家表示,藍莓富含花青素,具有超強抗氧化力,對於護腦防失智、預防三高、保護眼睛、腸道健康有意想不到好處。 ![][217582] 食安專家韋恩表示…
http://www.top1health.cn/Article/320/91062…影響全身健康,各種不同顏色的蔬菜更是含有植物化學物質提供身體抗氧化力。不僅平日,在過年期間,每個正餐都能搭配1-2個拳頭的蔬菜,避免當餐熱量過多,是保養消化道的基礎,也能避免便祕。…
http://www.top1health.cn/Article/320/90890…膽固醇、維持血糖穩定也都有很好的幫助。 ##3.莓果的抗氧化力 莓果裡的花青素與多酚是非常好的抗氧化物,對於抗氧化、抗體內慢性發炎特別有益,所以對整體免疫力、預防阿茲海默、…
http://www.top1health.cn/Article/320/90865…界的「抗癌明星」,首屈一指的是花椰菜,其中關鍵成分即是具有高抗氧化力的「蘿蔔硫素」,有抗癌效果。但是,科學家發現,蘿蔔硫素帶來健康的益處,卻在烹飪幾分鐘內被破壞,也就是攝取花椰菜在…
http://www.top1health.cn/Article/320/90885…米黃素與消旋玉米黃素(Meso-Zeaxanthin)。具有抗氧化力,能發揮濾藍光、增強視力敏銳度,有助綻放晶亮。 人體無法自行合成色素,主要有三個主要成分 : **(1)葉…
http://www.top1health.cn/Article/320/90764…黃酮素地一種,能輔助眼睛感光物質「視紫質」生成,還擁有極佳的抗氧化力,能維持正常細胞連結、血管穩定、增進微細血管循環,對保護眼睛也很好,一些紅色、藍色的深色莓果都富含花青素。**「…
http://www.top1health.cn/Article/244/90564…生素C約 66毫克,堪稱是是水果中「維生素C之后」,具有很強抗氧化力的維生素C,是抵禦外來細菌大軍的優良武器,9顆中等大小(每顆約18公克)的草莓,即可達到一日100毫克維生素C的…
http://www.top1health.cn/Article/4/90522…備受關注,有新聞提及芬蘭研究顯示,蘋果中含有類黃酮素,具有強抗氧化力,能幫助抑制肺癌,對此,有網友說道「現在空污越來越嚴重,真的要多吃蘋果」,表示身在空氣不好的都市,平時會盡量攝取…
http://www.top1health.cn/Article/314/90386…0毫克的維生素E,是維生素E的好來源。維生素E不僅具有強大的抗氧化力,也參與調節免疫系統及血管彈性,因此可以保護心血管。 許育禎營養師提醒,不過,因為南瓜的GI值是75,屬於…
http://www.top1health.cn/Article/320/90316…l Trolox/g)遙遙領先成為第一名,是很多其他我們知道抗氧化力也很好的水果的好幾倍,比如說是:香蕉的3倍、草莓的3倍、紅葡萄的7倍與檸檬的10倍。 芭樂是這麼好的水果,…
http://www.top1health.cn/Article/320/90134…咳嗽、疲勞、嗅覺或味覺喪失。有國外研究表明,長新冠肇因於人體抗氧化力降低,不穩定的自由基持續在體內遊走,進而損害人體功能。 ![根據WHO公布數據,約有10-20%的患者會出現長…
http://www.top1health.cn/Article/407/89826…設計出一道「五彩蔬菜凍」,透過不同顏色讓人胃口大開,同時具有抗氧化力並兼顧營養。 ![「五彩蔬菜凍」,透過不同顏色讓人胃口大開,同時具有抗氧化力並兼顧營養。(圖片提供/大林慈濟醫…
http://www.top1health.cn/Article/320/89663