「烹調方式」搜尋結果
總共找到 613 筆符合關鍵字「烹調方式」的資料-
一盤青菜不夠！每天要達3份蔬菜低標
…特別注意 另外，營養師還特別推薦了一個能保留蔬菜營養的烹調方式，先在鍋子中加入一點點的水，利用高溫的蒸氣，將蔬菜清炒即可，就能保留蔬菜本身較多的營養素，也比較好吃。 最…
http://www.top1health.cn/Article/248/17049 -
蛋買回家馬上冰？4個蛋迷思報你知
…的原態，水煮蛋就是一種很不錯的方式，當然，一般的蒸、煮、炒的烹調方式，並不會影響營養素的吸收，倒是類似佛跳牆裡的「炸」蛋方式就要小心，因為過度高溫會導致蛋白質流失，反而無法攝取到養…
http://www.top1health.cn/Article/248/17033 -
老人缺牙麻煩大 當心肌少症來報到
…物能遠離此症上身。因此，應盡量讓長輩適量攝取高蛋白食物，配合烹調方式的調整，如煎、炸改成蒸、煮，食材的選擇，也盡量挑選質地柔軟好入口，比較符合老人需求。 **大豆胜肽 濃縮的…
http://www.top1health.cn/Article/248/16834 -
平衡血糖就靠它 自製白菜起司肉卷
…，對氣管炎也有療效。 **大白菜食用方法** 1.烹調方式十分多元，煮湯、炒食，做白菜滷，或時下流行的韓式泡菜，皆是很受歡迎的料理。 2.可搾汁加熱飲用，有助於通便、解…
http://www.top1health.cn/Article/203/17040 -
手腳冰冷祛寒！就喝香菇麻油雞湯
…致原有病症惡化。這類女性若克制不住吃麻油雞的慾望，建議可調整烹調方式，縮短麻油爆香的時間，且少用一點薑，避免月經前吃，最好在生理期結束前1、2天再少量食用，可達到溫暖、補身體的作用…
http://www.top1health.cn/Article/249/16981 -
低卡年菜！清蒸水煮3招好料理
…、煮、川燙為主要料理方式** 傳統年菜多大火炒炸，但這樣的烹調方式會吃入高油高熱量，建議可多使用涼拌、水煮、清蒸等方式來烹調料理，不僅油煙少吃起來無負擔。 <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/248/16908 -
增強免疫力祕訣 學4招超簡單
…**2.聰明吃** 選擇外食的餐廳時，盡量選擇菜色較多變，烹調方式較簡單、較不油膩者；每天記得要多吃水果，若真的不方便去菜市場購買水果，也可到便利商店買小包裝的水果。 **…
http://www.top1health.cn/Article/203/16906 -
一天6克以下！減鹽助控制血壓
…量就分別有2g、2.5g（數字皆為概算，含量會依食材、商品、烹調方式而異。以下同）。 其他日本料理裡常見的味噌湯含鹽量1碗有2.0〜2.5g、鹹鮭魚1片有3.5g、酸梅干1顆…
http://www.top1health.cn/Article/28/16693 -
用油5撇步！低溫植物油涼拌油水炒
…，建議民眾烹調多應使用含不飽和脂肪含量較高之植物油，以低溫之烹調方式，如涼拌、低溫油水炒，以減少自由基及致癌物質的生成，降低心血管疾病罹患的風險。 
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