…证标章,还要将其清洁干净,以免长期将农药吃下肚。而低热量健康烹调方式如卤、煮、烤、蒸、凉拌等的确能够减少热量摄取,加上无糖茶饮也可增加饱足感与体内代谢,方法值得推崇。 不过还…
http://www.top1health.cn/Article/101/10720…盐、少糖、少喝酒】** 避免吃含油(勾芡)汤汁与油炸食物,烹调方式可采用烫、凉拌、蒸煮等,并减少调味料使用。可多吃盘饰蔬菜及餐后水果,而喝汤、喝酒各以一碗、一杯为限,多吃鱼肉或将…
http://www.top1health.cn/Article/80/10675…尿病、高血压或心血管等慢性疾病的长者,造成健康负担,只要改变烹调方式,也能做出3低1高的特殊风味年菜。巧妙选择食材,可降低盐分,增加纤维质的摄取量,诸如利用红枣、黄耆等中药材,或是…
http://www.top1health.cn/Article/250/10673…有效防癌呢? ![鱼类是家庭餐桌上常见的菜肴,选对种类与烹调方式就能轻松防癌。][25612] **要吃哪种鱼?** 根据美国心脏协会的建议,民众最好选择含有丰富omega…
http://www.top1health.cn/Article/80/10536…糖,也有人是加入花生、红豆、绿豆等食材,来增加风味。咸汤圆的烹调方式也十分多样化,例如:加入油葱酥、香菇、虾米、碎绞肉、茼蒿或高丽菜等,以提高汤品的美味。 然而,馅料加上汤头…
http://www.top1health.cn/Article/80/10125…、鸭肉之前先除去外皮,削掉表层上看得到的肥肉 **5.慎选烹调方式** 食物的做法最好是:煮、蒸,避免炸、卤等。这样的食物才是营养又健康。另外,试着用香草、香料、柠檬汁、芥末或…
http://www.top1health.cn/Article/101/10017…的「豪记臭豆腐」店内菜色。 杂志中不仅详细分析臭豆腐的烹调方式,如清蒸、酥炸、麻辣等,麻辣豆腐锅中的鸭血和臭豆腐也被形容为麻辣程度可直冲脑门,报导中甚至将臭豆腐与欧洲的起司做…
http://www.top1health.cn/Article/122/9783…。 2.少吃辣椒、生蒜头等刺激性调味料或辛辣食品。 3.烹调方式尽量选择蒸、煮、烫等,少选择炸、煎、烤方式的料理。 4.可以山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煮成煎汤或…
http://www.top1health.cn/Article/30/9578…少油、少盐、少糖、高纤、高钙、多水分」的原则,尽量减少油炸的烹调方式,食物保持清淡,以高纤的糙米饭或五谷杂粮取代纤维素少了三分之二的白米饭,且每日摄取多种蔬果和约2000c.c.水…
http://www.top1health.cn/Article/253/9557…食的真正意义,就在于「选择在地、当季食材、不浪费、用最简单的烹调方式调理食物、不选择加工食品、减少吃肉等」。 ![][21866] 选择当地食材,缩短食物里程距离 当地生产…
http://www.top1health.cn/Article/80/9395…淡为原则,少食用油炸或油煎的食物,可多选用清蒸、水煮、凉拌等烹调方式。 2.限制脂肪的摄取,可多选用植物油,并避免高饱和脂肪、高胆固醇的食物。 3.多吃水果、蔬菜、豆腐类及其他…
http://www.top1health.cn/Article/31/9345…酱。 3. 如果选择简餐类,主菜主要是肉类,最好选非油炸的烹调方式,比如卤鸡腿就比炸鸡腿好。 4. 食用时先从热量较低的食材吃起,比如先吃蔬菜,可以增加饱足感、又不会吃进太多热…
http://www.top1health.cn/Article/101/9240…类食物造成负担。 4.家禽肉 鸡肉、猪肉等常见肉类因烹调方式而增加其盐分含量,例如100公克的炸鸡块就含有600毫克的纳,速食店的6块麦克鸡块则含有约450毫克的纳,随口吃…
http://www.top1health.cn/Article/28/9297…外医学研究发现,食物中的物质与癌症发展有关,包括食品添加物、烹调方式、食物的保存方法、环境污染物质与药物残留,都会透过食物进入体内。而饮食习惯,更足以决定健康与否。 ![「祸从口…
http://www.top1health.cn/Article/261/9013…脂牛奶。 7. 能生吃的食物尽量生吃,尽量避免煎、炸、烤等烹调方式。 8. 多用橄榄油等含Omega-6不饱和脂肪酸较少的或芥花油(canola oil)、大豆油等含Omega…
http://www.top1health.cn/Article/80/8844