…椒、洋蔥串成肉串,吃起來清爽又健康。 **烤肉健康吃,醬料自己做** 烤肉時另一個熱量炸彈就是醬料,市售醬料多半含高納,易造成身體負擔,且一般醬料多用澱粉勾芡使其濃稠,平均…
http://www.top1health.cn/Article/248/15263…份可幫助消化。 **妙招二:善用電鍋、烤箱,原味烹調少醬料** 烤肉時,食材直接火燒,容易烤焦也燒出多種致癌物質,楊紋青營養師建議善用電鍋、悶燒鍋等烹調鍋具,使用煮、滷…
http://www.top1health.cn/Article/101/15292…和加工食品** - 減少鹽、醬油、味精等調味料,及其他各式醬料的量,以避免血壓升高。 - 多選擇新鮮食材,減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。
http://www.top1health.cn/Article/33/15219…軟,但如果有些老人家還是覺得不好入口,可以搭配一些清淡的和風醬料,另外若用鮪魚罐頭當食材,建議選擇水漬鮪魚罐頭,避免選用油漬罐頭,以減少油脂含量。
http://www.top1health.cn/Article/80/14792…蛋撈起。 6.菠菜清燙,與水波蛋一起擺盤,可搭配口味清淡的醬料。 **【營養師小提醒】:**菠菜含有豐富的維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、鈣、鐵等營養,且菠菜富含膳食纖維,…
http://www.top1health.cn/Article/80/14771…沙拉這種可以發揮創意的無油煙料理,只要食材選的對,搭配自製的醬料,味道完全不輸市售產品,大量的5色蔬果又能「體內環保」一下。 林子又營養師也補充,輕食沙拉不是低卡就好,若一餐…
http://www.top1health.cn/Article/101/14602…,他記得自己小的時候,很喜歡胡亂混合番茄醬、醬油等製作「特調醬料」,但如果不好吃下次就會學乖了,所以他認為只要不會影響到旁人,或是有立即的危險性,大人也無須急於責備、指正孩子的言行…
http://www.top1health.cn/Article/87/14445…意:菜可以用薑、蔥、鹽巴、醬油等,但不可用任何膏狀或是芶芡的醬料及湯頭,嚴禁炒炸,肚子餓的話,菜單上的東西可以不斷的重複吃,但是不可以吃澱粉類。 提醒,任何減重都需要經過專業…
http://www.top1health.cn/Article/101/14403…層鋁箔紙,或著包裹蔬菜如菇類、絲瓜,加熱較為健康。 4. 醬料稀釋:一般烤肉醬口味較甜、熱量較高,建議以1:1開水稀釋使用,且在烤肉上擠檸檬也能增加食物風味。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/14364…會有很多料理二選一的機會。比如說被問到「雞肉串燒是要鹽味還是醬料?」的時候,醬料是比較高熱量的選擇,所以就選鹽味吧。還有,「是要豬肉料理還是牛肉料理」的情況下,最好選擇含有很多能讓…
http://www.top1health.cn/Article/250/14299…飽和脂肪酸,對於大腦發育以及降低膽固醇都有幫助。 **醬料藏熱量陷阱** 千島沙拉醬、和風醬、優格醬…沙拉的搭配醬料種類繁多,原本低卡健康的沙拉,卻有可能因為加了醬料而變成…
http://www.top1health.cn/Article/248/14209…而日式涼麵則是蕎麥麵搭配昆布醬油或鰹魚醬油、芥末醬等,不僅在醬料上熱量減少許多,蕎麥麵含有多種身體必需胺基酸,蕎麥的維生素 P (芸香苷)有擴張及強化血管的作用,也具有預防中風及高…
http://www.top1health.cn/Article/80/14122…養師提醒,除了一般人要注意份量,慢性病友們吃粽更要謹慎,少用醬料,多搭配青菜、水果,才能減少身體負擔。 ![營養師提醒,一個小顆北部粽就近400大卡,尤其慢性疾病患者更需注意。(…
http://www.top1health.cn/Article/248/13793….高血壓患者:**食用粽子時口味要清淡,不要沾甜辣醬等含高鹽醬料,並且不要選擇內含鹹蛋黃的粽子。 <!--more--> **3.高血脂患者:**選擇粽子時要避免內餡有過肥的五…
http://www.top1health.cn/Article/122/13784…. 少沾醬:**攝取時應以原味為主,減少使用番茄醬、甜辣醬等醬料,以免鈉含量過高。
http://www.top1health.cn/Article/172/13643