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…作法: 1. 將紅蕃茄、洋蔥、青辣椒、芫荽、蒜仁等洗淨切碎丁。 2. 將上述食材放入碗中,再拌入適量橄欖油、鹽、俄力剛葉調味拌勻,放入冰箱靜置30分鐘備用。 過節期間…
http://www.top1health.cn/Article/80/8271…、胡蘿蔔、玉米等蔬果熬煮成高湯,濾出湯汁後再將百合、白木耳(切碎)、蓮子、桂圓、枸杞放入煮熟即可。 3. 素燴鮮蔬百合-百合鱗片、彩色甜椒(紅、黃)、杏鮑菇、小黃瓜。 …
http://www.top1health.cn/Article/7228…質水果(如木瓜、香蕉、奇異果);亦可將軟質食物利用刀具將食材切碎成為剁碎食物,或進一步將食材切碎與稀飯或麵類煮在一起,成為鹹粥或湯麵的半固體食物。 此外,儘量避免會散落的食物…
http://www.top1health.cn/Article/117… 調味料:植物油、鹽少許,蔥白1段。 作法: 1. 豆豉切碎,切小段,豆腐切成片。 2. 鍋內放少量植物油,放入豆腐略煎至金黃色,然後放入豆豉,加適量清水,用大火煮沸後,轉小…
http://www.top1health.cn/Article/2396