…雞肉先川燙後備用,接著將材料放進鍋中,並加水至淹過食材,可用電鍋燉煮,外鍋加兩杯水,煮至電鍋跳起後加少許鹽調味。 **蓮藕川貝杏仁湯** 材料:蓮藕適量、川貝、杏仁各3錢 …
http://www.top1health.cn/Article/239/15290…達400℃,瞬間溫差可承受120℃,並可使用於冰箱、微波爐、電鍋和烤箱,這樣才能用得方便,也煮得安心。 **偵測玻璃安全 國內引進應力儀** 目前國內也引進這一台「應力儀」…
http://www.top1health.cn/Article/172/15267… 3.選擇適當的烹調方式,多蒸煮、適度煎熬、少油炸。善用電鍋、不沾鍋、烤箱等設備。 4.利用相似的低脂食物取代高脂食物。例如:牛小排改牛腿肉。 5.可見脂肪不要吃,額外…
http://www.top1health.cn/Article/250/15244…浸泡清水6小時。 2. 將浸泡完成的黃豆、糙米、南瓜塊放入電鍋蒸熟後,燜半小時即可。 3. 食用前灑上南瓜子及芝麻。 - 小叮嚀:市售的豆漿、豆腐在製作過程中去除了豆渣,僅保…
http://www.top1health.cn/Article/80/15233…、蛤蠣及胡蘿蔔,且以少許鹽及醬油調味,靜置約3至5分鐘後,以電鍋蒸約15分鐘即可。
http://www.top1health.cn/Article/7/15135…蔥切成丁,香菇、紅蘿蔔切絲,將所有食材平鋪在白米上。 3.電鍋蒸1杯水時間(大約20分鐘),電鍋跳起續悶10分鐘即可。 **【料理小祕訣】:** 1.使用糙米做蒸飯的水量…
http://www.top1health.cn/Article/122/15122…1.葡萄乾先用蘭姆酒在室溫中浸泡12個小時,地瓜切塊, 以電鍋蒸熟(外鍋放一杯水),蒸熟後搗成泥狀。 2.再放入醃好的葡萄乾與蘭姆酒,以及些許橙皮一起攪拌成慕絲狀。 **邱老…
http://www.top1health.cn/Article/248/15102…脾經) ● 茯苓消腫茶:茯苓三錢、陳皮兩錢。將所有材料放進電鍋內鍋,加入500cc 清水,外鍋放半杯水,待電鍋開關跳起,即可將藥茶過濾之後飲用。 本文摘自:(http:/…
http://www.top1health.cn/Article/250/15079…當歸用小布袋包好,與米酒一齊放入鍋內,加水用大火煮開,再放入電鍋中燉煮半小時即可,起鍋後可加入少許鹽提味。 ![當歸生薑羊肉湯可溫經暖宮。(圖片/取材自互動百科)][39863]…
http://www.top1health.cn/Article/259/15023…養則可將梨子削皮去核後,與貝母1錢、沙參1錢共同放入碗中,經電鍋隔水加熱的方式蒸熟後食用,每周約1次。 **9、10月秋涼燥 杏仁蘇子粥當早餐** 「涼燥」通常發生於天…
http://www.top1health.cn/Article/258/14966…切塊。 2.將白米、紅豆、薏仁、山藥和水150c.c.放入電鍋內鍋,再放進電鍋中。 3.外鍋加1杯水,開關跳起後燜10分鐘,拌勻即可食用。 **【營養重點】:** 紅豆…
http://www.top1health.cn/Article/87/14823…1.將洋蔥切絲,鋪在盤底。 2.豆腐切厚片鋪在洋蔥上,放進電鍋蒸約5到8分鐘。 3.蒸好後灑上些許香油、芝麻。 **【營養師小提醒】:**蒸過的洋蔥跟豆腐,會變的軟爛,適…
http://www.top1health.cn/Article/80/14792…湯的比例為1:3,高湯倒入蛋液後加入蛤蜊、瘦肉。 3.放入電鍋蒸8到10分鐘,以筷子戳入蒸蛋時不沾黏為準。 **【營養師小提醒】:**此道蒸蛋因加入高湯、海鮮,不用再加調味料,…
http://www.top1health.cn/Article/80/14771…淨,以淨水浸泡約1小時,加入處理過的食材及 1/2米酒,放入電鍋燉煮即可,起鍋前再放入剩餘米酒,再悶熱5分鐘即可。 - 效果:健脾、補肺、固腎、利濕、養心安神、調節免疫力。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/14720…許。 - 做法: 1. 將馬鈴薯去皮洗淨後切小丁塊,放入電鍋或蒸籠蒸煮約20~25分鐘,趁熟軟在搗成泥。 2. 煮一鍋水將切丁胡蘿蔔煮熟撈起放涼,再將蛋煮熟後取出蛋白切丁備用…
http://www.top1health.cn/Article/80/14572