下廚有助於延長壽命!國內研究發現,65歲以上老人每周烹飪達5次以上者,比其他不做菜的人,存活率多40%。 ![研究指出,經常下廚烹飪的老年人,因無形中增加認知能力、記憶力和運動量…
http://www.top1health.cn/Article/6653…會增加隱形眼鏡與眼球的摩擦或位移,造成角膜潰傷;配戴隱形眼鏡烹飪,會造成隱形眼鏡變質;配戴隱形眼鏡游泳,易沾黏水中化學物質、微生物引發感染;日拋當週拋使用,則容易殘留蛋白質及汙垢,…
http://www.top1health.cn/Article/6269…營運長許丕華表示,酷菲偲帕米經典蒸煮鍋組一次滿足端午粽的兩種烹飪需求,6.7公升的深煮鍋可以煮軟黏宜人的南部粽,還可以煮整隻全雞、熬煮高湯,加上經典蒸鍋可以蒸出香Q味濃的北部粽,平…
http://www.top1health.cn/Article/5617…台灣出版《父親的寶貝女兒:超級美味又非常簡單的150道食譜》烹飪書的奧斯卡影后葛妮絲派特洛(Gwyneth Paltrow),在今年被票選為擁有超完美女人的下巴。 ![][105…
http://www.top1health.cn/Article/5401…物,維持孩子的健康。 ![育兒達人黃筱蓁表示,無論是加熱或烹飪,使用耐熱玻璃保鮮盒,即能讓孩子在快速的時間內,得到良好的營養補充。(攝影/范寶營)][10410] **玻璃器皿…
http://www.top1health.cn/Article/5297…,出道後不久便受邀參加當時紅遍日本、亞洲甚至美國的富士電視台烹飪比賽節目—《料理鐵人》,更憑藉著精湛的廚藝於比賽中獲得67次勝利、並創下17連勝的傳奇紀錄,成為唯一沒有被替換的鐵廚…
http://www.top1health.cn/Article/5433…er)便是廚房裡不可或缺的好幫手,只是很多人都沒有預料到這個烹飪利器很有可能是家裡的一個不定時炸彈。有民眾近日向媒體投訴,表示自己花了萬把塊買的進口高檔快鍋,在正常使用的情況下竟起…
http://www.top1health.cn/Article/4997…深入接觸農村土地。一年的網路銷售後在民生社區開了實體空間,以烹飪料理教學為主,取材台灣友善土地的蔬果,如穀東俱樂部、楊儒門248農學市集、合樸農學市集等合作。並販賣台灣農產做的各種…
http://www.top1health.cn/Article/4847…t,注意產品上是否標示可以耐高溫。若有放入烤箱、電鍋、微波爐烹飪的需求,就必須選擇產品有標示為「耐熱玻璃」且能耐高溫至400℃。 T則為Air Tight,玻璃保鮮盒不僅要能…
http://www.top1health.cn/Article/4592…耐酸性食物,如果汁等。 **耐熱玻璃溫差承受力佳 適合烹飪食物使用** 中國消費者協會研究報告也指出,耐熱玻璃含有耐熱性強的硼酸、矽酸成分,此類材質不受熱及酸鹼侵蝕,能…
http://www.top1health.cn/Article/4497…、低溫可至負20゚C,也可承受120゚C的瞬間溫差,因此民眾烹飪需要在電鍋、微波爐、烤箱的環境中都可使用。 ![][7745]
http://www.top1health.cn/Article/4244…油煙職業病。][6753] 烹煮食物總少不了油脂,尤其中國烹飪一向常用煎、炒、烹、炸等容易產生大量油煙,因此狹小的廚房空間中總佈滿著濃厚的油煙和油垢味。曾有大陸學者對烹調油煙霧顆…
http://www.top1health.cn/Article/3903…運用在觀光夜市、國際觀光飯店,提供國際觀光客品嚐高雄在地食材烹飪的美食,比如克里斯汀已承諾,將用美濃米創作「美濃米麵包」。
http://www.top1health.cn/Article/3750…年的義賣活動對病友來說既是壓力,也是寶貴的學習。例如,在練習烹飪、烘焙的過程,病友得訓練自己保持專注,堅強地克服操作瓶頸,也學會和其他病友齊心協力完成一件事。 另外,在公開…
http://www.top1health.cn/Article/3195…人發生E型肝炎的情形較不常見。 疾病管制局呼籲,民眾於烹飪時需注意生熟食器具分開操作,避免交叉污染,並提醒計畫前往大陸或香港地區的民眾,應盡量避免生食或食用未完全煮熟的餐點,…
http://www.top1health.cn/Article/3169